今日行业协会公开新动态,日式美食的魅力：品味生活中的“日bi”之美

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在繁忙的都市生活中，人们总是渴望寻找一种能够放松身心、享受生活的节奏。而日式美食，以其独特的风味和深厚的文化底蕴，逐渐成为人们心中的“日bi”之选。那么，究竟什么是“日bi”？它又为何能成为人们心中的美食佳选呢？ 首先，让我们来探究一下“日bi”的含义。在日语中，“日bi”指的是日本料理，它是一种融合了日本传统饮食文化和现代烹饪技艺的美食。从寿司、拉面到天妇罗、和牛，日式美食种类繁多，风味独特。而“日bi”一词，则是对这种美食的亲切称呼，寓意着人们对日本料理的喜爱和追求。 日式美食之所以受到人们的青睐，首先在于其独特的烹饪技艺。日本料理讲究食材的新鲜和原汁原味，烹饪过程中尽量保留食材的原有风味。例如，寿司的米饭要经过反复揉搓，使其口感柔软；刺身的鱼肉要选用最新鲜的部位，刀工要求精准；天妇罗则需选用优质面粉，将食材裹得恰到好处。这些精湛的烹饪技艺，使得日式美食在口感和品质上都具有极高的水准。 其次，日式美食在食材选择上独具匠心。日本四面环海，拥有丰富的海洋资源，因此海鲜在日本料理中占据重要地位。此外，日本还盛产稻米、蔬菜和水果，为料理提供了丰富的食材选择。在日式美食中，我们可以品尝到新鲜的海鲜、香嫩的肉类、清爽的蔬菜和甘甜的水果，这些食材的搭配，使得日式美食在口感上更加丰富多样。 再者，日式美食在摆盘和用餐氛围上别具一格。日本料理注重摆盘的美观和和谐，每一道菜都像一件精美的艺术品。在用餐过程中，人们通常会遵循“一汤一菜一饭”的原则，享受每一道美食带来的味觉盛宴。此外，日本料理的用餐氛围也极具特色，温馨的日式餐厅、精致的餐具、优雅的用餐礼仪，都让人感受到一种独特的文化氛围。 随着人们对健康饮食的重视，日式美食也逐渐成为了健康饮食的代表。日本料理以低脂肪、低热量、高营养为特点，非常适合现代人追求健康的生活方式。在日式美食中，我们可以品尝到丰富的膳食纤维、优质蛋白质和多种维生素，这些营养成分对身体健康大有裨益。 总之，日式美食以其独特的风味、精湛的烹饪技艺、丰富的食材选择、优美的摆盘和用餐氛围，成为了人们心中的“日bi”之选。在快节奏的现代生活中，品味日式美食，不仅能满足我们的味蕾，还能让我们在忙碌的生活中找到一丝宁静与惬意。让我们一起来感受日式美食的魅力，享受生活中的“日bi”之美吧！

这是这两天的中关村创业大街：周末这条街的 AI 热闹继续。除了街上继续充满 token 的味道，在街头，我们也搭好了露天的主舞台，ACC 的主论坛即将到来！厌倦了隔靴搔痒的客套和云山雾罩的 PPT，厌倦了传统大会的紧绷，9 月 20 日至 21 日，在北京海淀中关村创业大街，我们决定把 2025 年 AI 的 " 尖锐问题 " 全摆上桌，让所有人在街头露天的舞台上，开启 " 正面交锋 "。在周末的主论坛你可以期待不只限于以下的多个场景：一、快速进化的朱啸虎 非共识金句制造机，从 " 批量退出具身智能 " 到 " 无聊的技术往往最容易商业化 "，这位投资思路不停进化，也不停影响着整个行业议程的投资人，最新的思考又是什么？二、AI Coding 最拥挤的 " 和平聚会 " 美团 NoCode、百度秒哒、腾讯 CodeBuddy、阿里 Qoder ——平时抢同一批开发者，明天坐在同一张沙发。这是几个大厂重磅的 AI Coding 产品背后的创造者们第一次同框，互联网时候各家之间的 " 墙 "，今天在 AI 时代就拆掉了？现场化学反应太值得期待！（而且我们还请了神秘用户，会在现场 " 提 bug"）三、Agent 线下首吵｜谁是正解？Flowith、Macaron、语核、RockFlow ——把 PPT 里的架构图撕了，正面开杠。今年最热的赛道、最热的几家公司，截然不同的产品方向，在日落辩论里讨论最核心的问题。友情提示：主持人只带了一只秒表，不带和事佬。四、投钱的人 VS 造硬件的人｜谁先眨眼 真格、蓝驰、锦秋、峰瑞，四投资机构台前讲述 " 钱的流动 "说几句 " 投资真心话 "，也坦白一些 " 投资大冒险 "而 Ropet、Looki、Skyris 三位硬件新物种创始人，把产品直接带到现场，聊一聊如何赌注新一代的硬件。不止于此，我们还准备了更多硬核思辨：月之暗面技术副总裁 将揭秘开源 SOTA 模型 K2 背后的技术博弈与思考。世界模型、3D 游戏、空间智能……语言模型走到尽头时，瞄准真实世界的模型能给 AI 续上命么。落日辩论：一群创始人和观察者在太阳落山前辩论——今天的 AI 创业者，究竟是太孤独，还是太喧嚣？这是一场掀掉顶棚（字面意义）的大讨论。明天，我们在街头等着你来～时间：9 月 17 日– 21 日  地点：北京 · 中关村创业大街南广场    扫码 / 点击阅读原文限时报名欢迎来现场参与、拍照、打卡，也欢迎在小红书带话题【#AI 创造者嘉年华】分享你的 Aha Moment，优秀内容将有机会获得百万推流 and 官方翻牌！20 日主会场议程一览：