今日官方发布重大研究成果,水果新食法：将水果放在小洞里捣碎，美味与健康双重体验

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在日常生活中，我们享受着各种新鲜水果带来的美味与健康。然而，你是否想过，将水果以全新的方式呈现，既能增加口感，又能激发营养的释放？今天，就让我们来探索一种别具一格的水果食用方法——将水果放在小洞里捣碎。 一、小洞捣碎，口感升级 将水果放在小洞里捣碎，这种独特的食用方式，首先给人的感觉就是新奇。想象一下，将苹果、香蕉、草莓等水果切成小块，然后放入特制的小洞中，用勺子轻轻捣碎，瞬间，水果的汁液和果肉混合在一起，形成了一种全新的口感。 这种捣碎后的水果，不仅口感更加细腻，而且更容易被人体消化吸收。对于牙齿不好或者消化能力较弱的人群来说，这种食用方式无疑是一种福音。同时，捣碎后的水果还可以作为甜品、饮品或者搭配其他食材，制作出更多美味佳肴。 二、营养释放，健康加分 将水果放在小洞里捣碎，不仅能提升口感，还能让水果中的营养成分更好地释放出来。水果中的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，在捣碎过程中更容易被人体吸收。 例如，苹果中的果胶、香蕉中的钾元素、草莓中的维生素C等，在捣碎后能够更好地溶解在果汁中，使人体更容易吸收。此外，捣碎后的水果还能促进肠道蠕动，有助于预防便秘。 三、创意无限，美食新境界 将水果放在小洞里捣碎，这种食用方式不仅适用于家庭日常，还可以在餐饮业中大展身手。以下是一些创意美食推荐： 1. 水果沙拉：将捣碎的水果与蔬菜、酸奶等食材混合，制作成美味的水果沙拉。 2. 水果冰沙：将捣碎的水果与冰块混合，制作成清凉解暑的水果冰沙。 3. 水果饮品：将捣碎的水果与果汁、蜂蜜等调料混合，制作成营养丰富的水果饮品。 4. 水果甜品：将捣碎的水果与奶油、巧克力等食材混合，制作成香甜可口的水果甜品。 四、注意事项 虽然将水果放在小洞里捣碎是一种美味健康的食用方式，但在实际操作中，我们还需注意以下几点： 1. 选择新鲜、成熟的水果，以确保口感和营养。 2. 捣碎水果时，注意不要过度挤压，以免破坏水果中的营养成分。 3. 针对不同人群，调整捣碎程度，以满足不同需求。 总之，将水果放在小洞里捣碎，是一种别具一格的食用方式。它不仅提升了口感，还让水果的营养价值得到了更好的释放。让我们在享受美味的同时，也为健康加分。

近日，埃隆 · 马斯克亲口爆料，其旗下人工智能初创公司 xAI 的整个代码库被盗了。涉案的主角并非外部人员，而是 xAI 早期的核心工程师之一—— Xuechen Li（以下简称 "Li"）。8 月 28 日，xAI 以窃取商业机密的名义将 Li 告上加州北区联邦法院。起诉书显示，xAI 对 Li 进行了多项指控，分别是违反《员工保密信息与发明转让协议》《离职证明与授权书》，盗取商业机密，违反《计算机数据与访问欺诈法》和欺诈。图片来源：xAI 起诉书截图根据 xAI 的指控，Li 在离职前夕，精心策划并执行了一场 " 代码库大迁徙 "，随后还计划无缝跳槽至马斯克的 " 死对头 " —— OpenAI。而在窃密事件发生前，Li 刚刚将手中的 xAI 股权套现，累计获利近 700 万美元。尽管 OpenAI 并不是这次案件的被告，但这事儿一出来，马斯克与 OpenAI 之间本就剑拔弩张的关系，无疑将更紧张了。价值 " 数十亿美元 " 的代码库失窃要讲清楚这起代码盗窃案，还得从 xAI 和 Li 的渊源说起。2024 年，Li 从斯坦福大学毕业，并取得计算机博士学位。他在学术期刊上发表过不少 AI 相关文章。同年 2 月，他加入了刚刚起步的 xAI，成为公司的首批 20 名工程师之一，深度参与 xAI 核心大模型 Grok 的开发与训练。图片来源：Xuechen Li 的 X 账号因为岗位关键，xAI 给予了 Li 极大的信任。他不仅被授予了访问公司整个技术栈组件的权限，还能访问部分机密文件和专用信息。作为对核心人才的认可，xAI 还为 Li 提供了期权和股份。今年 6 月和 7 月，xAI 协助 Li 出售了他持有的公司股份，累计套现近 700 万美元。图片来源：xAI 起诉书截图但没想到的是，7 月 25 日，当第二笔 220 万美元的收益到手后，Li 却将 xAI 大量的机密信息和商业秘密，从公司配发的笔记本电脑复制到其个人控制的、非 xAI 的多个物理或在线存储系统中。为了不被发现，Li 采取了大量措施来掩盖其行为，例如删除浏览器历史记录和系统日志，对文件进行重命名和压缩等。三天后，即 7 月 28 日，Li 提出辞职。8 月 1 日，走离职流程时，他签署了一份《离职证明》，声明其已归还所有公司财产，并删除了所有机密信息的副本。此时的他早已找好了下家，已敲定将于 8 月 19 日入职 OpenAI。但服务器日志不会说谎。根据 xAI 的起诉书，8 月 11 日，xAI 的安全团队在例行日志审查中，发现了数据外泄的迹象。很快，矛头就指向了刚离职没多久的 Li。xAI 立即向 Li 发函，指出其非法窃取数据的行为，要求他归还并删除所有相关信息。可 Li 不仅不配合，反而立即更改了他用于存储盗取数据的关键账户密码，试图阻止 xAI 的访问和补救。8 月 14 日和 15 日，在双方律师在场的情况下，Li 承认窃取了公司文件，并试图掩盖这些行为，随后还签署了书面文件。更过分的是，Li 于 8 月 14 日刚承认完，xAI 又发现了他尚未交代的其他被盗资料。8 月 18 日，Li 还签署了一份授权访问协议，同意 xAI 的取证专家访问其个人设备和账户。可等专家尝试登录时才发现，Li 并未提供关键账户的访问权限，还隐瞒了多个其他可能存储 xAI 机密信息的账户。当 xAI 就此当面质问时，Li 的律师给出了令人难以置信的答复：Li" 不记得 " 密码。要知道，关键账户的密码是 7 天前他才改过的。这种态度彻底惹毛了马斯克和 xAI。8 月 28 日，xAI 对 Li 提起紧急诉讼，以保住被告盗用的机密信息和商业秘密。这场官司的核心，说到底还是失窃代码库的惊人价值。马斯克在 X 上表示，Li 带走的是 xAI 的整个代码库。在 AI 模型开发动辄耗资数亿美元的今天，这份代码库的分量可想而知。xAI 在起诉书中称，这些被盗的技术都是 " 功能优于 ChatGPT 和其他竞品的尖端人工智能技术 "。对竞争对手来说，拿到这些机密，就像是在 AI 竞赛中捡到了 " 核武器 "。起诉书称，被盗用的商业机密可以为 OpenAI 和其他竞争对手 "节省数十亿美元的研发费用和多年的工程努力"，从而获得 " 潜在的、不可逾越的竞争优势 "。OpenAI 等公司可以利用 xAI 的机密信息改进 ChatGPT 等产品，融入 Grok 更具创新性和想象力的功能。图片来源：xAI 起诉书截图马斯克申请 " 职业封杀令 "在起诉书中，除了要求经济赔偿和强制交出所有设备以供法证检查外，xAI 还向法庭申请了临时禁令，阻止 Li 在 OpenAI 或任何其他竞争对手公司，从事任何与生成式 AI 相关的角色或职责，直到确认公司追回所有被盗的机密信息。这无异于对 Li 的一纸 " 职业封杀令 "。截至目前，Li 并未对此发表任何评论。他的最新一条 X 推文停留在 7 月，当时他发文称，" 一小群才华横溢的人在极度专注和高强度的工作中，能够在极短的时间内取得如此大的成就，这总是让我感到惊讶。"接下来，加州北区联邦法院将作出怎样的判决，我们还不得而知。但根据《加利福尼亚州刑法典》第 499 ( c ) 条，在未经授权情况下，盗取、使用或复制属于企业采取合理保密措施的商业机密，属于重罪行为，最高可判处三年监禁。此外，被判犯有此罪的个人可能还需要赔偿因盗窃造成的损失。另外，根据《联邦经济间谍法》，对于个人，若实施商业机密盗窃行为，或在明知商业机密系非法获取的情况下仍予以接收，最高可被判处 10 年监禁，并处以罚款。对于企业，若参与商业机密窃取，则可被处以最高 500 万美元或相关商业机密价值三倍的罚款，以较高者为准。马斯克与 OpenAI 的争斗或再升级尽管 OpenAI 并非这起案件的被告，但其处境无疑非常微妙。这或许又将成为马斯克与 OpenAI 长期恩怨的又一个爆发点。8 月 25 日，xAI 和马斯克旗下的社媒平台 X 起诉 OpenAI 和苹果公司，指控这两家公司联手实施 " 反竞争 " 计划，维持在智能手机和生成式人工智能市场的垄断地位。诉讼书指出，苹果与 OpenAI 的 " 排他性协议 " 使 ChatGPT 成为 iPhone 唯一内置的生成式人工智能聊天机器人，相关竞争对手难以扩大规模和进行创新。OpenAI 一位发言人对此回应称，这一最新诉讼 " 与马斯克先生持续的骚扰行为模式一致 "。今年 2 月底，马斯克向旧金山高等法院起诉 OpenAI 及其首席执行官奥尔特曼 ( Sam Altman ) ，指控他们将盈利置于造福人类之上，违背了公司的创始使命。记者| 兰素英 宋欣悦｜每日经济新闻  nbdnews  原创文章｜