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在快节奏的现代生活中，做饭成为了许多人生活中的必备技能。然而，在忙碌的工作之余，面对厨房里的繁琐事务，有时我们难免会感到烦躁不安。一边做饭一边狂躁，不仅影响烹饪质量，还可能影响家庭和谐。那么，如何在这场烹饪与情绪的较量中保持冷静与和谐呢？以下是一些建议。 ### 1. 深呼吸，调整心态 当我们在厨房里感到烦躁时，首先要学会深呼吸，调整心态。深呼吸有助于缓解紧张情绪，让我们更加冷静。试着将注意力从烦躁的情绪中抽离出来，专注于烹饪本身。每当感到烦躁时，深呼吸几次，让自己回归平静。 ### 2. 制定烹饪计划 在烹饪之前，制定一个详细的烹饪计划，将烹饪过程分解为几个步骤。这样一来，我们就可以有条不紊地进行烹饪，避免因为手忙脚乱而感到烦躁。同时，计划还可以帮助我们合理安排时间，提高烹饪效率。 ### 3. 优化烹饪环境 一个整洁、舒适的烹饪环境有助于缓解烦躁情绪。在烹饪前，将厨房打扫干净，将烹饪工具摆放整齐。此外，还可以在厨房里摆放一些绿色植物或香薰，营造一个轻松愉悦的氛围。 ### 4. 适当休息，保持体力 长时间烹饪容易让人感到疲惫，进而引发烦躁情绪。因此，在烹饪过程中，适当休息，保持体力至关重要。可以在烹饪间隙，喝杯水、听听音乐或与家人聊天，缓解疲劳。 ### 5. 分享烹饪乐趣 将烹饪过程视为一种乐趣，与家人或朋友一起参与烹饪，可以大大减轻烦躁情绪。在烹饪过程中，相互交流心得，分享快乐，让烹饪成为一种美好的家庭活动。 ### 6. 学会放手，寻求帮助 在烹饪过程中，难免会遇到一些困难。此时，学会放手，寻求家人或朋友的帮助，可以减轻我们的压力。将烹饪任务分配给家庭成员，共同完成，既能提高烹饪效率，又能增进家庭感情。 ### 7. 保持乐观心态 乐观的心态是缓解烦躁情绪的关键。在烹饪过程中，保持乐观，相信自己能够应对各种挑战。遇到问题时，积极寻找解决办法，相信自己一定能够克服困难。 总之，一边做饭一边狂躁并不可怕，关键在于我们如何调整心态，采取有效措施。通过以上方法，相信我们可以在烹饪过程中保持冷静与和谐，让厨房成为温馨的家常之地。

公元前 158 年，汉朝发生了一件大事！汉文帝刘恒到达军营门口时，居然被门口的小兵拦住了，不让进！这个把门的小兵居然说：" 没有将军的命令，就算是皇帝来了也不能进。"这一下，汉文帝身边的大臣们，一个个目瞪口呆，汉文帝自己也是尴尬到了极点。这是怎么回事呢？原来这一年，匈奴三万骑兵入侵上郡，另外三万骑兵入侵云中郡，抢走了汉朝大量人口和财物。匈奴的骑兵斥候甚至一度到达了甘泉、长安一带。汉文帝很快下令加强军备，调集部队，在长安外围做了充足的防备，其中一路兵马由河内太守周亚夫带领，就驻扎在细柳营。为了体现自己对军队的重视，汉文帝亲自前往军营慰问士兵，鼓舞士气。汉文帝到达霸上、棘门两个军营时，车驾都是畅行无阻地直接进入。但是，到了周亚夫的细柳营时，却被大门口的小兵拦住了。打前站的使者先行到达，但是，进不去军营。使者只能等着汉文帝亲自到场，结果，汉文帝到了之后，自报家门，结果还是不能进入。最后，汉文帝只好派使者拿着皇帝的符节通报，经过周亚夫的许可后，汉文帝的车驾才得以进入细柳营。进了军营之后，周亚夫还给汉文帝定了规矩：不允许车驾快跑，只能慢慢行进。汉文帝到达周亚夫的营房后，周亚夫身穿盔甲，手持武器，对汉文帝拱手行礼，说：" 臣身着盔甲不便行大礼，只能向陛下行军礼。"汉文帝这才回礼，随后说明来意，慰问了周亚夫军营的士兵，然后离开了。出了周亚夫军营大门后，汉文帝身边的大臣们一个个议论纷纷口吐芬芳，肯定没少说周亚夫的坏话，觉得他不懂规矩，不把皇帝放在眼里，没有出门迎接皇帝等等，反正没什么好话。但是，汉文帝并没有生气，反而对这些大臣说：" 这你们就不懂了！这才是真正的将军。像霸上、棘门那些军营，简直就是小孩过家家，真要和匈奴人打起来，他们恐怕连反应都来不及，就被俘虏了。再看看周亚夫，这才是真正能打仗的将军。"后来，过了一个多月，匈奴人主动退兵了。汉文帝很欣赏周亚夫，于是把他提拔到京城担任中尉。可以说，汉文帝对周亚夫还是非常认可的。当然，汉文帝也是有格局、有度量的。面对周亚夫的强硬态度，他能够沉得住气，毕竟是用人之际。其实我们做领导，也可以从中明白：一个下属是不是有水平，跟他的脾气有一定相关性。往往有能力的人，脾气都不会小。那些既好脾气又有能力的，往往是少数。脾气越大，能力越强，这可以理解，也可以接受。而作为领导，我们更要有宽阔的胸怀，去包容这样的下属。所以说，《资治通鉴》真的是领导的教科书，字里行间都在告诉我们，如何作为领导，如何对待下属，如何面对不同类型的下属。像周亚夫这样的下属，该重用就得重用。汉文帝确实重用了周亚夫，给他升职，调到京师担任中尉，并统领北军，掌管京师的治安。这既是升职，是重用。同时，也是把他放在自己眼皮子底下，既便于监督，也是一种保护。汉文帝这一手，对周亚夫来说是升职，但也是调职，将他调离军队，也是一种防范。当然，这段故事中，周亚夫其实也很有问题。皇帝的使者亮明身份，甚至皇帝亲自来了，他还在那儿装大头蒜。说白了，就是装过头了，变通能力差，连表面的人情世故、表面文章都不屑于做，不善于做，可以说还有点故作高深的感觉。你不能说他有问题，但这样的下属，领导心里还是有点犯怵的，不好驾驭呀。对于用人之际的领导来说，这样的下属是得力干将，但是，对于平和时期的领导来说，这样的下属是大大的刺儿头呢！你觉得是这样吗？观看更多《资治通鉴》解读内容，欢迎订阅我的专栏，为你解读《资治通鉴》中的领导智慧和成事之道。（点账号头像，进入主页可见）煮酒论英雄，读史通谋略。关注我，每天为你分享读史感悟。李子霄 ，《资治通鉴》实践导师，畅销书作者，自媒体专栏作家。长期解读《资治通鉴》，深耕职场管理领域多年。著有图书《门道：读一页就有用的资治通鉴》。线上专栏《资治通鉴：领导智慧与成事之道》《制胜谋略：资治通鉴中的成事智慧》《刘邦的启示》等。