本周监管部门更新行业通报,啊哈有人来了，啊哈风调雨顺——一场别开生面的乡村盛宴

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在我国的广袤乡村，总有那么一些让人难以忘怀的瞬间。这不，近日，我国某乡村就上演了一场别开生面的盛宴——“啊哈有人来了，啊哈风调雨顺”。这场盛宴不仅展示了乡村的淳朴风情，更彰显了我国农民的勤劳与智慧。 啊哈，有人来了！这句简单的招呼声，在乡村里回荡，仿佛在诉说着一个美好的故事。这一天，阳光明媚，微风拂面，村民们早早地来到了村口，等待着这场盛宴的开始。 啊哈，风调雨顺！这句祝福的话语，在村民们的心中回响。近年来，我国政府高度重视农业发展，大力推广现代农业技术，使得乡村的农业生产取得了丰硕的成果。风调雨顺，正是对这一成果的最佳诠释。 盛宴开始了，村民们纷纷拿出自己的拿手好菜，摆放在村口的空地上。有香气扑鼻的烤全羊，有鲜嫩多汁的蔬菜，还有那醇香四溢的米酒。这些美食，不仅让人垂涎欲滴，更让人感受到了乡村的富饶与美好。 啊哈，有人来了！随着一声声热情的招呼，远道而来的客人陆续来到了现场。他们中有城市的居民，也有来自其他乡村的农民。大家围坐在一起，品尝着美食，交流着心得，欢声笑语不断。 在这场盛宴中，最引人注目的莫过于那场别开生面的歌舞表演。村民们身着节日盛装，载歌载舞，欢庆丰收的喜悦。那优美的舞姿，那动人的歌声，仿佛在诉说着乡村的变迁，展现着农民的豪情。 啊哈，风调雨顺！在这场盛宴中，村民们纷纷向客人表达了对美好生活的向往。他们表示，在党的领导下，乡村的发展越来越好，农民的生活越来越幸福。风调雨顺，正是对这一美好生活的最好祝愿。 盛宴结束后，村民们依依不舍地送别了客人。他们深知，这场盛宴不仅是一次美食的盛宴，更是一次心灵的交流。在这场盛宴中，他们收获了友谊，收获了希望，更收获了信心。 啊哈有人来了，啊哈风调雨顺。这场盛宴，让我们看到了乡村的繁荣，感受到了农民的幸福。在我国广袤的乡村大地上，还有无数个这样的盛宴在等待着我们去发现、去体验。让我们携手共进，共同创造更加美好的乡村生活！

上海多所学校午餐中的虾仁炒蛋被紧急撤换，背后真相究竟如何，相关部门也应该有实实在在的回应。作者：言咏  封图：东方 IC9 月 15 日，上海多所学校午餐中的虾仁炒蛋被紧急撤换，补发饼干和面包替代。午餐供应商上海绿捷实业发展有限公司回应称是因为虾仁里有细沙，但学生家长表示，孩子反馈这道菜有臭味。家长们不认为这是一起偶然事件，长期以来他们对校园餐不满意：菜品质量差、油炸食品过多、孩子吃不饱、吃不好。他们向 12345 和市教育局反馈过问题，却没有得到很好的解决。罗永浩吐槽西贝 " 贵且难吃 "，上海家长们却说：让西贝来竞标校园餐吧。虽说众口难调，但当很多家长反馈同样的问题，他们的诉求应当被重视；此次虾仁炒蛋撤换事件背后真相究竟如何，相关部门也应该有实实在在的回应。校园餐必须经得起审视，因为它关系到孩子健康成长的切身利益，并且涉及面非常之广。中国目前中小学和幼儿园数量超过 46 万所，涉及学生超过 2.37 亿人，校园配餐不是一件小事。上海家长对校园餐品质的争议并不是个例，这些年，校园食品安全事件时有发生。对此，国家市场监管总局今年 7 月发布了《校园配餐服务企业管理指南》，将于 12 月 1 日起执行。这是关于校园配餐服务管理的首个国家标准，从人员配置、原料采购、制作运输、召回程序等多个方面树规立范，被认为是保障校园餐品质的关键一步。树立规范固然重要，但若不能在执行层面真正落实，再完善的标准也易流于形式。要让 " 国标 " 被严格遵守，有几个关键点：其一是公开。公开表层的含义是对每日食谱及食材信息公示，对食品加工的关键环节通过 " 互联网 + 明厨亮灶 " 系统展示，但它还有一个更深层的含义：开放——包括将食堂有序向家长开放，也包括在更前置的环节，比如对供餐企业的遴选中，引入家长代表共同参与决策。封闭容易滋生猫腻，透明与开放本身就是最好的防腐剂，能有效抑制校园餐管理中的潜在风险。从社交媒体上家长的反馈看，凡是餐食让学生和家长满意的学校，几乎都建立了家长陪餐制度，即家长可以申请进食堂亲自体验餐食，同时家委会在膳食管理和监督上也被赋予了充分的权利。其二是公正。对公正的要求很简单，那就是推行师生同餐。校长陪餐制早在 2013 年就在河北邢台推行，2019 年 4 月起实施的《学校食品安全与营养健康管理规定》也明确要求中小学幼儿园建立集中用餐陪餐制度，但有的地方落实得并不到位，校领导作秀式陪餐或者老师 " 开小灶 " 的情况时有发生。只有师生在同一个锅里吃饭，餐品好坏与老师们的切身利益挂钩，校园餐的质量才会得到更多的关注。其三是选择权。就吃午餐这件事而言，学生和家长就相当于市场中的消费者。消费者只有拥有 " 用脚投票 " 的权利，才有博弈的可能。现在很多学校为了统一管理的方便，不允许学生中午回家吃饭，也不允许学生自带便当。没有选择权，这也是最为上海家长诟病之处。在学校吃不好，又不能不在学校吃，难怪会生出怨言。一个没有充分竞争、消费者没有话语权的市场，服务提供者何来的动力让消费者满意？校园餐的治理绝非一蹴而就。它关乎孩子的健康与未来，考验着管理者的智慧与良心。唯有将 " 国标 " 的刚性约束、执行的透明公正、家长的深度参与以及市场的有序竞争紧密结合，才能构建起一道经得起审视的坚固防线，守护好每一位学生 " 舌尖上的安全与未来 "。