今日行业协会发布重大政策,果冻的制作方法：简单易学，美味可口

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官方技术支援专线:本月行业报告披露新成果,果冻的制作方法：简单易学，美味可口

果冻，作为一道深受大众喜爱的甜品，其独特的口感和丰富的营养价值，让它在甜品界占有一席之地。今天，就让我们一起学习果冻的制作方法，简单易学，美味可口，让你在家就能轻松享受到这份甜蜜。 ### 一、材料准备 首先，我们需要准备以下材料： 1. 果冻粉：市面上有各种口味的果冻粉，如草莓、柠檬、芒果等，可以根据个人喜好选择。 2. 清水：制作果冻需要用到温水，一般建议使用40℃左右的温水。 3. 果汁：为了增加果冻的风味，可以选择一些新鲜果汁，如橙汁、苹果汁等。 4. 糖：根据个人口味，适量添加。 ### 二、制作步骤 1. **溶解果冻粉**：将果冻粉倒入一个干净的碗中，加入适量的温水，用筷子搅拌均匀，直到果冻粉完全溶解。 2. **加入果汁和糖**：将溶解好的果冻粉倒入果汁中，搅拌均匀。根据个人口味，适量添加糖，继续搅拌均匀。 3. **倒入模具**：将搅拌好的果冻液倒入模具中，可以选择方形、圆形、心形等形状的模具，让果冻凝固后更加美观。 4. **冷藏凝固**：将模具放入冰箱中，冷藏2-3小时，让果冻充分凝固。期间，可以适当翻动模具，让果冻均匀凝固。 5. **脱模食用**：果冻凝固后，将其从模具中取出，切成小块，即可食用。 ### 三、注意事项 1. **水温控制**：制作果冻时，水温不宜过高，以免果冻粉溶解不均匀，影响口感。 2. **果汁选择**：果汁的选择应根据个人口味，可以选择单一果汁，也可以将几种果汁混合，制作出更有特色的果冻。 3. **模具选择**：模具的选择会影响果冻的形状，可以根据个人喜好选择。 4. **冷藏时间**：冷藏时间不宜过长，以免果冻口感变硬，影响食用。 5. **保存方式**：制作好的果冻可以放入冰箱中保存，但最好在短时间内食用，以保证口感。 通过以上步骤，你就可以轻松制作出美味可口的果冻了。在炎炎夏日，一份清凉的果冻不仅能解暑，还能让你感受到家的温馨。快来动手尝试吧！

北京时间 9 月 20 日，距离新赛季 NBA 常规赛开战仅剩下一个月的时间。据美媒报道称，火箭队球星杜兰特重新找回比特币账号，从 2016 年的 650 美元到现在已经飙升到 11.7 万美元！早在本周早些时候，杜兰特的经纪人里奇 - 克莱曼和杜兰特一同出席活动，期间透露了他帮助杜兰特在 2015 年购买比特币，但是因为忘记账户密码，比特币至今仍保留在杜兰特账户内一事。里奇 - 克莱曼这样谈到杜兰特购买比特币的事情：" 我让他亏了一些钱，因为我在 2014、2015 年没让他买多少比特币，然后一年后他加入勇士队，勇士队为他开了个生日派对，我在派对上和他说，我一晚上听别人聊比特币 25 次了。然后我们就加大了对比特币的投资力度。幸运的是，我们到现在还没找到杜兰特的账户信息，所以那些比特币到现在都没卖出去，现在价格都冲顶了。但问题是，我们忘了密码是什么，这太疯狂了。我们会搞定的，现在比特币的价格还在飙升，又有啥问题呢？这对我们只有好处，虽然我们已经找密码找了几年了。"在今天早些时候，据财经媒体 Day Trading News 与 Bitcoin Archive 报道，杜兰特已重新获得其 Coinbase（美国加密货币交易平台）账户的访问权限，该账户中存有他在 2016 年购买的比特币。并且配文写道：" 这相当于 18600% 的投资回报率。需要说明的是，当时一枚比特币的价格是 650 美元（2016 年底），现在是 11.7 万美元，疯涨 180 倍。