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果冻，作为一道深受大众喜爱的甜品，其独特的口感和丰富的营养价值，让它在甜品界占有一席之地。今天，就让我们一起学习果冻的制作方法，简单易学，美味可口，让你在家就能轻松享受到这份甜蜜。 ### 一、材料准备 首先，我们需要准备以下材料： 1. 果冻粉：市面上有各种口味的果冻粉，如草莓、柠檬、芒果等，可以根据个人喜好选择。 2. 清水：制作果冻需要用到温水，一般建议使用40℃左右的温水。 3. 果汁：为了增加果冻的风味，可以选择一些新鲜果汁，如橙汁、苹果汁等。 4. 糖：根据个人口味，适量添加。 ### 二、制作步骤 1. **溶解果冻粉**：将果冻粉倒入一个干净的碗中，加入适量的温水，用筷子搅拌均匀，直到果冻粉完全溶解。 2. **加入果汁和糖**：将溶解好的果冻粉倒入果汁中，搅拌均匀。根据个人口味，适量添加糖，继续搅拌均匀。 3. **倒入模具**：将搅拌好的果冻液倒入模具中，可以选择方形、圆形、心形等形状的模具，让果冻凝固后更加美观。 4. **冷藏凝固**：将模具放入冰箱中，冷藏2-3小时，让果冻充分凝固。期间，可以适当翻动模具，让果冻均匀凝固。 5. **脱模食用**：果冻凝固后，将其从模具中取出，切成小块，即可食用。 ### 三、注意事项 1. **水温控制**：制作果冻时，水温不宜过高，以免果冻粉溶解不均匀，影响口感。 2. **果汁选择**：果汁的选择应根据个人口味，可以选择单一果汁，也可以将几种果汁混合，制作出更有特色的果冻。 3. **模具选择**：模具的选择会影响果冻的形状，可以根据个人喜好选择。 4. **冷藏时间**：冷藏时间不宜过长，以免果冻口感变硬，影响食用。 5. **保存方式**：制作好的果冻可以放入冰箱中保存，但最好在短时间内食用，以保证口感。 通过以上步骤，你就可以轻松制作出美味可口的果冻了。在炎炎夏日，一份清凉的果冻不仅能解暑，还能让你感受到家的温馨。快来动手尝试吧！

汉文帝时期，有一个骗子在史书上留下了名字。虽然相关记载不多，但他也算是名留青史了。这个人叫新垣平。新垣平究竟是如何在历史中留下痕迹的呢？最近大家关注月全食的事吧？这是气象局根据科学预测得出的结果。但是，在古代没有这么多科学仪器，只能靠人为推测。而新垣平这老哥就是干这行的，咱们可以称他为江湖术士。公元前 165 年，赵国人新垣平觐见汉文帝刘恒。他自称有一技之长，能施神术。他声称在长安东北方向有一种神气，呈现五种颜色。汉文帝听后，下令在渭水北岸，建造了一座五色帝庙。可以说，新垣平正好迎合了汉文帝的某种需求。其实这些都是他吹出来的，但汉文帝需要这种说法，于是新垣平的身价也随之水涨船高。老大的眼光就是聚光灯，很快，新垣平成了长安的新贵，官至上大夫。汉文帝对新垣平的赏赐累计达千金，新垣平一下子富贵起来。但是，既然享受了这么高的待遇，就得经常做出点成绩，否则就说不过去了。于是，公元前 164 年，9 月，新垣平成为长安新贵仅半年后，他提前安排人捧着一破玉杯，上书献给汉文帝。新垣平则是提前对汉文帝说：皇宫外有一股宝玉之气。没过多久，果然有侍从来报，说门外有人带着一个玉杯前来进献。汉文帝把玉杯拿到手一看，上面刻着四个字：" 人主延寿 "。汉文帝顿时很高兴，没想到新垣平竟然像个预言家一样，还有这本事，了不起！新垣平又对汉文帝说：" 臣夜观天象，今天太阳将会再次出现异象。"果然没过多久，到了中午，太阳竟然从东方退回，然后又回到正午的位置。你别问我这种神迹是怎么回事，反正史书上就是这么记载的。汉文帝对此非常惊讶，于是决定将第二年改为在位的元年，并特准全国普通百姓大吃大喝一顿。新垣平见汉文帝心情大好，又趁机说了另一件事。他说：周王朝有一只宝鼎沉在泗水中，如今黄河决口，河水注入泗水，他向东北望去，发现有金宝之气。难道周王朝的宝鼎将会在这里出现？既然有这样的预兆，如果不去迎接，它就不会现身。于是，汉文帝下令在汾阴东南、黄河之滨兴建庙宇，准备到时候前去祭祀，迎接即将出现的周王朝宝鼎。然而，遗憾的是，新垣平最终并没有等到这一天，汉文帝也没能见到宝鼎出世。公元前 163 年，10 月，在新垣平忽悠汉文帝不到一个月后，有人上书举报新垣平。指出新垣平满口谎言，都是忽悠你的，别傻了，醒醒吧！汉文帝派人将新垣平抓捕审问，其下场可想而知——全族被灭。自此之后，汉文帝对更改历法、服饰颜色以及鬼神之事等失去了兴趣，不再关注这些虚无缥缈的事情。这就是新垣平这个江湖骗子的结局。说白了，骗子的下场大概率都不会太好，没有人喜欢被骗，尤其是高层。对于骗子来说，无论是忽悠高层，还是帮高层忽悠基层，这些都只是权宜之计。最好的做法其实是懂得适可而止，学会激流勇退，趁早脱身，而不是想着靠一个骗术不断重复套路去骗更多人。尤其是骗高层，这对高层来说是难以接受的。和高层玩弄手段，搞套路，那是在跟着灰太狼混饭吃，没准哪一天就成了红太狼的晚餐。忽悠人这种职业，那是相当危险，无异于在刀尖上跳舞，特别是用这些见不得光的方式。说白了，吃这碗饭就得低调，本身就是在狼嘴里抢肉吃，所以更要谨慎周全，否则很容易一不小心就掉进坑里，再也爬不出来。归根到底，骗人终究没有好下场。你也许能在某个时间段骗所有人，或者能一直骗某个人，但你不可能在所有时间骗所有人。不过，新垣平这骗子，还能载入史书，还能忽悠汉文帝两年，也算是个人才了！说到底，汉文帝为什么受骗？再睿智的人，再英明的人，也难以抵制长生的诱惑呀！观看更多《资治通鉴》解读内容，欢迎订阅我的专栏，为你解读《资治通鉴》中的领导智慧和成事之道。（点账号头像，进入主页可见）煮酒论英雄，读史通谋略。关注我，每天为你分享读史感悟。李子霄 ，《资治通鉴》实践导师，畅销书作者，自媒体专栏作家。长期解读《资治通鉴》，深耕职场管理领域多年。著有图书《门道：读一页就有用的资治通鉴》。线上专栏《资治通鉴：领导智慧与成事之道》《制胜谋略：资治通鉴中的成事智慧》《刘邦的启示》等。