本月研究机构披露行业变化,妈妈说今天爸爸不回来了

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阳光透过窗帘的缝隙，洒在安静的客厅里，一切都显得那么平静。然而，这份平静却被一句突如其来的话打破了：“妈妈说今天爸爸不回来了。” 这句话出自我的小妹妹之口，她刚刚放学回家，兴高采烈地告诉我这个消息。我愣住了，心里不禁涌起一股莫名的失落感。爸爸是我们家的顶梁柱，他的缺席似乎让这个家失去了一丝温暖。 妈妈坐在沙发上，眼神中透露出一丝无奈。她轻轻叹了口气，说：“是啊，今天爸爸有很重要的事情要处理，可能要加班到很晚，所以不回来了。” 我看着妈妈，心里五味杂陈。我知道，爸爸的工作很忙，经常要加班，甚至有时候还要出差。但是，这并不意味着我们可以忽略家庭的重要性。我忍不住问：“妈妈，爸爸这么忙，我们是不是应该多关心他，让他知道我们一直在等他回来？” 妈妈微笑着摸了摸我的头，说：“当然，孩子。爸爸也很在乎我们，只是他的工作性质让他不得不这样。我们理解他，也要支持他。” 我点了点头，心里暗暗下定决心，要为这个家出一份力。我开始帮妈妈分担家务，陪妹妹一起做作业，尽量让家里充满欢声笑语。 那天晚上，家里只有我和妹妹两个人。我们早早地吃完晚饭，坐在客厅里看电视。电视里播放着一部喜剧片，我和妹妹笑得前俯后仰。然而，我心里却始终觉得少了点什么。 就在这时，门铃响了。我和妹妹对视一眼，心中都充满了期待。妈妈打开门，一个熟悉的身影出现在门口。是爸爸！他手里提着一袋水果，脸上带着疲惫的笑容。 “爸爸，你回来了！”我和妹妹几乎同时喊了出来。爸爸放下水果，抱起妹妹，笑着说：“是啊，今天加班到很晚，终于可以回家了。” 我们一家人围坐在客厅里，聊着彼此的日常。爸爸告诉我们，他今天完成了一个重要的项目，心里充满了成就感。虽然很辛苦，但他觉得这一切都是值得的。 那天晚上，我深刻地体会到了家的温暖。虽然爸爸不能每天陪伴在我们身边，但他始终是我们心中最坚强的后盾。而我们也应该学会理解他，支持他，让他感受到家的力量。 从那以后，我更加珍惜和爸爸在一起的时光。每当爸爸加班回来，我都会为他准备一杯热茶，陪他聊聊天，让他感受到家的温暖。而妈妈也时常提醒我们，要关心爸爸，让他知道我们一直在等他。 “妈妈说今天爸爸不回来了”，这句话虽然让我们失落，但也让我们更加珍惜彼此。在这个充满爱的家庭里，我们学会了理解、包容和支持，共同度过了一个又一个美好的日子。

上海多所学校午餐中的虾仁炒蛋被紧急撤换，背后真相究竟如何，相关部门也应该有实实在在的回应。作者：言咏  封图：东方 IC9 月 15 日，上海多所学校午餐中的虾仁炒蛋被紧急撤换，补发饼干和面包替代。午餐供应商上海绿捷实业发展有限公司回应称是因为虾仁里有细沙，但学生家长表示，孩子反馈这道菜有臭味。家长们不认为这是一起偶然事件，长期以来他们对校园餐不满意：菜品质量差、油炸食品过多、孩子吃不饱、吃不好。他们向 12345 和市教育局反馈过问题，却没有得到很好的解决。罗永浩吐槽西贝 " 贵且难吃 "，上海家长们却说：让西贝来竞标校园餐吧。虽说众口难调，但当很多家长反馈同样的问题，他们的诉求应当被重视；此次虾仁炒蛋撤换事件背后真相究竟如何，相关部门也应该有实实在在的回应。校园餐必须经得起审视，因为它关系到孩子健康成长的切身利益，并且涉及面非常之广。中国目前中小学和幼儿园数量超过 46 万所，涉及学生超过 2.37 亿人，校园配餐不是一件小事。上海家长对校园餐品质的争议并不是个例，这些年，校园食品安全事件时有发生。对此，国家市场监管总局今年 7 月发布了《校园配餐服务企业管理指南》，将于 12 月 1 日起执行。这是关于校园配餐服务管理的首个国家标准，从人员配置、原料采购、制作运输、召回程序等多个方面树规立范，被认为是保障校园餐品质的关键一步。树立规范固然重要，但若不能在执行层面真正落实，再完善的标准也易流于形式。要让 " 国标 " 被严格遵守，有几个关键点：其一是公开。公开表层的含义是对每日食谱及食材信息公示，对食品加工的关键环节通过 " 互联网 + 明厨亮灶 " 系统展示，但它还有一个更深层的含义：开放——包括将食堂有序向家长开放，也包括在更前置的环节，比如对供餐企业的遴选中，引入家长代表共同参与决策。封闭容易滋生猫腻，透明与开放本身就是最好的防腐剂，能有效抑制校园餐管理中的潜在风险。从社交媒体上家长的反馈看，凡是餐食让学生和家长满意的学校，几乎都建立了家长陪餐制度，即家长可以申请进食堂亲自体验餐食，同时家委会在膳食管理和监督上也被赋予了充分的权利。其二是公正。对公正的要求很简单，那就是推行师生同餐。校长陪餐制早在 2013 年就在河北邢台推行，2019 年 4 月起实施的《学校食品安全与营养健康管理规定》也明确要求中小学幼儿园建立集中用餐陪餐制度，但有的地方落实得并不到位，校领导作秀式陪餐或者老师 " 开小灶 " 的情况时有发生。只有师生在同一个锅里吃饭，餐品好坏与老师们的切身利益挂钩，校园餐的质量才会得到更多的关注。其三是选择权。就吃午餐这件事而言，学生和家长就相当于市场中的消费者。消费者只有拥有 " 用脚投票 " 的权利，才有博弈的可能。现在很多学校为了统一管理的方便，不允许学生中午回家吃饭，也不允许学生自带便当。没有选择权，这也是最为上海家长诟病之处。在学校吃不好，又不能不在学校吃，难怪会生出怨言。一个没有充分竞争、消费者没有话语权的市场，服务提供者何来的动力让消费者满意？校园餐的治理绝非一蹴而就。它关乎孩子的健康与未来，考验着管理者的智慧与良心。唯有将 " 国标 " 的刚性约束、执行的透明公正、家长的深度参与以及市场的有序竞争紧密结合，才能构建起一道经得起审视的坚固防线，守护好每一位学生 " 舌尖上的安全与未来 "。