今日相关部门披露最新研究成果,“四季美食之旅：草莓、丝瓜、榴莲、秋葵的诱人风味”

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本周数据平台稍早前行业报告:本月行业协会公开新研究成果,“四季美食之旅：草莓、丝瓜、榴莲、秋葵的诱人风味”

在中国这片广袤的土地上，美食文化源远流长，各种独特的食材在这里交织出五彩斑斓的美食画卷。今天，我们就来一场别开生面的四季美食之旅，探寻草莓、丝瓜、榴莲、秋葵这四种食材的独特风味。 春天，万物复苏，草莓的甜蜜揭开了一年的美食序章。草莓不仅色泽鲜艳，口感鲜美，还富含丰富的维生素C和矿物质，被誉为“水果皇后”。在春意盎然的季节里，草莓与奶油、芝士、巧克力等搭配，制作成各式各样的甜品，让人回味无穷。 夏日炎炎，丝瓜成为餐桌上的清凉佳品。丝瓜清脆可口，含有丰富的膳食纤维和维生素，具有清热解毒、降火润肺的功效。将丝瓜与肉类、海鲜或豆腐等食材搭配，烹饪出的一道道美味佳肴，既能满足味蕾，又能滋养身体。 秋高气爽，榴莲的浓烈香气弥漫在空气中。榴莲被誉为“果中之王”，虽然其气味独特，但口感却十分美妙。榴莲含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，具有很高的营养价值。将榴莲与糯米、椰奶等食材结合，制作成榴莲饭、榴莲甜品等，让人陶醉其中。 冬日严寒，秋葵成为餐桌上的养生佳品。秋葵富含蛋白质、维生素和矿物质，具有抗氧化、抗疲劳、提高免疫力等功效。将秋葵与肉类、海鲜或蔬菜等食材搭配，烹饪出的美食既美味又健康。其中，秋葵炒蛋、秋葵炒肉等菜肴，更是让人回味无穷。 在这场四季美食之旅中，草莓、丝瓜、榴莲、秋葵这四种食材各具特色，既满足了人们对美食的追求，又带来了丰富的营养。那么，如何将这些食材融入我们的日常饮食中呢？ 首先，草莓可以做成草莓汁、草莓沙拉等，既美味又健康。丝瓜可以做成丝瓜汤、丝瓜炒肉等，清爽可口。榴莲可以做成榴莲饭、榴莲甜品等，满足味蕾。秋葵可以做成秋葵炒蛋、秋葵炒肉等，养生又美味。 其次，我们可以根据季节变化，调整食材的搭配。在春季，多吃一些草莓、丝瓜等清淡的食材，有助于养生。夏季，多吃一些秋葵、榴莲等清凉的食材，有助于降火。秋季，多吃一些榴莲、秋葵等营养丰富的食材，有助于滋补。冬季，多吃一些草莓、丝瓜等食材，有助于温暖身体。 总之，草莓、丝瓜、榴莲、秋葵这四种食材，各具特色，为我们的餐桌增添了丰富的色彩。让我们在这场四季美食之旅中，尽情享受大自然的馈赠，品味生活的美好。

一"solo trip 只有 0 次和无数次。"无意中在小红书上刷到这句话，半信半疑，联想起前几天看到的一组数据，才回过味来，" 一个人旅游 " 竟成了当下旅游圈的新潮流。根据日本观光厅统计，今年 4～6 月 " 一个人 " 去日本的中国游客比例达到了 23.5%，超过了 1～3 月的 22.0%。要知道，2019 年，这一比例仅为 12.2%，2011 年～2018 年，以休闲观光为目的，" 一个人 " 去日本的游客比例几乎都在 10% 左右附近。直到 2023 年，一个人去日本的比例突然飙升到了 26.7%，2024 年继续保持在 20% 以上。有意思的是，从 2023 年开始，国内游客 " 一个人 " 去日本的比例连续两年反超了 " 配偶 / 伴侣 " 结伴出游的比例。（数据来源：日本观光厅环球旅讯制图）业内人士 R 总猜测，这与国内近几年结婚人数走低有关。根据官方的统计数据，2013 年，全国结婚登记对数为 1346 万对，到了 2024 年，全国结婚登记对数骤降为 610 万对，下滑了一半以上。" 这一代年轻人，对象可以不急着找，旅游却一刻都不能耽误，这两年去日本的团，明显感受到‘一个人’的情况多了，就像歌词里唱的，一个人吃饭、旅游，到处走走停停，年轻人的这种状态也挺好。"R 总打趣说道。" 还有就是日本的交通、基础设施做得很好，单人用餐文化很流行，在这些地方很容易找到同类，所以很受个人旅行爱好者欢迎。"实际上，" 一个人旅行 " 并不是国人去日本独有的现象，全世界都是如此，尤其是在年轻人群体中，这一趋势更加明显。根据美国运通 2024 年全球旅行趋势报告，独自旅行在千禧一代和 Z 世代中呈快速上升趋势，76% 的人计划独自旅行。另外，GRAND VIEW RESEARCH 的一份分析报告显示，2025 年至 2030 年，全球独自旅行市场年复合增长率为 14.3%，预计到 2030 年全球独自旅行市场规模将达到 1.07 万亿美元。其中，2025 年至 2030 年，亚太地区独自旅行市场年复合增长率预计达到 16.1%。这几年，无论是国内小红书还是国外的 Ins、TK，社交媒体上有关 solo trip、solo travel 的讨论都在肉眼可见的增加，谷歌上 " 独自旅行 " 的搜索量也从 2018 年到 2023 年翻了一番。关于一个人旅行的动机，一个有趣的说法是：" 我想看世界，不想等别人，也不想迁就别人。"二就像 A 女士经历一样，" 跟朋友出去旅游好多次，真的心累了，每次都是出发前开开心心，途中各种闹别扭，都是在生活中关系很不错的朋友，可一到旅游的时候就感觉她们变了。"" 有的走两步路就嫌累，辛辛苦苦做的攻略被她一句‘走不动了’直接废掉；有的喜欢宅酒店，大老远出去旅游，想体验下当地美食，结果她跟我说，‘我们在酒店点外卖吧’；还有那种喜欢玩手机的，无论在哪都喜欢看手机，一起吃个饭，她提前吃完了，直接坐在我对面开了一局王者 ……"" 以后旅游都一个人去了，感觉我不需要旅游搭子。"旅行本应是一件取悦自己的事情，却常常因为搭子的存在，变成 " 人情事故 "，弄不好还容易掀翻友谊的小船。A 女士把自己的经历发在了社交媒体上，炸出不少有类似经历的网友。" 爱好旅行的人，不应带着朋友去旅行，应该在旅行中认识有趣的朋友，我在现实中朋友挺多，很多都是 20 年以上的，但是我最近打算去欧洲，不想跟他们一起了。"" 和朋友去寺庙，她居然在寺庙里半夜不睡、打游戏、撩汉子 …… 我当时在菩萨面前都是忏悔，不该带着她来。"" 和出片党一起旅游也会要了老命。"有人吐槽，也有理中客冷静分析了一个人旅游的弊端，比如在国外旅游的拍照问题。不过这也难不倒机智的网友，只要脸皮够厚，一句 "Could you please take a photo for me？" 就可以解决大部分拍照问题。甚至只要拿出手机，说出 "could you" 两个单词，热心肠的歪果仁就能秒懂。对很多女生来说，一个人旅游被讨论更多的还是安全问题。对此，有丰富 solo trip 经验的驴友也摸索出了一套自己的生存法则。" 出门在外，身份都是自己给的，我在中东的人设就是虔诚基督教，在东南亚的人设就是三个孩子的妈妈，在非洲的人设就是一生坎坷，主打一个入乡随俗。"" 我 solo 游欧洲，最重要的感觉就是青旅比酒店安全！除非是一晚上千上万元，300 元的青旅和 600 元的酒店相比，反而青旅的位置更好、更安全！而且公共区域一直有人，回来比较晚也会很安心。"" 去过四十多个国家了，经验就是穿着低调，衣服里最好带个腰包，景点要提前久一点预约，不然会扑空。"借助社交媒体的传播，solo trip 的声量不断扩大，适合一个人旅游的目的地、攻略不断发酵，solo trip 也不再局限于年轻人，不少退休的银发族也加入 solo trip 的队伍中。三比如，"98 年女生，一个人去过九寨沟，四姑娘山，厦门，泉州，黄山，婺源，上海迪士尼，每天平均 2.5w 步，越来越觉得一个人的旅行才是真正的旅行。""69 岁，又一个人出发了 ~1 月初飞了南极 + 南美 5 国，3 月初走了川西 318，4 月初飞了西藏，今天又要飞肯尼亚看动物大迁徙 ……"在 solo trip 这个赛道，年龄不是问题，重要的是听从自己的内心和一个人出发的勇气。正如一位网友所说 " 有时候你需要远离所有人，在陌生的地方才能听见自己的声音。"" 据我观察，喜欢一个人旅行的有两类人，一类是年轻人，比如说年轻女孩，跟着旅游团出去，哪怕是一个人也更放心。"" 还有一类是新老年人，尤其是体制内刚退休的‘老干部’，如果其配偶不想出去，他们大多会选一个高端的出境团，去玩半个月甚至更久，毕竟在职的时候总有种种原因没法出去。"" 尤其是今年刚退休的老人，报的团客单价都很高。" 神州旅业百人会发起人肖远山直观地感觉到，近年一个人出游的比例有所提高。事实上，这几年，各国旅游机构和企业已经嗅到 "solo travel" 带来的巨大商机，纷纷在营销方式和产品设计上迎合独自旅行的人群。比如，日本国家旅游局在其官方 "Travel Japan" 页面就中专门设立了 "Solo Travel in Japan" 栏目，强调日本对独行游客的有利条件：公共交通发达、餐饮文化适合单人、适合单人住宿的胶囊旅馆、低犯罪率，商家对单人顾客友好等等。欧洲一些旅游机构与青旅、徒步协会合作，开发 " 半日微社交 " 活动，比如固定时段的城市漫步、酒庄品鉴，让独行游客既能自由旅行，又能在短时间内结识有趣的灵魂。此外，海外一些平台甚至上线了 " 独行旅客拼房功能 "，通过算法推荐合适的室友，在确保安全的前提下降低旅行者的成本。可以预见，在未来的旅游目的地营销中，"Solo Friendly" 或许是各大旅游企业更加值得思考的课题。