今日研究机构发布新成果,人与畜禽蛋白质——共生的营养奥秘

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在自然界中，人类与畜禽之间存在着一种微妙而又紧密的联系。蛋白质，作为生命活动的基本物质，对于人类和畜禽都是不可或缺的。本文将探讨人与畜禽之间的蛋白质关系，揭示这一共生的营养奥秘。 首先，蛋白质是构成生物体细胞的基本成分，对于维持生命活动具有重要意义。人体内蛋白质的含量约占体重的16%-20%，而畜禽体内蛋白质含量也高达15%-20%。因此，蛋白质对于人类和畜禽来说，都是至关重要的营养素。 人类对蛋白质的需求主要通过食物摄入，其中畜禽肉类是蛋白质的主要来源。畜禽肉中的蛋白质含量高，质量好，易于消化吸收。据统计，我国城乡居民膳食蛋白质摄入量中，畜禽肉类占比超过50%。畜禽蛋白质的摄入，为人类提供了丰富的氨基酸，满足了人体生长发育、新陈代谢和免疫调节等多方面的需求。 与此同时，畜禽在生长过程中也需要摄入足够的蛋白质。蛋白质是畜禽生长发育的基础，对于维持其生命活动具有重要意义。畜禽蛋白质主要来源于饲料，如玉米、豆粕、鱼粉等。优质的蛋白质饲料可以促进畜禽生长，提高饲料利用率，降低养殖成本。 然而，人与畜禽在蛋白质摄入上存在着一定的差异。人类对蛋白质的需求量相对较低，而畜禽对蛋白质的需求量较高。这是因为畜禽生长速度快，新陈代谢旺盛，需要大量的蛋白质来满足其生长发育的需求。因此，在畜禽养殖过程中，合理搭配蛋白质饲料，确保畜禽获得充足的蛋白质，是提高养殖效益的关键。 在人与畜禽蛋白质共生的过程中，还存在着一些问题。首先，畜禽养殖过程中可能存在抗生素滥用、激素添加等问题，导致畜禽产品中的蛋白质质量下降。其次，畜禽排泄物中的蛋白质含量较高，若处理不当，可能对环境造成污染。因此，在人与畜禽蛋白质共生的过程中，我们需要关注以下几个方面： 1. 加强畜禽养殖监管，确保畜禽产品安全。通过加强饲料质量监管、规范养殖行为，从源头上保障畜禽蛋白质质量。 2. 推广绿色养殖技术，减少畜禽排泄物对环境的污染。通过优化养殖模式、提高饲料利用率，降低畜禽排泄物中的蛋白质含量。 3. 发展循环农业，实现人与畜禽蛋白质的循环利用。将畜禽排泄物中的蛋白质资源化利用，转化为有机肥料，提高土地肥力。 4. 提高公众对畜禽蛋白质营养价值的认识，引导人们合理膳食。通过普及营养知识，使人们了解畜禽蛋白质对健康的益处，从而提高蛋白质摄入量。 总之，人与畜禽蛋白质共生是一种共生的营养奥秘。在人类与畜禽共同发展的过程中，我们需要关注蛋白质的摄入与利用，确保人与畜禽共同健康、可持续发展。

中新网 9 月 3 日电 题：9 月 3 日，为何对世界如此重要？作者 管娜在历史的长河中，总有一些日子让人们驻足凝望，它们以震撼人心的力量，在岁月的年轮里烙下醒目的坐标，也镌刻着人类共同的记忆。9 月 3 日，便是这样一个值得世界永远铭记的日子。这是中国人民抗日战争胜利纪念日，也是世界反法西斯战争胜利纪念日。8 月 22 日，亮灯的纪念抗战胜利 80 周年主题花坛扮靓北京长安街，吸引民众参观打卡。中新社记者 易海菲 摄1931 年 9 月 18 日，日本蓄意制造并悍然发动侵华战争，中华大地山河喋血，生灵涂炭，中华民族历史掀开了最为黑暗的一页。一组数字让人触目惊心：抗日战争期间，中国军民伤亡 3500 万人以上，按照 1937 年的币值计算，直接经济损失 1000 多亿美元，间接经济损失 5000 多亿美元。8 月 15 日，中国人民抗日战争纪念馆内，一组醒目的数字，记录着中国人民在抗日战争期间作出的巨大民族牺牲。中新网记者 管娜 摄这组浸透血泪的数字背后，藏着一个民族绝境中不屈的抗争。1931 至 1945 年，14 年浴血奋战，14 年艰苦卓绝，终于迎来全民族抗战的胜利，这也是属于世界反法西斯人民的胜利。世界永远不会忘记，中国人民以气吞山河的英雄气概和巨大民族牺牲，支撑起世界反法西斯战争的东方主战场，为这场正义之战的胜利作出重大贡献，成为世界反法西斯战争的重要组成部分。视频：从布满弹孔的钢盔到“一树的八路军”，铭刻中国抗战岁月来源：中国新闻网纵使时光飞逝，第二次世界大战已定格为历史，但那场浩劫带给人类的深重灾难，至今仍让人难以忘却。80 多个国家和地区、约 20 亿人被卷入战火，军队和民众伤亡超过 1 亿人，财产损失 4 万多亿美元。面对法西斯主义和军国主义的野蛮侵略，中国、苏联等 50 多个国家的人民联合在一起，结成广泛的国际反法西斯和反军国主义统一战线，最终将正义的旗帜插遍世界。1945 年 9 月 2 日，日本投降的签字仪式在停泊于日本东京湾的美国战列舰“密苏里号”上举行。正义终将战胜邪恶、光明终将战胜黑暗，1945 年 9 月 2 日，东京湾的“密苏里”号战列舰上日本代表在投降书上签字，向同盟国无条件投降。至此，人类历史上规模最大、损失最为惨烈的第二次世界大战，以法西斯主义和军国主义的彻底失败而告终。那一刻，历史越过低点，奋力走向充满希望的未来。八十载光阴流转，硝烟虽早已散尽，但世界对和平的珍视与对历史的铭记，却从未褪色。2025 年 5 月 4 日晚，荷兰全国默哀两分钟，全民悼念二战受害者。2025 年 5 月 9 日，俄罗斯举行盛大庆典，纪念苏联伟大卫国战争胜利 80 周年。当地时间 2025 年 5 月 9 日，纪念苏联伟大卫国战争胜利 80 周年阅兵式在俄罗斯首都莫斯科举行。图为战车编队从红场驶过。2025 年 8 月 15 日，英国举行仪式纪念二战对日作战胜利 80 周年。2025 年 9 月 3 日，多位外国国家元首和政府首脑、国际组织负责人等齐聚北京，将出席中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利 80 周年纪念活动。这些跨越地域与时空的纪念，从来不是为了延续仇恨，而是为了更好地开创未来。在国际形势变乱交织的当下，团结还是分裂？对话还是对抗？共赢还是零和？站在百年变局的十字路口，中国的选择掷地有声：“中国人民愿携手世界各国人民，维护世界和平，促进共同发展，推动构建人类命运共同体，开创人类更加美好的未来！”