今日行业协会披露新政策动向,全球采购平台的崛起：重塑供应链新格局

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本周数据平台本月官方渠道公布权威通报:本月研究机构传递最新政策,全球采购平台的崛起：重塑供应链新格局

随着全球化进程的加速，全球采购平台作为一种新兴的商业模式，正逐渐改变着传统供应链的运作方式。在全球经济一体化的背景下，企业对于全球采购平台的需求日益增长，它们通过这一平台实现资源的优化配置，提高采购效率，降低成本，从而在激烈的市场竞争中占据有利地位。 一、全球采购平台的定义及特点 全球采购平台，是指连接全球供应商和采购商的在线交易平台。它通过互联网技术，将全球范围内的供应商和采购商汇集在一起，实现信息共享、交易便捷、物流高效。全球采购平台具有以下特点： 1. 跨境化：全球采购平台打破了地域限制，让全球范围内的供应商和采购商都能参与其中，实现全球范围内的资源配置。 2. 信息化：全球采购平台利用互联网技术，实现信息的高度集成和共享，提高采购效率。 3. 专业化：全球采购平台通过专业化的服务，为企业提供从供应商选择、产品定制、物流配送等全方位的采购解决方案。 4. 高效化：全球采购平台通过优化供应链流程，提高采购效率，降低采购成本。 二、全球采购平台的优势 1. 降低采购成本：全球采购平台汇集了全球范围内的供应商，企业可以通过比较不同供应商的报价，选择性价比最高的供应商，从而降低采购成本。 2. 提高采购效率：全球采购平台通过信息化手段，简化采购流程，提高采购效率。 3. 优化供应链：全球采购平台可以帮助企业实现全球范围内的资源优化配置，提高供应链的稳定性和抗风险能力。 4. 提升企业竞争力：通过全球采购平台，企业可以获取更多优质资源，提高产品质量和竞争力。 三、全球采购平台的发展趋势 1. 技术创新：随着人工智能、大数据、区块链等技术的不断发展，全球采购平台将更加智能化、高效化。 2. 服务多元化：全球采购平台将提供更加多元化的服务，如供应链金融、物流配送、产品定制等，满足企业多样化需求。 3. 合作共赢：全球采购平台将加强与其他领域的合作，如电商平台、物流企业等，实现资源共享、互利共赢。 4. 区域化发展：全球采购平台将逐步拓展至全球各个地区，满足不同地区企业的采购需求。 总之，全球采购平台的崛起，为传统供应链带来了新的变革。在未来，全球采购平台将继续发挥其优势，助力企业实现全球资源配置、提高采购效率、降低成本，从而在激烈的市场竞争中立于不败之地。

上海多所学校午餐中的虾仁炒蛋被紧急撤换，背后真相究竟如何，相关部门也应该有实实在在的回应。作者：言咏  封图：东方 IC9 月 15 日，上海多所学校午餐中的虾仁炒蛋被紧急撤换，补发饼干和面包替代。午餐供应商上海绿捷实业发展有限公司回应称是因为虾仁里有细沙，但学生家长表示，孩子反馈这道菜有臭味。家长们不认为这是一起偶然事件，长期以来他们对校园餐不满意：菜品质量差、油炸食品过多、孩子吃不饱、吃不好。他们向 12345 和市教育局反馈过问题，却没有得到很好的解决。罗永浩吐槽西贝 " 贵且难吃 "，上海家长们却说：让西贝来竞标校园餐吧。虽说众口难调，但当很多家长反馈同样的问题，他们的诉求应当被重视；此次虾仁炒蛋撤换事件背后真相究竟如何，相关部门也应该有实实在在的回应。校园餐必须经得起审视，因为它关系到孩子健康成长的切身利益，并且涉及面非常之广。中国目前中小学和幼儿园数量超过 46 万所，涉及学生超过 2.37 亿人，校园配餐不是一件小事。上海家长对校园餐品质的争议并不是个例，这些年，校园食品安全事件时有发生。对此，国家市场监管总局今年 7 月发布了《校园配餐服务企业管理指南》，将于 12 月 1 日起执行。这是关于校园配餐服务管理的首个国家标准，从人员配置、原料采购、制作运输、召回程序等多个方面树规立范，被认为是保障校园餐品质的关键一步。树立规范固然重要，但若不能在执行层面真正落实，再完善的标准也易流于形式。要让 " 国标 " 被严格遵守，有几个关键点：其一是公开。公开表层的含义是对每日食谱及食材信息公示，对食品加工的关键环节通过 " 互联网 + 明厨亮灶 " 系统展示，但它还有一个更深层的含义：开放——包括将食堂有序向家长开放，也包括在更前置的环节，比如对供餐企业的遴选中，引入家长代表共同参与决策。封闭容易滋生猫腻，透明与开放本身就是最好的防腐剂，能有效抑制校园餐管理中的潜在风险。从社交媒体上家长的反馈看，凡是餐食让学生和家长满意的学校，几乎都建立了家长陪餐制度，即家长可以申请进食堂亲自体验餐食，同时家委会在膳食管理和监督上也被赋予了充分的权利。其二是公正。对公正的要求很简单，那就是推行师生同餐。校长陪餐制早在 2013 年就在河北邢台推行，2019 年 4 月起实施的《学校食品安全与营养健康管理规定》也明确要求中小学幼儿园建立集中用餐陪餐制度，但有的地方落实得并不到位，校领导作秀式陪餐或者老师 " 开小灶 " 的情况时有发生。只有师生在同一个锅里吃饭，餐品好坏与老师们的切身利益挂钩，校园餐的质量才会得到更多的关注。其三是选择权。就吃午餐这件事而言，学生和家长就相当于市场中的消费者。消费者只有拥有 " 用脚投票 " 的权利，才有博弈的可能。现在很多学校为了统一管理的方便，不允许学生中午回家吃饭，也不允许学生自带便当。没有选择权，这也是最为上海家长诟病之处。在学校吃不好，又不能不在学校吃，难怪会生出怨言。一个没有充分竞争、消费者没有话语权的市场，服务提供者何来的动力让消费者满意？校园餐的治理绝非一蹴而就。它关乎孩子的健康与未来，考验着管理者的智慧与良心。唯有将 " 国标 " 的刚性约束、执行的透明公正、家长的深度参与以及市场的有序竞争紧密结合，才能构建起一道经得起审视的坚固防线，守护好每一位学生 " 舌尖上的安全与未来 "。