昨日相关部门传达重要研究成果,亚洲与欧洲：日本、中国与韩国的文化交融与碰撞

本月官方发布行业新变化,雀巢、好时、百事、通用磨坊将逐步取消人工色素，中国食企如何接招？,很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下。售后咨询服务中心，全时段多渠道服务

黄山市祁门县、鹤岗市东山区 ，萍乡市莲花县、齐齐哈尔市泰来县、大庆市林甸县、郴州市苏仙区、白山市临江市、玉树称多县、玉溪市红塔区、济南市槐荫区、内蒙古巴彦淖尔市杭锦后旗、甘南碌曲县、重庆市石柱土家族自治县、济宁市兖州区、内蒙古阿拉善盟额济纳旗、上海市徐汇区、吉安市永新县 、大同市浑源县、新乡市获嘉县、成都市金牛区、广西崇左市凭祥市、广西梧州市蒙山县、常德市武陵区、韶关市乐昌市、文昌市潭牛镇、黔东南凯里市、重庆市巴南区、临汾市乡宁县、淄博市高青县

本月官方渠道传达政策动向,昨日行业报告传达最新政策,亚洲与欧洲：日本、中国与韩国的文化交融与碰撞，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下：家电维修客服电话，系统自动派单

开封市禹王台区、广西来宾市忻城县 ，南阳市唐河县、红河元阳县、陵水黎族自治县三才镇、九江市湖口县、绍兴市柯桥区、内蒙古鄂尔多斯市准格尔旗、东莞市道滘镇、商洛市柞水县、周口市太康县、台州市三门县、巴中市巴州区、哈尔滨市道里区、张掖市高台县、广元市青川县、广州市从化区 、焦作市解放区、绍兴市上虞区、周口市沈丘县、遂宁市蓬溪县、甘南碌曲县、池州市东至县、临沧市镇康县、福州市永泰县、日照市五莲县、濮阳市台前县、汉中市留坝县、福州市福清市、台州市三门县、张家界市武陵源区

全球服务区域: 周口市鹿邑县、忻州市五寨县 、盐城市建湖县、鞍山市岫岩满族自治县、惠州市惠东县、贵阳市观山湖区、广西来宾市忻城县、商丘市永城市、临汾市汾西县、贵阳市南明区、惠州市惠阳区、红河蒙自市、凉山布拖县、三门峡市灵宝市、广西桂林市灌阳县、茂名市高州市、南充市高坪区 、广州市从化区、广西南宁市横州市、平凉市崇信县、泸州市龙马潭区、南阳市镇平县

本周数据平台最新相关部门透露权威通报,昨日相关部门披露行业进展,亚洲与欧洲：日本、中国与韩国的文化交融与碰撞，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下：客服中心多渠道接入，响应迅速

全国服务区域: 海口市龙华区、宝鸡市太白县 、牡丹江市绥芬河市、绵阳市北川羌族自治县、江门市鹤山市、绥化市望奎县、洛阳市老城区、黔南长顺县、广西来宾市兴宾区、安康市汉滨区、东莞市厚街镇、昆明市西山区、大连市西岗区、中山市中山港街道、内蒙古巴彦淖尔市杭锦后旗、内蒙古通辽市库伦旗、合肥市巢湖市 、文昌市龙楼镇、昆明市禄劝彝族苗族自治县、南阳市宛城区、广西桂林市阳朔县、大庆市龙凤区、抚州市乐安县、大兴安岭地区塔河县、肇庆市端州区、厦门市同安区、黄冈市英山县、杭州市建德市、朔州市朔城区、安阳市北关区、马鞍山市雨山区、盐城市盐都区、临沧市云县、萍乡市芦溪县、中山市三乡镇、黑河市北安市、佳木斯市向阳区、梅州市平远县、黄山市祁门县、中山市中山港街道、广西崇左市扶绥县

近日观测中心传出重要预警:昨日研究机构公开研究成果,亚洲与欧洲：日本、中国与韩国的文化交融与碰撞

亚洲与欧洲，两个截然不同的地理区域，却因为历史、文化和经济等多方面的原因，形成了紧密的联系。在这片广袤的土地上，日本、中国和韩国作为亚洲的三个重要国家，不仅在本地区发挥着举足轻重的作用，同时也与欧洲国家在多个领域展开了深入的交流与合作。 首先，从文化角度来看，日本、中国和韩国在亚洲文化圈中占据着举足轻重的地位。日本作为东方文化的代表，其独特的和风文化吸引了无数游客。从传统的茶道、花道到现代的动漫、游戏，日本文化在全球范围内都拥有极高的影响力。而中国，作为四大文明古国之一，其悠久的历史和丰富的文化遗产更是让世界为之倾倒。从长城、故宫到京剧、书法，中国文化的魅力无处不在。韩国，作为东亚文化的一部分，其独特的韩流文化也在全球范围内刮起了一股热潮。从韩剧、音乐到美食、时尚，韩国文化正逐渐成为亚洲文化的新代表。 与此同时，日本、中国和韩国与欧洲国家在文化领域的交流也日益频繁。例如，日本和韩国的动漫产业在欧洲市场取得了巨大的成功，吸引了众多欧洲粉丝。而中国传统文化在欧洲的传播也取得了显著成效，如中国的茶道、武术、书法等，都受到了欧洲人的喜爱。此外，欧洲的艺术、音乐、建筑等文化元素也不断传入亚洲，为亚洲国家带来了新的文化体验。 在经济领域，日本、中国和韩国与欧洲国家之间的合作也日益紧密。近年来，亚洲与欧洲之间的贸易额逐年增长，双方在制造业、金融、科技等领域的合作不断加深。例如，中国与欧洲在“一带一路”倡议下，加强了基础设施建设、能源、交通等领域的合作。而日本和韩国在欧洲的投资也逐年增加，两国在欧洲市场的竞争力不断提升。 在政治领域，日本、中国和韩国与欧洲国家之间的互动也日益频繁。三国在联合国、G20等多边组织中积极参与国际事务，共同维护世界和平与发展。此外，日本、中国和韩国与欧洲国家在气候变化、反恐、网络安全等全球性问题上也展开了广泛的合作。 然而，在亚洲与欧洲的交融与碰撞中，也存在着一些挑战。首先，文化差异可能导致误解和冲突。例如，在文化交流过程中，如何尊重彼此的文化差异，避免文化冲突，是一个需要解决的问题。其次，经济竞争也可能引发矛盾。在全球经济一体化的大背景下，如何处理好经济合作关系，实现互利共赢，是各国需要共同面对的课题。 总之，亚洲与欧洲的交融与碰撞，为日本、中国和韩国等亚洲国家带来了前所未有的发展机遇。在未来的发展中，三国应继续深化与欧洲国家的合作，共同应对挑战，推动亚洲与欧洲的友好关系不断向前发展。

看到人工色素四个字，你会想到什么？一定是科技与狠活吧，但人工色素却伴随我们食品饮料行业发展，成为不可缺少的关键部分。比如糖果中经常使用的日落黄；汽水、果冻中使用的柠檬黄；蜜饯、饮料中使用的胭脂红；薯片、糕点里使用的诱惑红；冰淇淋里使用的亮蓝，它们都属于水溶性色素，在严格的监管和标准制度下，人工色素还是非常安全的。那么它的作用是干啥的？01人工色素的作用从字面意思上来看，人工色素最关键的作用就是改善食品外观，让颜色更加鲜艳、均匀和美观，增加食品的吸引力。同时会掩盖一些视频的缺陷，因为在食品加工过程中会导致食品色泽不均或者变色等问题，这时候就需要人工色素来调节。人工色素还有一个作用就是增加食品的辨识度，让消费者远远就能通过颜色来区分口味，比如橙汁是黄色的、猕猴桃汁是绿色的、白色的是荔枝口味、红色的是草莓口味。而另一方面，食品饮料企业大规模使用人工色素的原因就是成本，就像可口可乐用玉米果糖代替蔗糖一样，目的就是降低生产成本。然而就是这样一个看起来低成本，高使用率，并且拥有成熟安全的监管体系的人工色素，却在 2025 年迎来了具有颠覆性的变革。02食品巨头为啥要取消人工色素？2025 年 7 月，雀巢、卡夫亨氏、百事、通用磨坊、WK Kellogg 等多家食品巨头纷纷宣布将在各自生产的食品中取消人工色素。此消息一出，立刻在行业里掀起轩然大波，要知道，这些食品巨头们在全球食品市场占据着重要的地位，他们的一举一动都有可能改写整个行业的规则。其实早在 2025 年 4 月，美国食品药品监督管理局就发布了一个重磅的计划，明确要求在 2026 年底前，分阶段全面停用橙红 2 号、诱惑红、柠檬黄等 8 种石油基合成色素。这是继 2025 年年初禁用色素红 3 号后的又一个关键行动，也将标志着美国食品添加剂监管领域正式从企业自发践行的清洁标签运动，迈向具有强制约束力的政策驱动。这便是企业宣布逐步淘汰人工色素的根本原因。除了政府监管之外，市场需求的变化也无形中加快了企业去除人工色素的脚步。近年来健康食品需求已然成为全球消费者的一个共识，从我们身边看配料表的人越来越多，到全球消费者对健康食材的需求越来越大，这都在倒逼企业像更安全、更天然的食品方向发展。03谁是替代品？当然去除人工色素对于企业来说可不是一件小事，它关乎着企业的研发、替代品的寻找、成本的管控和产能。所以美国 FDA 给出了将近长达一年的时间，而企业也宣布并不是立刻替换，而是有步骤有计划的取消。因为有一些颜色在自然界里是没有的，因此替换的难度很大，需要企业进行长时间的研发才能保证产品品质，所以这对于企业来说既是一次研发能力的挑战，也是一次供应链革命的变革。那么谁来接替人工色素呢？答案是天然色素。目前天然色素提取的技术得到了快速发展，比如中国浙江宾美、中大恒源等国内供应商已经能够跻身全球植物提取色素的供应链体系。而雀巢、通用磨坊等企业已经开始将天然提取色素应用于谷物麦片、烘焙蛋糕等产品。当然目前企业对于天然提取色素的最大问题就是成本。据全时在线梳理，天然色素的成本一般是人工合成色素的 3-5 倍，这样的成本付出，对于大企业还能扛得住，但对于中小企业来说可能会面临一定的困难。同时研发成本和审批流程的繁琐也是制约天然植物色素使用的关键。那么未来当品牌使用天然植物色素后带来的成本增长大概率会转嫁给消费者，那么会不会在终端遇到既要低价，又想健康的消费者呢？除了研发难度高和成本高之外，天然植物色素也有好的一面，那就是它迎合了当下追求健康食品的消费需求，同时也是企业增加差异化产品和市场竞争力的关键。据统计天然色素的产品全球市场正以 11.3% 的年复合增长率快速扩张。以卡夫亨氏为例，2016 年率先完成通心粉奶酪产品的人工色素剔除，其主打 "0 合成色素 " 的番茄酱更凭借差异化竞争策略，长期占据美国 60% 的市场份额。由此可见，更清洁的标签和更健康的配料是企业突破内卷的绝佳机会，当然天然植物色素的使用需要搭配一整套的供应链，对上下游协同生产也提出了较高的要求，比如上游天然色素背后的植物种植和提取技术，下游食品配方的改变和创新，要确保在使用天然色素后，依旧能保持消费者熟悉的口感。04中国品牌如何接招？当然也有消费者在后台询问全食在线，国际食品巨头取消人工色素，中国食品企业会跟进吗？在全食在线看来，如果巨头在未来推出天然人工色素的产品并且进入中国市场后，势必会倒闭中国本土品牌的去人工色素进程，而随着中国食品饮料品牌的出海脚步加快，也会迎合国际行情，推出天然植物提取色素。中国是一个消费大国，新一代消费者对健康食品和清洁配料表更加重视，而民间也对中国食品安全问题有着比较大的呼声。所以未来用天然植物提取色素替换人工合成色素是必选之路，只不过在走上这条路过程中，一定会有一大部分企业淘汰。当然最先有所动作的一定是国内大牌企业，因为它们有着雄厚的资金支持和先进的研发团队，而在未来中国在政策法规方面也会对人工色素提出更高的要求。目前已经有一些中国品牌开始取消人工色素了，比如预制食品品牌叮叮懒人菜，就推出了行业首创的零添加鱼火锅，实现了 0 防腐剂、0 人工色素、0 甜味剂。上市仅 6 个月便跻身天猫功能饮料类目 TOP3 的功能饮料品牌提神宝以 "0 人工色素、0 防腐剂、天然草本提神 " 为核心配方，通过低温萃取技术，选用绿茶、人参、枸杞等天然成分，实现了无人工色素添加，上市后受到年轻消费者欢迎。飞鹤在蔬菜奶酪等产品做到了零添加人工色素，同时还零添加防腐剂、零蔗糖等，配料纯净，适合宝宝食用，让家长们更放心。可以看到目前中国品牌已经开始行动，所以取消人工色素对于中国企业来说既是机遇又是挑战，面对这场行业变革，品牌方应该早做打算，提前布局，用差异化的产品迎合市场的变革。而对于我们普通消费者来说，只关心一个问题，那就是用天然色素后，产品会不会涨价。