本月行业协会传达重要信息,探寻青玉萨的独特魅力：传统美食的传承与创新

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本周数据平台近期行业报告发布政策动向:今日行业报告传递新研究报告,探寻青玉萨的独特魅力：传统美食的传承与创新

在中国美食的海洋中，有一种传统美食以其独特的风味和深厚的文化底蕴，吸引着无数食客的味蕾。它就是青玉萨，一种源自我国古代宫廷的美食，历经岁月的洗礼，如今已成为人们餐桌上的佳肴。本文将带您探寻青玉萨的独特魅力，了解其背后的故事。 青玉萨，又称青玉糕，起源于我国唐代，是当时宫廷中的一种糕点。据传，青玉萨的制作技艺由一位名叫青玉的宫女所创，因其口感细腻、色泽如玉而得名。经过千年的传承，青玉萨的制作工艺不断完善，逐渐成为我国传统糕点的代表之一。 青玉萨的制作原料十分讲究，主要选用上等糯米、白糖、桂花、青梅等食材。糯米是青玉萨的灵魂所在，其独特的口感和营养价值使其成为制作青玉萨的首选原料。白糖则用来调和口感，桂花和青梅则增添了独特的香气。制作过程中，还要经过磨粉、蒸煮、揉捏等多个环节，每一个步骤都要求精益求精。 青玉萨的口感细腻，入口即化。其色泽如玉，晶莹剔透，令人赏心悦目。在品尝青玉萨的过程中，不仅可以感受到糯米、白糖、桂花、青梅等食材的鲜美，还能体会到制作过程中的匠心独运。 近年来，随着人们对传统美食的重视，青玉萨也迎来了新的发展机遇。许多糕点师傅在传承传统制作工艺的基础上，不断创新，将青玉萨的口味和造型推向了一个新的高度。如今，青玉萨已经不再局限于宫廷糕点的范畴，而是走进了寻常百姓家。 在创新的道路上，青玉萨的表现可圈可点。一些糕点师傅将青玉萨与其他食材相结合，如巧克力、草莓、蓝莓等，制作出各种口味的青玉萨，满足了不同消费者的需求。此外，还有的糕点师傅将青玉萨的形状设计得更加独特，如动物、植物等，使青玉萨成为一款兼具美味与观赏性的美食。 青玉萨的传承与创新，离不开一代代糕点师傅的辛勤付出。他们用匠心独运的技艺，将青玉萨的制作工艺传承下来，使其在新时代焕发出新的活力。同时，青玉萨也成为了我国传统美食文化的重要载体，让更多的人了解和喜爱我们的传统文化。 总之，青玉萨作为一种传统美食，承载着我国悠久的历史文化。在新时代，青玉萨的传承与创新，不仅丰富了人们的味蕾，也传承了我国优秀的传统美食文化。让我们共同期待青玉萨在未来的发展道路上，绽放更加耀眼的光彩。

新赛季倒计时 30 天，回顾上赛季，如何评价连续两年止步首轮的洛杉矶湖人队？今年 2 月 3 日，湖人完成一笔超级重磅交易，他们送走浓眉换来东契奇一度引爆了整个篮球圈。好消息是天上掉下来一个老詹退役后的建队基石，坏消息是湖人在交易后的内线基本处于真空状态：海斯当首发，莱恩不好用，替补电风扇实际上场均扛28.8 分钟的小球中锋，" 死亡五小 " 拼刺刀是湖人在上季后半程比赛的常态。这笔内线核心换外线基石的重磅交易所带来的后遗症在季后赛一目了然，尤其当你的对手是拥有戈贝尔、兰德尔、里德这些大体型前场球员的森林狼队，湖人内线毫无意外被打爆——兰德尔 4 场 20+，里德 G1 砍下 23 分且系列赛三分球命中率高达 50.0%，戈贝尔 G5 打出生涯代表作27 分 24 篮板！湖人只有海斯一根内线独苗，单中锋阵容导致内线被爆是必然，真正杀死湖人的其实是自己的单兵对位防守。东契奇被麦克丹尼尔斯杀穿，系列赛场均 26.8 分的华子追着里夫斯和文森特打，兰德尔对湖人系列赛场均 22.6 分 5.2 篮板 4.4 助攻，三分球命中率 39.3%（2.2/5.6），他在和老詹 / 八村塁的对位上占到了上风。老詹年纪大了力不从心，里夫斯和东契奇后场双漏勺，湖人无论摆海斯在场的一内四外还是摆电风扇打中锋的五外阵容，最难受的点无疑是对位单防。简言之，内线 + 防守，湖人止步首轮其实一点不冤。湖人休赛期经历的第一件大事无疑是 6 月 19 日珍妮 - 巴斯以 100 亿美元出售了球队，新老板团队没有和老詹达成续约合同。一方面，老詹在詹眉时代就希望补强内线，但管理层始终没有引进强力中锋，甚至还送走了浓眉；另一方面，老詹想要赢在当下，而湖人管理层更看重未来，不愿投入未来资产不惜一切代价争冠，湖人的建队思路明显和老詹当下的诉求相悖。老詹现今已经40 周岁 266 天，今年 12 月 30 日将年满 41 周岁，考虑他的年龄因素，湖人的续约意愿并不强烈。在新老板授意下，湖人甚至公开表示不会为詹姆斯提供续约合同，显然，新老板更倾向于在 2026 年清空老詹超 5000 万的薪资空间，彻底围绕东契奇进行补强。换言之，年满四旬的老詹已不再是湖人建队的第一核心。老詹在自由市场正式开启一天前先执行了 5260 万美元的球员选项，于个人而言这是最明智的决定。如果老詹跳出合同成为完全自由球员，只能加盟有薪资空间的弱队，钱拿了但没有争冠希望；老詹执行球员选项确保新赛季 5260 万美元先落袋为安，既能新赛季留在湖人争冠，也能申请交易最晚在交易截止日前离队（一年 5260 万到期合同）——理论上，只要符合交易配平原则，老詹可以通过申请交易的方式离开湖人去任何球队。站在湖人管理层的角度，新赛季 41 岁的老将拿超 5000 万年薪显然不利于争冠，有了东契奇，老詹的去留不再重要。湖人在自由市场开启后，早早失去了电风扇，补强内线和防守是整个休赛期引援的工作重点。湖人在电风扇被火箭挖走后，第一笔签约用2 年 1200 万签下了拉拉维亚。拉拉维亚现今 23 岁，身高 201 公分，上季场均三分球命中率高达42.3%！他属于有投射和防守的锋线球员，不占球权自带 3D 属性，新赛季在东詹身边扮演一个替补空间点基本够用了。湖人还用2 年 1660 万签下了 2018 年状元郎艾顿，年均只要 800 万 +，性价比无敌。艾顿作为首发中锋的最佳人选，他和东契奇的挡拆配合非常值得期待。可以肯定的是，艾顿＞海斯，并且海斯还剩 1 年合同在身，湖人新赛季同时拥有艾顿 + 海斯，内线深度比上季更好。湖人用2 年 1100 万引进了防守悍将斯玛特，他三次入选最佳防守一阵、2021-22 赛季当选年度最佳防守球员，防守实力毋庸置疑。唯一的隐患是年龄和健康，斯玛特现今已满 31 周岁，并且过去两季因伤合计出战了 54 场比赛，只要能保证健康，作为一个替补防守大锁贮备无疑提升了阵容深度。湖人休赛期用白菜价签下了拉拉维亚（年均 600 万 +）、艾顿（年均 800 万 +）、斯玛特（年均 550 万 +），虽然少了电风扇，但多了两位强援，尤其针对性补强了内线和防守，整个纸面阵容确实比上季更好。湖人新赛季东詹在手，走双时间线建队模式。一方面，老詹新赛季 12 月 30 日将年满 41 岁，老詹 + 东契奇 + 里夫斯三核依旧是湖人竞争力的保底所在。上赛季，湖人 50 胜 32 负，西部第三；新赛季，湖人核心框架没变，还多了艾顿、斯玛特、拉拉维亚三位新援，理论上冲击 50 胜和西部上半区的排名并不是难事。简言之，避免附加赛、先进季后赛、再冲击总冠军，利用好老詹的巅峰尾巴，这是湖人眼下时间线的建队模式。艾顿、八村塁、老詹、里夫斯、东契奇，这一组会是湖人的最好五人组。另一方面，湖人为未来时间线做好了提前布局。东契奇 26 周岁、里夫斯 27 周岁、艾顿 27 周岁、拉拉维亚 23 周岁、八村塁 27 周岁、海斯 25 岁、克内克特 24 岁，即使老詹眀夏离开湖人或退役，湖人已经围绕东契奇打造了一套年轻化阵容，足以应对未来变化做到处变不惊。明年夏天，老詹（5260 万）、八村塁（1826 万）、文森特（1150 万）、克莱伯（1100 万）、海斯（345 万）都是到期合同，并且里夫斯、艾顿、斯玛特是球员选项，克内克特是球队选项，湖人能从明年夏天开始腾出大把的薪资空间围绕东契奇重新建队。在情感上，湖人没能全力续约詹姆斯令人惋惜；在理性上，一个 41 岁老将占据 5260 万薪资空间确实不利于争冠！眼下和长远两条腿走路，还能确保未来的薪资空间，总体而言，湖人管理层今年休赛期的战略过渡工作做得确实十分职业和漂亮。争取打进季后赛，避免附加赛，战略过渡，平稳交接火炬，这可能是湖人新赛季公开的秘密。