今日行业协会发布最新研究成果,日本一线产区和韩国二线产区:品质与风格的差异解析
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本周数据平台今日数据平台透露最新消息:今日官方发布行业最新通报,日本一线产区和韩国二线产区:品质与风格的差异解析
在亚洲的葡萄酒世界中,日本和韩国是两个不容忽视的国家。尽管这两个国家的葡萄酒产业规模相对较小,但它们各自拥有独特的葡萄酒产区,且在品质和风格上有着鲜明的差异。本文将重点探讨日本的一线产区和韩国的二线产区,分析它们之间的区别。 ### 日本一线产区 日本的一线产区主要指的是位于北海道的葡萄酒产区。北海道以其独特的气候和土壤条件,成为了日本葡萄酒的摇篮。这里的葡萄酒以清爽、果香浓郁而著称。 #### 气候与土壤 北海道的气候属于温带海洋性气候,四季分明,夏季温暖,冬季寒冷。这种气候条件为葡萄的生长提供了良好的环境。土壤则以火山灰土为主,富含矿物质,为葡萄提供了丰富的营养。 #### 葡萄品种 北海道主要种植的葡萄品种有霞多丽、雷司令、黑皮诺等。这些品种在北海道的气候和土壤条件下,能够充分展现其特色,酿造出高品质的葡萄酒。 #### 风格特点 北海道葡萄酒的风格通常清新、果香浓郁,口感柔和。这些特点使得北海道葡萄酒在亚洲市场上备受青睐。 ### 韩国二线产区 韩国的葡萄酒产业起步较晚,但近年来发展迅速。韩国的二线产区主要指的是位于韩国南部地区的葡萄酒产区,如全罗南道的顺天、全北道的益山等地。 #### 气候与土壤 韩国南部地区的气候属于亚热带季风气候,四季分明,夏季炎热,冬季寒冷。土壤以火山灰土和砂质土为主,为葡萄的生长提供了良好的条件。 #### 葡萄品种 韩国南部地区主要种植的葡萄品种有霞多丽、梅洛、黑皮诺等。这些品种在韩国的气候和土壤条件下,能够酿造出具有独特风格的葡萄酒。 #### 风格特点 韩国葡萄酒的风格通常较为浓郁,酒体丰满,口感醇厚。这些特点使得韩国葡萄酒在亚洲市场上逐渐崭露头角。 ### 区别与对比 日本一线产区和韩国二线产区在气候、土壤、葡萄品种和风格特点上存在以下区别: 1. **气候条件**:日本北海道属于温带海洋性气候,而韩国南部地区属于亚热带季风气候。这种气候差异导致了两个产区葡萄酒风格的不同。 2. **土壤条件**:日本北海道以火山灰土为主,而韩国南部地区以火山灰土和砂质土为主。土壤条件的差异影响了葡萄的生长和葡萄酒的品质。 3. **葡萄品种**:日本北海道主要种植霞多丽、雷司令、黑皮诺等品种,而韩国南部地区主要种植霞多丽、梅洛、黑皮诺等品种。品种的差异使得两个产区的葡萄酒风格有所不同。 4. **风格特点**:日本北海道葡萄酒风格清新、果香浓郁,口感柔和;而韩国南部地区葡萄酒风格浓郁、酒体丰满,口感醇厚。 总之,日本一线产区和韩国二线产区在品质和风格上各有特色,为亚洲葡萄酒市场提供了丰富的选择。了解这两个产区的差异,有助于我们更好地欣赏和品味亚洲葡萄酒的魅力。
本文来自微信公众号:底线思维,作者:阿杜,题图来自:视觉中国9 月 15 日,中国对俄罗斯持普通护照人员试行免签政策正式生效,各边境口岸迎来首批免签入境旅客,中俄民间交往掀开崭新的篇章。免签政策会对中俄两国的旅游、经贸及民间往来带来哪些实际影响?对此,观察者网与俄罗斯资深旅游从业人员阿杜进行了深入交流。阿杜认为,免签将增强两国散客的出行意愿,利好旅游业和服务业,与此同时,支付瓶颈、出入境流程优化等现实难题仍待进一步解决。观察者网:中俄两国互相实行免签后,会在哪些方面产生影响?阿杜:对于做生意的大公司来说,他们该办签证的都办了,所以免签对他们的影响不大。像那些大老板,他们也不太可能自己去跑办签证的流程。真正有影响的是对自由行的游客,虽然他们也不太在乎这点儿钱,但有了免签之后,在中俄两国间往返就会更加方便。举个例子,我们俄罗斯这边有人要去中国,说实话,一听得亲自跑趟中国的签证中心,很多人就可能放弃了。那里人特别多,里面还非常闷,等待的时间也要很久。有些人还担心,万一自己说错话,或者提供的资料不齐全被拒签,那不就是白跑一趟吗?部分人就会放弃去中国的念头。现在双方实现免签,不用交签证费了,原本没有出国想法的人可能就有想法了,这就是最直接的改变。散客的数量可能会有一个比较明显的增长,还有一些去拜访客户的中小企业,也会参与进来。观察者网:俄罗斯的旅游从业者对中俄免签持什么态度?阿杜:早在疫情前,俄罗斯就开始为迎接中国游客做准备了,现在中国游客比过去多好几倍,很多该做的准备都已经做好了。举个例子,像宾馆里会备好茶壶,还有转换插座,有些路上的指示牌也都标注了中文。从我个人的角度看,这些设施上的准备都已经非常到位,不需要再做些什么,当然未来肯定还是要继续一步一步改善。我认识的一些同行对免签政策都很高兴,我们去中国方便,中国人来俄罗斯也方便。特别是对于散客多起来这点,大家特别高兴。从我个人的经验来看,相对于规模比较大的旅行团,散客的消费意愿会更高。观察者网:中俄免签政策落地后,具体会如何影响旅游业?阿杜:我就是个例子,免签政策落实之后,我去中国,直接订票就行,马上可以去,不用再考虑什么时候去拿签证,万一拿不到怎么办?可以没有顾虑直接买机票,那散客的出行意愿就会好起来。而且有了免签政策后,同一个人可能会多次来旅游。打个比方,他第一次来可能就去莫斯科和圣彼得堡转一转,下一次来就是去西伯利亚的一些地方,我认为会利好反复多次的深度游。现在来俄罗斯旅游的游客已经有自驾游的了,未来随着免签政策的进一步落实,像这样自驾游的游客慢慢多起来,一些二线城市和三线城市也会出现中国游客。这些城市的旅游资源很丰富,但是过去旅游公司考虑的因素很多,像签证、机票还有住宿等,就没有进行更多的开发。而散客不找旅游公司,办签证就很困难。现在签证这个环节打通了,散客的出行选择更多、更自由,那他们就会出现在不同的城市,这对俄罗斯的旅游市场来说,肯定是一个大机会。观察者网:在落地入境的过程中,有哪些地方可以优化?阿杜:有一个特别需要改进的点,它涉及到我们俄罗斯的移民局。过去,我们移民局有一个措施,简直就是活化石,那就是你入境俄罗斯的时候,会发给你一个 " 白卡 ",就是写了你个人信息的一小张白纸。这个东西如果丢了,就会变得很麻烦。我想不通为什么还要保留这个东西,因为你入境的时候所有信息就都存在电脑系统里了,单独搞一个纸质的卡,有必要吗?你到酒店去办入住,人家如果要核实你的信息,可以直接联系警察局,现在都是联网的,马上就能同步到你的信息。给入境的人发 " 白卡 " 完全就是个多余的环节,既浪费内务部的资源,又浪费纸张和人力,在我看来没有必要保留。观察者网:中俄免签落地后,还有哪些问题亟待解决?阿杜:普京是个说话算话的人,他在这方面非常有原则,中国给出这么友好的免签措施,那他必须给出一个对等的回应。中国宣布对俄罗斯免签那天,我刚好在直播,当时就有很多网友问我俄罗斯会不会也对等免签,我当时就猜到结果,所以说肯定会。当然,普京不是个冲动的人,他在最终做出决定前,一定会征求各方的意见。现在最棘手的问题是支付,尤其是散客,没法在俄罗斯自由地购物,俄罗斯人去中国也一样。像我还有朋友在中国,能找他们借现金。我们得尽快把支付的问题解决掉,只有这样旅游业才能更好地发展。不然人家游客到了机场没法支付,车不能打,又到了餐厅,饭却不能吃,去逛商店,纪念品也没法买。有人会说,不是可以带现金吗?可你换了现金你就得时时刻刻地算着,不能多花,要控制。可人在购物的时候是冲动的,本来我可能不想买的,但逛了之后确实喜欢某个东西,然后一算带的现金不够,那这时候能刷卡和只能付现金的感觉就完全不一样了。总之,我个人是希望能尽快把支付的问题解决掉的。中俄贸易同样面临着支付的问题。现在,体量大的企业,比如能源公司,就不是很担心,它们在支付上不会有太多阻碍,因为它们有自己的解决办法,但中小型的企业就不一样了,它们的损失很大。观察者网:为纪念世界反法西斯战争胜利 80 周年,中国举行了盛大的九三阅兵,我们看到胜利日过后,俄罗斯的纪念活动也没有停,有没有什么可以和我们分享的?阿杜:我在屏幕上看的九三阅兵,直观的感受是非常震撼,(转播)总导演指挥得非常好,镜头的剪切、节奏什么的,就跟好莱坞大片一样,甚至比好莱坞大片还要好。这段时间俄罗斯也在纪念世界反法西斯战争胜利 80 周年,一直在进行,有很多题材可以慢慢地挖。最近刚好发生了一个很有趣的事,莫斯科的电视台联系到我,我们一起去了距离莫斯科 310 多公里的一个战俘营。2021 年俄方公布的山田乙三审讯记录 俄新社那是苏联时期最大的一个战俘营,而且里面关的都不是普通士兵,而是高级别的军官,比如这里面就曾经关押着制定了 " 巴巴罗萨计划 " 的德国元帅保卢斯,以及二十多个德国的少将、中将和上将,罗马尼亚和意大利的一些大将。发动全面侵华战争的日本首相近卫文麿,他的儿子也被关在里面,其他的还有日本关东军的总司令山田乙三。我当时在现场看到了当年的一些资料,都是原文,写的是有关山田乙三的笔录,未来我可能会发布有关日本关东军的内容。在记录里,我看到一段 1943 年山田乙三的对话,说日本在东京大学的物理系研发原子弹,然而,因为日本本土的铀不行,没法进行浓缩,所以他们就跑到中国的东北进行勘探,后来在辽阳市等三个地方发现了大量的铀,就打算对这些铀进行开采,然后转运至日本。这让我印象深刻。由于各种各样的原因,很多和日本有关的资料,都是最近几年才发布的,比如在 2021 年我们就公开了一些关东军的信息,包括 731 这一块,这次九三阅兵前,也就是 9 月 2 日,我们又发布了部分资料,中国的学者能公开获取,后面还会继续进行发布。