本月监管部门发布研究成果,成品大香伊煮与小辣椒的用途：烹饪中的调味佳品

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在我国丰富的饮食文化中，调味品扮演着至关重要的角色。其中，成品大香伊煮和小辣椒作为常见的调味品，不仅能够提升菜肴的口感，还能为我们的生活带来诸多便利。本文将为您详细介绍这两种调味品的用途。 一、成品大香伊煮的用途 1. 提升菜肴香气 成品大香伊煮是一种以多种香料熬制而成的调味品，具有浓郁的香气。在烹饪过程中，加入适量的大香伊煮，可以使菜肴的香气更加浓郁，提升菜肴的整体口感。 2. 增加菜肴风味 大香伊煮中含有多种香料，如八角、桂皮、香叶等，这些香料具有独特的风味。在烹饪过程中，大香伊煮能够为菜肴增添丰富的层次感，使菜肴更加美味可口。 3. 调和口味 大香伊煮中的香料具有调和口味的作用，能够使菜肴的味道更加平衡。在烹饪过程中，适量加入大香伊煮，可以使菜肴的味道更加鲜美，适合不同人群的口味。 4. 美容养颜 大香伊煮中的某些香料，如枸杞、红枣等，具有美容养颜的功效。长期食用含有大香伊煮的菜肴，有助于改善肌肤状况，延缓衰老。 二、小辣椒的用途 1. 增加菜肴辣味 小辣椒是常见的调味品之一，具有独特的辣味。在烹饪过程中，加入适量的小辣椒，可以使菜肴的辣味更加浓郁，满足喜欢辣味的人群。 2. 提升菜肴香气 小辣椒中含有丰富的辣椒素，具有独特的香气。在烹饪过程中，小辣椒能够为菜肴增添香气，使菜肴更加美味可口。 3. 促进食欲 辣椒素具有促进食欲的作用。在烹饪过程中，加入适量的小辣椒，可以刺激味蕾，增加食欲。 4. 健康养生 小辣椒具有丰富的营养成分，如维生素C、维生素E等。适量食用小辣椒，有助于提高免疫力，预防感冒等疾病。 三、总结 成品大香伊煮和小辣椒作为烹饪中的调味佳品，具有多种用途。在日常生活中，我们可以根据个人口味和需求，合理搭配这两种调味品，为我们的生活增添美味。同时，适量食用这两种调味品，还能为我们的健康带来诸多益处。

近期，" 两位盲人带导盲犬爬泰山 " 一事引发热议。9 月 18 日上午，中国导盲犬大连基地（下称导盲犬基地）在其官方抖音号上发布通知称，" 基地决定导盲犬芬迪暂停使用，将派专人专车将它接回基地。"20 日下午，2 名工作人员来到北京将导盲犬芬迪带走，将开车带芬迪返回基地。上述导盲犬基地工作人员表示，此举是为了对涉事导盲犬使用者王营营使用犬只的情况进行调查。9 月 19 日晚，两名基地工作人员来到王营营所在的按摩门店，与其沟通，希望可以将芬迪带回基地，就网上的有关争议进行调查，并表示已经在车上准备了狗粮等芬迪的必需品。20 日一早，双方再次就此事进行商讨。同日下午，双方协商一致，芬迪带回基地。▲ 9 月 19 日，王营营带芬迪出门上厕所。 新京报记者 秦冰 摄20 日 16 时左右，王营营的朋友将芬迪带到双方的约定地点，交给导盲犬基地工作人员。与此同时，工作人员向王营营出示了一份说明文件。文件中提及，暂停导盲犬 " 芬迪 " 为使用者王营营提供服务，派专人专车将 " 芬迪 " 接回基地，进行健康检查和针对此次事件进行调查评估。根据调查评估结果，决定 " 芬迪 " 是否继续为该名使用者服务。" 目前我们的上级主管单位大连市残联也非常重视这个事情，也希望我们尽快查明关于营营使用导盲犬的真相。" 工作人员告诉新京报记者，" 现在营营被网暴，店里的生意被影响。公众想要一个真相，我们也会尽快调查。"在王营营工作的按摩店里，近三天每天都有大量骚扰甚至是辱骂电话涌进。" 这严重影响了我们正常的工作。很多正常顾客的电话打不进来了，店里的客流量下降了至少一半。还有人打电话询问是否开除了王营营，甚至电话打过来骂人。" 一名店员告诉新京报记者，" 店里的按摩师都是全盲的视障人士，换一份新的工作和生活环境对他们来说，很困难。"导盲犬基地工作人员表示，将会尽量在一个月之内把这件事情调查清楚，给所有人一个交代。与此同时，关于网络中的每一项争议，后续基地都会有一个从专业角度出发的具体解释。20 日 16 时 10 分左右，两名工作人员带着芬迪上了接芬迪的专用车。之后将出发，前往大连的导盲犬基地。据新京报此前报道，近日，两名视障人士携带导盲犬 " 芬迪 " 攀登泰山，被质疑没有善待导盲犬、直播博流量等行为，引发争议。在网络上流传的视频片段及网友的描述中，" 芬迪 " 在雨中未穿防护装备，冒雨为两人引路。有人提到两位视障登山者手里拿着手机，疑似直播 ;" 芬迪 " 因示警主人靠近台阶时，疑被主人持盲杖击打；两人中途休息饮水时，" 芬迪 " 静坐一旁，未获补水。这些细节引发不少网友对 " 芬迪 " 健康、主人照料方式的关注、质疑，甚至攻击。▲王营营当天的登山包和雨衣。 新京报记者 秦冰 摄