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在快节奏的现代生活中，做饭成为了许多人生活中的必备技能。然而，在忙碌的工作之余，面对厨房里的繁琐事务，有时我们难免会感到烦躁不安。一边做饭一边狂躁，不仅影响烹饪质量，还可能影响家庭和谐。那么，如何在这场烹饪与情绪的较量中保持冷静与和谐呢？以下是一些建议。 ### 1. 深呼吸，调整心态 当我们在厨房里感到烦躁时，首先要学会深呼吸，调整心态。深呼吸有助于缓解紧张情绪，让我们更加冷静。试着将注意力从烦躁的情绪中抽离出来，专注于烹饪本身。每当感到烦躁时，深呼吸几次，让自己回归平静。 ### 2. 制定烹饪计划 在烹饪之前，制定一个详细的烹饪计划，将烹饪过程分解为几个步骤。这样一来，我们就可以有条不紊地进行烹饪，避免因为手忙脚乱而感到烦躁。同时，计划还可以帮助我们合理安排时间，提高烹饪效率。 ### 3. 优化烹饪环境 一个整洁、舒适的烹饪环境有助于缓解烦躁情绪。在烹饪前，将厨房打扫干净，将烹饪工具摆放整齐。此外，还可以在厨房里摆放一些绿色植物或香薰，营造一个轻松愉悦的氛围。 ### 4. 适当休息，保持体力 长时间烹饪容易让人感到疲惫，进而引发烦躁情绪。因此，在烹饪过程中，适当休息，保持体力至关重要。可以在烹饪间隙，喝杯水、听听音乐或与家人聊天，缓解疲劳。 ### 5. 分享烹饪乐趣 将烹饪过程视为一种乐趣，与家人或朋友一起参与烹饪，可以大大减轻烦躁情绪。在烹饪过程中，相互交流心得，分享快乐，让烹饪成为一种美好的家庭活动。 ### 6. 学会放手，寻求帮助 在烹饪过程中，难免会遇到一些困难。此时，学会放手，寻求家人或朋友的帮助，可以减轻我们的压力。将烹饪任务分配给家庭成员，共同完成，既能提高烹饪效率，又能增进家庭感情。 ### 7. 保持乐观心态 乐观的心态是缓解烦躁情绪的关键。在烹饪过程中，保持乐观，相信自己能够应对各种挑战。遇到问题时，积极寻找解决办法，相信自己一定能够克服困难。 总之，一边做饭一边狂躁并不可怕，关键在于我们如何调整心态，采取有效措施。通过以上方法，相信我们可以在烹饪过程中保持冷静与和谐，让厨房成为温馨的家常之地。

文｜小亢近日，上海交通大学一学院为 2025 级新生举办家长会，据媒体报道，学校相关工作人员回应称，新生家长会由各学院自主组织，为了向家长介绍培养方案，加强家校沟通，属于 " 家校共建 " 模式，并称 " 学生虽已成年，但尚未步入社会，成长仍需家庭和学校共同助力 "。媒体记者搜索发现，北京大学、浙江大学、中山大学、中国农业大学、华中科技大学等多所高校的相关学院也召开了新生家长会。关于大学家长会、高中大学衔接班、大学要求晨跑打卡等新闻，不少人总是闻之色变，将它们和 " 大学高中化 " 联系在一起。究其原因，人们心中的 " 大学 " 是自由开放的，这种 " 自由 " 与家长参与、学校要求的 " 约束 " 之间，似乎存在天然张力。况且，大学生多已年满 18 岁，在法律层面上属于成年人了。" 家长 " 一词通常指未成年人的父母或其他法定监护人。那么，一个成年人的父母还能被称为 " 家长 " 吗？这一点也引发了不少讨论。不过，在质疑大学新生家长会之前，我们还需要具体了解其内容和形式。就像新闻报道中提到的，在开学之初 " 向家长介绍培养方案 "，这点并无不可。同样地，中山大学生命科学学院就组织新生家长们参观了水产动物疫病防控与健康养殖全国重点实验室、生理学实验室、动物学实验室等各种生物学实验室，之后介绍了学院情况、学生培养体系以及未来就业方向等。不同于高中阶段的家长会，这类活动通常不强制参与，且只是为了增进家长对学校、专业的了解。正如前文所述，大学的 " 家长会 " 其实不同于很多人印象中那种汇报成绩、布置任务的模式。舆论对此敏感，很大程度上源于对 " 大学高中化 " 的担忧，害怕高校教育失去自主与开放的底色。然而，我们真正要讨论的，或许并不在于 " 应不应该开家长会 "，也不宜简单将其定性为一种 " 退步 "。真正值得关注的焦点应当是，无论采取何种沟通形式，家校之间都应明确共同的育人目标，那就是帮助学生培养独立思考和自主生活的能力。要实现这一目标，高校也可以采取更多元、更贴近学生实际需求的支持方式。比如南京传媒学院在 2024 年新学期就为学生开设了一门名为《大学生生活指南》的公选课，该课程涵盖如何使用医保、如何使用交通工具等知识，包含生活中的方方面面。大学新生中，有不少年轻人通过高考，从小城市来到大城市，从农村来到城镇，不断面临着同样的 " 过渡窘迫 "，他们的需求也应该被看见。北大经院举办 2025 级本科新生家长见面会而对于大学生来说，课程也好，家长会也好，都不能解决生活中的终极问题。" 没人能代替自己过好生活 "，这句话的含金量还在上升。大学生活对于这些成人世界的新手来说，也许就宝贵在可以抓住一切 " 向外探索 " 的机会，也有足够时间去试错和碰壁，这份成长的自由，不应该被过度约束。