本周监管部门传达重磅消息,ZOOM与牛性胶ZOOM：科技与传统的完美融合

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在科技日新月异的今天，许多传统工艺正面临着被时代淘汰的危机。然而，在浙江宁波，一家名为“牛性胶ZOOM”的企业，却将古老的牛性胶工艺与现代科技相结合，开创了一条独特的创新发展之路。这家企业不仅成功地将传统工艺发扬光大，还让ZOOM这一新兴科技产品在市场上崭露头角。 牛性胶，又称牛筋胶，是一种源于我国古代的天然橡胶。它以牛筋为原料，经过独特的加工工艺制成，具有优良的弹性和粘性。在古代，牛性胶被广泛应用于鞋底、雨衣、雨靴等生活用品的制作。然而，随着合成橡胶的兴起，牛性胶逐渐淡出了人们的视野。 然而，在“牛性胶ZOOM”企业看来，牛性胶并非过时，而是具有巨大的市场潜力。为了将这一传统工艺发扬光大，企业负责人经过多年的研究，成功地将ZOOM这一新兴科技与牛性胶相结合，研发出了具有独特性能的ZOOM牛性胶产品。 ZOOM是一种新型的纳米材料，具有优异的导电、导热、耐磨、耐腐蚀等性能。将ZOOM与牛性胶相结合，不仅保留了牛性胶的优良特性，还赋予了产品更多的科技含量。ZOOM牛性胶产品在市场上受到了广泛关注，成为了一款备受消费者喜爱的创新产品。 ZOOM牛性胶产品的成功，离不开企业对传统工艺的尊重和传承。在“牛性胶ZOOM”企业，古老的牛性胶工艺得到了充分的发扬。企业不仅保留了传统的牛性胶制作工艺，还不断进行技术创新，使产品在性能上更加出色。 首先，企业对牛筋原料进行了严格筛选，确保原料的质量。其次，在加工过程中，企业采用了先进的设备和技术，使牛性胶的加工过程更加高效、环保。最后，在产品研发上，企业不断探索，将ZOOM纳米材料与牛性胶完美结合，使产品在市场上具有竞争力。 除了在产品研发上不断创新，企业还注重品牌建设。ZOOM牛性胶产品以其独特的性能和优良的品质，赢得了消费者的认可。在市场上，ZOOM牛性胶产品已成为一种时尚、环保的象征。 当然，ZOOM牛性胶产品的成功，也离不开企业对市场的敏锐洞察。在科技日新月异的今天，企业紧跟市场潮流，不断推出具有竞争力的新产品。同时，企业还积极参与国际交流与合作，将ZOOM牛性胶产品推向全球市场。 总之，ZOOM与牛性胶的结合，是科技与传统的完美融合。在“牛性胶ZOOM”企业的努力下，这一传统工艺得到了新的生命力，ZOOM牛性胶产品也成为了市场上的明星产品。相信在不久的将来，ZOOM牛性胶产品将在全球范围内掀起一股热潮，为传统工艺的传承与发展注入新的活力。

上海多所学校午餐中的虾仁炒蛋被紧急撤换，背后真相究竟如何，相关部门也应该有实实在在的回应。作者：言咏  封图：东方 IC9 月 15 日，上海多所学校午餐中的虾仁炒蛋被紧急撤换，补发饼干和面包替代。午餐供应商上海绿捷实业发展有限公司回应称是因为虾仁里有细沙，但学生家长表示，孩子反馈这道菜有臭味。家长们不认为这是一起偶然事件，长期以来他们对校园餐不满意：菜品质量差、油炸食品过多、孩子吃不饱、吃不好。他们向 12345 和市教育局反馈过问题，却没有得到很好的解决。罗永浩吐槽西贝 " 贵且难吃 "，上海家长们却说：让西贝来竞标校园餐吧。虽说众口难调，但当很多家长反馈同样的问题，他们的诉求应当被重视；此次虾仁炒蛋撤换事件背后真相究竟如何，相关部门也应该有实实在在的回应。校园餐必须经得起审视，因为它关系到孩子健康成长的切身利益，并且涉及面非常之广。中国目前中小学和幼儿园数量超过 46 万所，涉及学生超过 2.37 亿人，校园配餐不是一件小事。上海家长对校园餐品质的争议并不是个例，这些年，校园食品安全事件时有发生。对此，国家市场监管总局今年 7 月发布了《校园配餐服务企业管理指南》，将于 12 月 1 日起执行。这是关于校园配餐服务管理的首个国家标准，从人员配置、原料采购、制作运输、召回程序等多个方面树规立范，被认为是保障校园餐品质的关键一步。树立规范固然重要，但若不能在执行层面真正落实，再完善的标准也易流于形式。要让 " 国标 " 被严格遵守，有几个关键点：其一是公开。公开表层的含义是对每日食谱及食材信息公示，对食品加工的关键环节通过 " 互联网 + 明厨亮灶 " 系统展示，但它还有一个更深层的含义：开放——包括将食堂有序向家长开放，也包括在更前置的环节，比如对供餐企业的遴选中，引入家长代表共同参与决策。封闭容易滋生猫腻，透明与开放本身就是最好的防腐剂，能有效抑制校园餐管理中的潜在风险。从社交媒体上家长的反馈看，凡是餐食让学生和家长满意的学校，几乎都建立了家长陪餐制度，即家长可以申请进食堂亲自体验餐食，同时家委会在膳食管理和监督上也被赋予了充分的权利。其二是公正。对公正的要求很简单，那就是推行师生同餐。校长陪餐制早在 2013 年就在河北邢台推行，2019 年 4 月起实施的《学校食品安全与营养健康管理规定》也明确要求中小学幼儿园建立集中用餐陪餐制度，但有的地方落实得并不到位，校领导作秀式陪餐或者老师 " 开小灶 " 的情况时有发生。只有师生在同一个锅里吃饭，餐品好坏与老师们的切身利益挂钩，校园餐的质量才会得到更多的关注。其三是选择权。就吃午餐这件事而言，学生和家长就相当于市场中的消费者。消费者只有拥有 " 用脚投票 " 的权利，才有博弈的可能。现在很多学校为了统一管理的方便，不允许学生中午回家吃饭，也不允许学生自带便当。没有选择权，这也是最为上海家长诟病之处。在学校吃不好，又不能不在学校吃，难怪会生出怨言。一个没有充分竞争、消费者没有话语权的市场，服务提供者何来的动力让消费者满意？校园餐的治理绝非一蹴而就。它关乎孩子的健康与未来，考验着管理者的智慧与良心。唯有将 " 国标 " 的刚性约束、执行的透明公正、家长的深度参与以及市场的有序竞争紧密结合，才能构建起一道经得起审视的坚固防线，守护好每一位学生 " 舌尖上的安全与未来 "。