今日国家机构披露行业新动向,夏日果蔬盛宴：黄瓜、丝瓜、草莓、香蕉、茄子、土豆的奇妙搭配

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夏日炎炎，正是各种新鲜果蔬大量上市的好时节。在这个季节里，黄瓜、丝瓜、草莓、香蕉、茄子、土豆等时令果蔬不仅口感鲜美，而且营养丰富，成为了人们餐桌上的常客。今天，就让我们一起来探索这些果蔬的奇妙搭配，感受夏日果蔬盛宴的魅力。 首先，黄瓜和丝瓜是夏日解暑的佳品。黄瓜清脆可口，富含水分和维生素C，具有清热解毒、生津止渴的功效；丝瓜则口感滑嫩，含有丰富的膳食纤维和多种微量元素，有助于清热润肺、降血压。将两者搭配，制成凉拌黄瓜丝瓜，既能消暑解渴，又能补充营养。 接下来，草莓和香蕉是夏日里的甜蜜果实。草莓鲜红诱人，富含维生素C和果胶，具有抗氧化、美容养颜的功效；香蕉则口感软糯，含有丰富的钾和维生素B6，有助于缓解疲劳、提高免疫力。将草莓和香蕉切片，搭配酸奶或蜂蜜，制成水果沙拉，既美味又健康。 茄子是夏日餐桌上的常见蔬菜，其口感鲜美，营养丰富。茄子含有丰富的维生素P，具有保护心血管、降低胆固醇的作用。将茄子切成条状，裹上面糊，炸至金黄，制成炸茄条，外酥里嫩，是夏日里的一道美味佳肴。 土豆则是夏日里的主食之一，其口感绵软，营养丰富。土豆富含碳水化合物、膳食纤维、维生素C和维生素B群，具有增强免疫力、降低血糖的功效。将土豆切成块状，蒸熟后搭配番茄酱或辣椒酱，制成土豆泥，既美味又营养。 在夏日里，将黄瓜、丝瓜、草莓、香蕉、茄子、土豆等果蔬进行巧妙搭配，不仅能满足人们的味蕾，还能带来丰富的营养。以下是一些夏日果蔬搭配的建议： 1. 凉拌黄瓜丝瓜：将黄瓜和丝瓜切成条状，加入蒜末、醋、盐、糖等调料，拌匀即可。 2. 草莓香蕉酸奶：将草莓和香蕉切片，与酸奶混合，加入蜂蜜调味。 3. 炸茄条：将茄子切成条状，裹上面糊，炸至金黄，搭配番茄酱或辣椒酱食用。 4. 土豆泥：将土豆蒸熟后压成泥，加入番茄酱或辣椒酱，搅拌均匀即可。 5. 蔬菜沙拉：将黄瓜、丝瓜、茄子等蔬菜切成条状，加入生菜、番茄等，加入沙拉酱拌匀即可。 夏日果蔬盛宴，让我们在享受美味的同时，也收获了健康。在这个美好的季节里，让我们尽情品尝大自然的馈赠，度过一个愉快的夏日！

中新经纬 9 月 26 日电 国务院新闻办公室 26 日举行 " 高质量完成‘十四五’规划 " 系列主题新闻发布会，介绍 " 十四五 " 时期就业和社会保障工作高质量发展成就，并答记者问。人力资源社会保障部副部长颜清辉在会上表示，首次印发岗位挖潜扩容实施方案，人社部把岗位细化到行业，把责任分解到部门，上半年已经释放岗位 1224 万个。颜清辉回应如何落实 " 四稳 " 特别是稳就业的问题称，4 月 25 日，中央政治局会议将稳就业摆在 " 四稳 " 之首，出台了稳就业稳经济推动高质量发展若干举措。人社部坚决扛起稳就业政治责任，扩增量、稳存量、抓重点、强培训、优服务，全力确保就业大局基本稳定。一是拓展岗位挖潜扩容广度。首次印发岗位挖潜扩容实施方案，人社部把岗位细化到行业，把责任分解到部门，上半年已经释放岗位 1224 万个。各部门立足传统产业升级扩岗位，结合新兴产业培育拓空间。比如发改、交通、水利等部门实施以工代赈、重大项目带动超过 760 万个岗位；工信、文旅、体育等部门发展人工智能、冰雪经济都新增超过 10 万岗位。各地还积极扩大挖潜领域，比如浙江围绕先进制造、基建维护等开发岗位超过 90 万个。二是加大政策减负稳岗力度。面对形势变化，坚持政策应对动手早、行动快。一方面，强化既有政策落地，推广直补快办，加大稳岗返还、社保补贴、培训补贴等政策落实。另一方面，加快增量政策出台，启动社会组织吸纳毕业生扩岗补助，提高稳岗扩岗贷款额度，扩大社保补贴范围，支持劳动者就业创业。三是提升群体就业帮扶精度。重点群体就业，是稳就业的关键所在，也是劳动者的冷暖所在。人社部专门启动了三项行动：面向毕业生开展实名服务，离校前推动就业公共服务向校园延伸，离校后对未就业毕业生至少提供 1 次政策宣介、1 次职业指导、3 次岗位推介、1 次技能培训或见习机会，也就是 "1131" 服务。面向农民工开展稳岗服务，强化输入地、输出地劳务对接，稳定农民工特别是脱贫人口务工规模。面向失业人员开展集中帮扶，提供 " 就业政策、培训项目、市场岗位、招聘活动 " 四项服务，帮助相关行业企业失业人员及早就业。四是提升职业技能培训效度。有技能、好就业，技能高、就业好。我们把今年作为技能培训年，推出 " 技能照亮前程 " 培训行动，重点面向两个领域：一个是新质生产力领域，推出数字人才、先进制造等培训，开展新职业、新领域、新赛道培训。另一个是民生急需领域，我们启动养老护理、家政服务等培训，推动民生需求改善和就业提质扩容有机融合。五是保持就业公共服务热度。持续建设 " 家门口 " 就业服务站、"15 分钟就业服务圈 "，密集开展就业服务活动，推出 " 小而美 "" 专而精 " 专项招聘，目前百日千万招聘已经收官，发布岗位超过 1600 万个，近期还将组织金秋招聘月。此外这个月还启动了就业政策宣传月，通过政策宣传进企业、进社区、进校园、进园区，切实提高政策知晓度和到达率。颜清辉表示，就业关系着千家万户的生活。人社部将会同有关部门坚决抓好政策落实、服务提质，以最大努力做好就业这项最大的民生工作。