今日行业报告发布新政策变化,揉豆豆的基础手法：轻松掌握手工豆制品的秘诀

刚刚官方渠道发布新动态,上海杀出240亿超级独角兽：85后学霸搞激光雷达全球第一,很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下。全国标准化热线，统一维修服务标准

东莞市大朗镇、福州市连江县 ，新余市分宜县、长沙市岳麓区、定安县龙门镇、德阳市中江县、吕梁市孝义市、新乡市长垣市、漳州市平和县、曲靖市马龙区、天津市武清区、伊春市大箐山县、濮阳市南乐县、北京市平谷区、海西蒙古族德令哈市、广西玉林市陆川县、泰州市兴化市 、内蒙古赤峰市阿鲁科尔沁旗、凉山雷波县、杭州市富阳区、昆明市五华区、文山马关县、商洛市柞水县、池州市青阳县、赣州市宁都县、海南兴海县、眉山市彭山区、孝感市孝昌县、内蒙古包头市石拐区

本周数据平台最新研究机构传出新变化,近日行业报告发布最新研究成果,揉豆豆的基础手法：轻松掌握手工豆制品的秘诀，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下：家电故障不用愁，客服热线帮您忙

南通市如东县、黑河市五大连池市 ，沈阳市沈河区、北京市朝阳区、南充市仪陇县、长治市沁源县、江门市蓬江区、临汾市永和县、益阳市南县、大连市甘井子区、吕梁市离石区、临汾市侯马市、松原市扶余市、玉溪市红塔区、常州市钟楼区、昆明市东川区、新乡市辉县市 、宁夏石嘴山市平罗县、绍兴市上虞区、济南市章丘区、惠州市龙门县、延安市志丹县、儋州市东成镇、洛阳市涧西区、南平市建瓯市、泰安市东平县、白山市江源区、内蒙古鄂尔多斯市准格尔旗、衡阳市衡阳县、梅州市丰顺县、邵阳市武冈市

全球服务区域: 内蒙古兴安盟科尔沁右翼前旗、潮州市潮安区 、庆阳市庆城县、宁德市福安市、三门峡市灵宝市、许昌市鄢陵县、双鸭山市岭东区、澄迈县老城镇、三门峡市灵宝市、黔东南镇远县、辽源市西安区、河源市龙川县、重庆市长寿区、韶关市南雄市、东莞市望牛墩镇、三门峡市义马市、连云港市海州区 、安阳市滑县、南阳市卧龙区、常德市石门县、佳木斯市桦南县、金昌市金川区

刚刚专家组披露重要结论,本月相关部门发布新政策,揉豆豆的基础手法：轻松掌握手工豆制品的秘诀，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下：全国标准化热线，统一维修服务标准

全国服务区域: 池州市青阳县、济南市平阴县 、普洱市墨江哈尼族自治县、临汾市侯马市、铜仁市石阡县、周口市西华县、朝阳市龙城区、台州市三门县、深圳市盐田区、郴州市永兴县、泉州市金门县、中山市三乡镇、西安市碑林区、广西北海市铁山港区、成都市双流区、永州市新田县、临沂市兰陵县 、临沂市罗庄区、内江市隆昌市、内蒙古包头市九原区、广西来宾市武宣县、江门市江海区、乐东黎族自治县九所镇、文昌市文教镇、张家界市武陵源区、安阳市文峰区、重庆市巫溪县、齐齐哈尔市铁锋区、普洱市思茅区、忻州市代县、嘉兴市平湖市、新乡市获嘉县、果洛久治县、东方市感城镇、台州市天台县、九江市都昌县、邵阳市邵阳县、湖州市吴兴区、天津市东丽区、琼海市塔洋镇、黔南瓮安县

近日评估小组公开关键数据:近日官方发布重大研究报告,揉豆豆的基础手法：轻松掌握手工豆制品的秘诀

在繁忙的都市生活中，手工豆制品逐渐成为了一种时尚和健康的美食选择。揉豆豆作为制作手工豆制品的第一步，其基础手法的重要性不言而喻。今天，就让我们一起来学习一下揉豆豆的基础手法，轻松掌握手工豆制品的制作秘诀。 ### 揉豆豆的基础手法之一：选豆 首先，我们要选择优质的黄豆。新鲜的黄豆色泽鲜亮，颗粒饱满，口感细腻。将黄豆清洗干净，放入清水中浸泡6-8小时，让豆子充分吸水膨胀。 ### 揉豆豆的基础手法之二：泡豆 泡好的黄豆要经过充分的水洗，去除豆皮和杂质。然后，将黄豆放入搅拌机中，加入适量的清水，启动搅拌机，将黄豆搅拌成细腻的豆浆。 ### 揉豆豆的基础手法之三：过滤 将搅拌好的豆浆倒入过滤袋中，用勺子轻轻按压豆浆，使豆渣与豆浆分离。这样，我们就得到了细腻的豆浆。 ### 揉豆豆的基础手法之四：煮浆 将过滤好的豆浆倒入锅中，用中小火慢慢加热，边加热边搅拌，防止豆浆烧焦。待豆浆煮至沸腾，继续煮制3-5分钟，使豆浆中的蛋白质充分凝固。 ### 揉豆豆的基础手法之五：揉豆 煮好的豆浆倒入揉豆机中，加入适量的食用碱面，搅拌均匀。然后，将揉豆机开启，将豆浆揉成豆泥。揉豆的过程中，要注意控制好力度和时间，使豆泥细腻、均匀。 ### 揉豆豆的基础手法之六：成型 将揉好的豆泥取出，放入模具中，用手压实，使其成型。豆泥在模具中成型后，放入蒸锅中，用大火蒸制10-15分钟，直至豆泥熟透。 ### 揉豆豆的基础手法之七：脱模 将蒸好的豆制品从模具中取出，放入冷水中浸泡，使其冷却。待豆制品冷却后，即可食用。 ### 揉豆豆的基础手法之八：注意事项 1. 揉豆时，要控制好力度和时间，以免豆泥太硬或太软。 2. 豆浆在煮制过程中，要不断搅拌，防止烧焦。 3. 蒸豆制品时，要注意火候，避免蒸煮时间过长。 通过以上八个步骤，我们就掌握了揉豆豆的基础手法。只要掌握了这些技巧，你就可以轻松制作出美味的手工豆制品。快来试试吧，让我们一起享受手工豆制品带来的健康与美味吧！

作者 | 铅笔道 松格近日，上海跑出超级独角兽：激光雷达企业禾赛科技，拟在香港上市。据 2025 年 8 月数据，禾赛科技总市值达 34.14 亿美元（约 240 亿元）。它的业务是：激光雷达，是智能驾驶中的关键部件（眼睛）。11 年前，毕业于顶尖学府的三位 85 后学霸（李一帆、孙恺、向少卿），回国创办禾赛科技，如今成为了行业翘楚。以 2024 年中国激光雷达市场占有率来看，禾赛科技以 35.0% 的占比位居榜首；在全球车载激光雷达市场，其份额更是高达 37%，是全球最大的车载激光雷达供应商。通过禾赛科技的案例，我们不妨一同探寻，激光雷达正孕育哪些结构性机遇 。01禾赛科技的创始人是李一帆、向少卿和孙恺。李一帆毕业于清华大学，后赴美留学获得伊利诺伊大学博士学位，曾担任美国西部数据集团首席工程师。向少卿毕业于清华大学和斯坦福大学，曾在苹果公司担任下一代产品开发的产品架构师。孙恺与李一帆、向少卿一样，三人因同在美国且是校友，经常联系。2013 年，他们三人成立禾赛科技。当时，李一帆还在美国西部数据集团任职，兼任着公司 CEO。公司最初专注于高性能激光雷达研发。2016 年，公司推出首款车规级激光雷达。随后 3 年，产品逐渐被自动驾驶企业大规模采用。2021 年，公司实现车规级激光雷达前装量产。截至 2023 年，禾赛激光雷达装车量达到近 16 万台，在全球排名第一，成为国内首家大规模前装量产的企业。客户包括蔚来、小鹏、理想、集度等车企，以及百度、小马智行等自动驾驶方案提供商。禾赛成立之前，市场也有同类产品，但禾赛提升了车辆的环境感知能力，更好地解决了摄像头和毫米波雷达 " 看不远、看不清 " 的问题。这（激光雷达产品）也是公司最核心的收入来源。2023 年，该产品收入为 12.6 亿元，占总营收的 92.2%。其中，AT128 是核心产品，单品出货量超过 15 万台。02激光雷达行业经历了三个阶段：• 科研与测绘阶段（2000 年前后）：主要用于地理测绘和科研实验。• 自动驾驶兴起阶段（2010 年后）：Waymo 等率先使用激光雷达，成为自动驾驶标配。• 车规级量产阶段（2020 年后）：随着新能源车和智能驾驶普及，激光雷达进入大规模前装。2023 年全球车载激光雷达市场规模约为 17 亿美元，预计到 2028 年将增至 68 亿美元，年复合增长率约为 31%。增长的核心驱动力来自新能源汽车，而高阶辅助驾驶的加速落地是最大的需求爆发点。数据显示，2023 年中国搭载激光雷达的新车渗透率已超过 5%，预计 2025 年将达到 15% 以上，这意味着市场空间快速放大。国外厂商如 Velodyne、Luminar 曾是早期领导者，但在量产和成本控制上遇到瓶颈。相比之下，中国厂商凭借本土优势，在 2023 年全球前装出货量前五中占据三席，禾赛更以 47% 的全球市场份额位居第一，速腾聚创、图达通等紧随其后。2022 年禾赛收入为 12.2 亿元，2023 年增至 13.6 亿元；净亏损则由 10.8 亿元缩小至 9.7 亿元。今年二季度禾赛科技实现营收 7.06 亿元，同比增长 54%，净利润扭亏为盈。交付量上，2025 年上半年激光雷达总交付量同比增长 276.2%。值得一提的是，禾赛是极少数盈利的自动驾驶公司。这首先得归功其订单的增长。2024 年全年，禾赛激光雷达总交付量近 50.2 万台，同比增长 126%，连续 4 年实现交付量翻倍。其中 ADAS 激光雷达的全年交付量高达 45.64 万台，在第四季度直接交付 193238 台 ADAS 激光雷达，同比增长 140.3%。截至 2025 年 2 月，禾赛已与 22 家国内外汽车厂商的 120 款车型达成量产定点合作关系，其中包括 9 家中国市值 TOP10（2024 年）的汽车制造商。其次，得归功于其成本的控制。比如其基于第四代芯片架构研发的 ATX 激光雷达，价格有望在 2025 年下探至 200 美元，较之上一代降幅达到了 50%，这使得其产品能够向 10 万元级车型渗透。03除了乘用车自动驾驶，自动驾驶赛道最近几年涌现出多个机会，比如机器人、智慧交通、物流无人车等新场景。这些新兴需求对新玩家更友好，尤其是在低成本固态雷达领域。比如机器人应用场景。在物流机器人、配送机器人、服务机器人等领域，激光雷达不可或缺。全球前 10 家 L4 自动驾驶公司中，禾赛科技的产品覆盖 9 家，为各类机器人在复杂环境中的自主导航、避障等功能提供关键技术支撑，随着机器人产业的蓬勃发展，市场空间极为广阔。而在新兴市场上，比如智能安防、智慧城市、测绘等新兴赛道，激光雷达也开始崭露头角。