今日研究机构更新行业动态,“三糙一软”：探索生活美学中的平衡之道

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在我国传统文化中，生活美学是一种追求和谐、平衡的哲学思想。而“三糙一软”这一理念，便是其中颇具代表性的生活美学表现。所谓“三糙一软”，即糙米、糙面、糙菜与柔软的豆腐。这四种食材在口感和营养上各有特色，相互搭配，既满足了人们对食物的味蕾享受，又体现了生活的和谐之美。 首先，糙米是“三糙”之首。糙米是去掉了稻米外层糠皮的米粒，保留了米粒的大部分营养。糙米含有丰富的膳食纤维、B族维生素、矿物质等营养成分，对调节血糖、降低胆固醇、预防心血管疾病等都有积极作用。在日常生活中，糙米可以煮粥、蒸饭，或与其他食材搭配，如糙米豆浆、糙米炒饭等，既美味又健康。 糙面，即全麦面粉，也是“三糙”之一。全麦面粉富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素等营养成分，具有很高的营养价值。糙面制成的食品口感粗糙，但营养价值却比精制面粉要高。用糙面制作的馒头、面条等，不仅口感独特，还能为人体提供丰富的营养。 糙菜，即未经过精加工的蔬菜，如青菜、白菜、菠菜等。糙菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，有助于提高人体免疫力、促进消化。糙菜的做法多样，可炒、可炖、可凉拌，既保持了蔬菜的原汁原味，又保证了营养的吸收。 “一软”则是指柔软的豆腐。豆腐是一种以大豆为原料制成的食品，口感细腻、柔软，含有丰富的蛋白质、钙、铁、镁等营养成分。豆腐不仅可以单独食用，还可以与其他食材搭配，如豆腐炖鱼、豆腐炒肉等，为人们带来丰富的味觉享受。 “三糙一软”在搭配上，也有着独特的魅力。糙米与豆腐搭配，可以做成豆腐糙米饭，口感丰富，营养均衡；糙面与糙菜搭配，可以做成全麦面条，口感粗糙，营养丰富；糙菜与豆腐搭配，可以做成豆腐炒菜，既美味又健康。 “三糙一软”这一理念，不仅体现在饮食上，还体现在生活的方方面面。在日常生活中，我们应学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，追求和谐之美。比如，在忙碌的工作之余，给自己留一些粗糙的时间，如读书、锻炼、旅行等，以放松身心；在繁忙的生活中，给自己留一些柔软的空间，如听音乐、品茶、赏花等，以陶冶情操。 总之，“三糙一软”这一生活美学理念，既是对食物的尊重，也是对生活的热爱。在追求物质生活的同时，我们不应忘记对精神生活的追求。在“三糙一软”的指导下，让我们学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，品味生活的美好。

今年 6 月，美国总统特朗普在未获加利福尼亚州州长纽森请求的情况下向洛杉矶派遣国民警卫队，8 月以打击犯罪为名向首都华盛顿部署国民警卫队。现如今，风暴焦点又来到了芝加哥，而这些全部都是民主党主政的地区。有分析人士认为，特朗普政府的行动存在明显的政治动机。相关事件引发的美国共和民主两党之争也不断升级。针对联邦政府计划向芝加哥“派兵”一事，芝加哥市市长和伊利诺伊州州长多次表示，相关计划存在明显的政治动机。伊利诺伊州州长 普里茨克：注意到了吗，他从来不谈暴力犯罪最猖獗的地方究竟在哪里，而那些地方恰恰是在红州（共和党主政州）。就暴力犯罪严重程度而言，伊利诺伊州甚至不在全美后一半，但你听到他提佛罗里达了吗？没有，你根本听不到他提这个州，得克萨斯州他也绝口不提。芝加哥市市长 布兰登 · 约翰逊：我们甚至都不在全美最危险城市的前 25 名之列，那特朗普政府为何现在要把我们列为军事占领的目标呢？他们将我们列为目标，根源在于我们所代表的立场与群体。《纽约 · 时报》也在报道中说，全美凶杀率最高的 10 个州中有 8 个是共和党主政的“红州”，但特朗普政府从未向这些州“调兵”。对于这些评论，白宫发言人杰克逊则发表声明回击称：“如果这些民主党人把注意力集中在解决他们自己城市的犯罪问题上而不是哗众取宠地批评总统，他们的社区会安全得多。”以治安为名行 " 党争 " 之实将加剧社会撕裂专家表示，虽然存在州层面的抵制，但特朗普政府的军事部署计划依旧在持续推进，联邦政府以治安为名行“党争”之实，只会带来更多的社会撕裂。中国人民大学国际关系学院教授 刁大明：未来特朗普政府一旦派出国民警卫队，那么芝加哥市或者伊利诺伊州极有可能也会对特朗普政府发起所谓的司法起诉。但是这种司法判决就像今年 6 月份发生在加州洛杉矶的情况一样，虽然判决不利于特朗普，但也无法改变特朗普已经派出国民警卫队，已然对于民主党阵营构成打压的这么一个政治议程，也无法改变目前联邦政府和美国各州政府之间的这种极端党争。中国人民大学国际关系学院教授 刁大明：过去半年多以来，再次执政的特朗普政府向民主党主导的一些州一些大城市或者一些地区派驻了国民警卫队，显然不会给各州各地方带来任何所谓的安全。那么特朗普政府推动的这种直接接管，完全就是对于民主党阵营的极端打压，是联邦政府扩权来实现极端党争的这么一个明显的行动。这种行动给各州、各地方带来的应该说是更多的社会撕裂和政党恶斗，必然增加不确定性因素，增加社会层面的恐慌。