本月行业报告更新新变化,探寻绀田村东北方的荒废神社：历史的尘埃与未解之谜

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在古老的日本乡村，隐藏着许多被岁月遗忘的故事。绀田村，这个位于东北部的小村庄，以其宁静祥和的氛围和悠久的历史而闻名。然而，在它的东北方，有一座荒废的神社，仿佛是时间的见证者，静静地诉说着那些尘封的往事。 这座神社名为“绀田神社”，据传始建于平安时代，距今已有千年历史。它位于一片郁郁葱葱的树林之中，四周环绕着青翠的山峦，显得格外神秘。然而，随着时间的流逝，神社逐渐荒废，只剩下残破的石碑和倒塌的牌坊，诉说着曾经的辉煌。 走进神社，首先映入眼帘的是一座巨大的石狮子，它威风凛凛地守护着这片土地。石狮子旁边，是一座古老的石碑，上面刻满了日文，但由于年代久远，许多字迹已经模糊不清。据当地村民介绍，石碑上记载了神社的起源和历代神社守护者的名字。 穿过石狮子，便来到了神社的正殿。正殿门前，摆放着两根巨大的石柱，上面刻有精美的图案。然而，正殿已经破败不堪，屋顶的瓦片散落一地，墙壁上的壁画也剥落严重。据村民说，正殿在几十年前还保持着完整的模样，但后来由于自然灾害和人为破坏，逐渐变得破败。 尽管神社已经荒废，但每年仍有许多村民前来祭拜。他们相信，神社中供奉的神灵能够保佑村庄风调雨顺、五谷丰登。在神社的角落里，摆放着一些香炉和供品，虽然简陋，却充满了虔诚。 在探寻绀田神社的过程中，村民们还向笔者讲述了一个关于神社的传说。相传，很久以前，有一位名叫阿通的女子，她心地善良，乐于助人。有一天，她救了一只受伤的狐狸，并悉心照料。后来，狐狸恢复了健康，为了报答阿通的恩情，它带阿通来到了这片土地，并告诉她这里将建一座神社，供奉她为神。阿通死后，村民们便在这里建立了神社，以纪念她的善举。 然而，关于这座神社的谜团并未解开。有人说，神社中供奉的神灵是一位战神，他曾在这片土地上保佑过村民们战胜敌人。还有人说，神社中隐藏着一件宝物，能够带来好运和财富。这些传说，为这座荒废的神社增添了几分神秘色彩。 如今，绀田神社已经成为了历史的遗迹，但它所承载的文化和信仰依然在村民们心中传承。每当夜幕降临，村民们会来到神社前，点燃香烛，默默祈祷。他们相信，在这片古老的土地上，神灵依然守护着他们，见证着这个村庄的繁荣与安宁。 在时光的长河中，绀田神社或许只是一个微不足道的存在，但它所蕴含的历史、文化和信仰，却值得我们细细品味。让我们共同探寻这座荒废神社背后的故事，感受那份跨越千年的神秘与宁静。

本文来自微信公众号：东四十条资本 （ID：DsstCapital），作者：陶辉东，头图来自：视觉中国。原文标题《云海肴创始人赵晗去世，年仅 40 岁》9 月 19 日，多家媒体报道，云海肴创始人赵晗因突发心梗，赵晗已于 9 月 18 日在昆明不幸逝世。云海肴是近年来国内异军突起的中式正餐连锁品牌，云南菜的标志性品牌。赵晗也被认为是中国最成功的 80 后餐饮创业者。一、人大毕业开餐馆，拿到红杉投资在餐饮界和创业圈，很多人都对赵晗去世的消息表示震惊和惋惜。赵晗出生于 1985 年 7 月，年仅 40 岁。2004 年，来自云南昆明的赵晗考入中国人民大学，先是在历史系，后转入人大新成立的国学院，是人大国学院的首届毕业生。2009 年初，当时赵晗尚未硕士毕业，他就与其他三位 80 后伙伴一道，在北京后海开办了第一家云海肴 · 云南菜餐厅。彼时，云南菜在中国还是一个小众菜系，多数人知道的云南菜只有过桥米线。几位刚大学毕业不久、缺乏创业经验的年轻人，仅用短短几年时间就将云海肴做成了一个国民餐饮品牌，成为餐饮圈内的一个传奇。云海肴的几位创始人都是涉世未深的年轻人，创业前没有什么存款。为了筹集启动资金，他们不得不求助家人。赵晗说服父母，将家里为他准备的 30 多万元购房款都拿了出来。然而，这次一腔热血的创业在头三个月就几乎宣告失败。由于缺乏经验，第一家云海肴餐厅从装修开始就遇到了很多问题。开业后的生意也很差，平均每天亏损五六千元，几个月后就撑不下去了。但他们没有选择放弃。经过复盘，他们认为第一家店的主要问题是在选址上。2010 年，他们想办法说服家人，又多方筹集到了一笔资金，在人流旺盛的北京中关村商圈开了第二家店。没想到，中关村店开张后几乎是一炮而红，第一个月就实现了盈利。中关村是科技公司、高校的聚集地，年轻人非常多。云海肴独特的菜系以及原生态食材所烹制的美食美味，征服了喜欢尝鲜的年轻一族的味蕾。尤其是其招牌菜云南汽锅鸡，很快成为网红大单品。云海肴摒弃了传统酒楼的大而全的繁重体验，主要围绕 " 新鲜菜 "、" 新鲜人 " 和 " 新鲜事 " 来打造用餐体验，20-35 岁的女性消费者是云海肴的主要目标客群，以时尚白领女性为代表的年轻中产阶级占比其客群的一半以上，年轻、活力、自然，云海肴在白领群体中的人气不断攀升，短短几年就成为了中国最受欢迎的云南菜品牌。甚至可以反过来说，是云海肴在中国一手带火了云南菜。从 2013 年开始，云海肴开始连锁扩张，先是在北京开出 60 余家门店，随后向上海、深圳等其他一线城市扩张。2014 年云海肴完成 A 轮融资，投资方有红杉资本和聚霖资本等。二、国际化扩张正面临关键拐点据窄门餐眼数据，截至 2025 年 7 月，云海肴已在国内 29 座城市开设了 143 家门店，均为直营模式，其中绝大部分门店位于商场内。另外，云海肴还于 2019 年开始开拓海外市场，将分店开到了新加坡，截至 2025 年 7 月，其在新加坡已开设 5 家门店。从最初后海边上的一家小馆子，到成为一家全球性的餐饮连锁品牌，云海肴已成为新一代中餐连锁的标杆。在连锁规模化、门店突破百家之后，云海肴开始暴露在运营、管理上的问题。近几年。云海肴门店曾多次爆出食材储存不当等食品安全问题，使品牌声誉受损。云海肴通过整改供应链、加强门店稽查重建信任。2024 年，云海肴在新加坡为字节跳动提供餐饮服务时，因菜品金黄色葡萄球菌含量超标，而导致 100 多名字节跳动员工集体食物中毒。这是云海肴成立以来最严重的食品安全事件，严重打击了云海肴的国际化进程。对于一个以云南菜为特色的连锁品牌，维持一个稳定且安全的供应链本就极具挑战，尤其是在跨国经营时，涉及特色调料、蔬菜乃至生鲜的进口，链条长、环节多，风险随之剧增。再加上疫情以来餐饮行业面临较大的市场压力，可以说，云海肴正处在另一个重要发展拐点上。据新华网报道，2025 年初云海肴董事会发生调整，赵晗不再担任董事长及其他职务，另一位联合创始人朱海琴出任董事长兼 CEO，全面负责公司决策和管理。另外，报道还称朱海琴看好公司及国内经济发展，与新投资人共同完成回购。报道未说明回购的股份来自投资人还是赵晗，赵晗退出公司的原因也不得而知。云海肴品牌总监称，展望 2025 年的餐饮行业多元化将成为显著特征，传统与创新深度融合，餐饮也将回归 " 好吃 " 的本质。数字化与智能化的广泛应用，会提升餐饮经营效率和服务精准度。赵晗在恰当的时间，做完了恰当的事，就离开了。朋友圈只留下了这句话：那些听不见音乐的人，认为那些跳舞的人疯了。