本月行业报告传递行业新变化,一个上面吃一个下面吸：奇特的饮食文化现象

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本周数据平台本月监管部门通报最新动态:今日行业报告传递政策变化,一个上面吃一个下面吸：奇特的饮食文化现象

在中国广袤的土地上，饮食文化丰富多彩，各地风土人情各异。而在这些独特的饮食文化中，有一个现象引起了人们的关注，那就是“一个上面吃一个下面吸”。这一独特的饮食方式，既体现了地方特色，也反映了人们的生活习惯。 “一个上面吃一个下面吸”这一说法，主要是指一些地方特色小吃，如重庆小面、四川担担面等。在这些小吃中，面条被放置在一个容器中，顾客需要用筷子将面条夹起，然后放入口中食用。而面条下面的调料则通过吸管吸取。这种独特的吃法，既方便又卫生，成为了许多地方饮食文化的一大特色。 首先，这种吃法方便快捷。在快节奏的生活中，人们越来越注重饮食的便捷性。而“一个上面吃一个下面吸”的方式，正好满足了这一需求。顾客只需将面条夹起，放入口中，再通过吸管吸取调料，整个过程简单快捷，节省了用餐时间。 其次，这种吃法卫生。在传统的饮食方式中，人们通常会将调料直接放在面条上，这样容易导致调料与空气接触，滋生细菌。而“一个上面吃一个下面吸”的方式，将调料与面条分离，避免了细菌的滋生，保证了食物的卫生。 此外，这种吃法还体现了地方特色。以重庆小面为例，它以其麻辣鲜香、油而不腻的特点闻名。而“一个上面吃一个下面吸”的吃法，使得顾客在品尝面条的同时，也能充分感受到重庆小面的独特风味。 然而，这种独特的饮食方式也引发了一些争议。有人认为，这种吃法过于繁琐，不适应现代人的快节奏生活；还有人认为，这种吃法不卫生，容易导致细菌滋生。对此，我们可以从以下几个方面来分析： 首先，对于繁琐的质疑，我们可以理解为这是一种地方特色，它体现了地方文化的独特性。对于喜欢这种吃法的人来说，它是一种享受；而对于不喜欢的人来说，可以选择其他更便捷的饮食方式。 其次，关于卫生的问题，我们可以通过以下几点来保证：一是选择信誉良好的餐馆，确保食材新鲜；二是使用一次性吸管，避免细菌滋生；三是保持良好的个人卫生习惯。 总之，“一个上面吃一个下面吸”这一独特的饮食文化现象，既体现了地方特色，也反映了人们的生活习惯。在快节奏的生活中，我们应该尊重并欣赏这种独特的饮食文化，同时也要注意保持卫生，享受美食带来的快乐。

张爱玲曾说，出名要趁早。但成名过早，也会成为 " 伤仲永 "，谢孟伟就是其中之一。 9 月 17 日，云南警方一纸通报，将嘎子哥谢孟伟送上热搜。在剧组拍戏的间隙，他身穿警服直播带货，并发表不当言论，被观众举报，因违反公安制服的规定，被行政拘留 7 天。 这不是谢孟伟第一次从娱乐新闻跨界到社会新闻板块。早在 2021 年，谢孟伟就因为卖贴牌假酒，被市场监管总局通报。当时，潘长江劝谢孟伟：直播带货的水太深，他把握不住。 对着镜头痛哭后，谢孟伟不仅没有悔悟，反而在这滩浑水里越陷越深，摆拍、卖惨、作秀、造假 …… 反复试探底线，不断败坏积攒了数十年的路人缘。 把握不住的嘎子哥，这次终于 " 嘎 " 掉了自己的事业。警方通报不到 48 小时，他的多个社交平台账号被封，千万粉丝瞬间化为云烟，待播的新电影也将他除名，还可能面临巨额索赔。 此事一出，不少网友的童年滤镜破碎一地：当年的小英雄，怎么成了大反派？ 2004 年，谢孟伟饰演电视剧《小兵张嘎》主角 " 嘎子哥 "，成为家喻户晓的国民童星。" 嘎子哥 " 像一个诅咒，让谢孟伟出道即巅峰，也让困住了他的人生。二十年过去，提到谢孟伟，人们想起的，仍是那个一股莽劲儿的 " 嘎子哥 "，即使谢孟伟如今已近不惑之年。 热闹的直播间外，谢孟伟的演艺人生却十分落寞，他上一次以艺人的身份出圈，还是 2022 年在《硬汉狙击》中上演 " 嘎子偷狗 "。 从国民童星到直播翻车，再到被平台和行业联手清退，谢孟伟的 " 嘎子人生 " 落下沉重的一笔。更令人唏嘘的是，在千禧年那一批童星里，他并不是跌落得最惨的那一个。谢孟伟，至今都清楚地记得，2003 年 7 月 25 日，是他人生的转折点。那一天，14 岁的谢孟伟去中国戏曲学校附中交学费，恰好撞见赴校选角的《小兵张嘎》剧组。虽然长得不打眼，看起来憨头虎脑，但自小习武的谢孟伟身上透着一股莽劲儿，和角色气质非常契合，被副导演一眼相中。后来去剧组试镜，导演问他是不是送了礼，谢孟伟梗着脖子回怼道：" 我是凭真本事来的。" 就这样，" 长得丑但很能干 " 的谢孟伟得到了自己的人生角色。嘎子并没有具体的人物原型，是抗战时期华北平原无数少年儿童的缩影，但剧集播出后，" 嘎子 " 一夜之间成为了谢孟伟的专属代名词。河北农村出身的谢孟伟，也从此走上人生巅峰，成为全村的希望。哪怕是二十年后在直播间提起当年的盛况，谢孟伟仍一脸骄傲，" 我去村里拍戏，哪怕只有一台电视，打开电视只有一个台，人也认得我。"谢孟伟《小兵张嘎》剧照然而，嘎子带给了谢孟伟名气，却没有改变他的经济状况。他几乎没有片酬，只能借钱上学。而自幼学京剧的谢孟伟，觉得拍戏不够艺术，因此没有顺势接戏，而是潜心学习，以全国生、旦、净、丑专业总排名第一的成绩考上了中国戏曲学院。但上大学后，谢孟伟发现，演影视剧比演舞台剧挣得多。2006 年，还没走上艺术之路，谢孟伟便转身扎进了演艺圈，他认为 " 先解决温饱问题才能实现理想 "。在他看来，自己年少成名，还是科班出身，应该能接到不少男一号。膨胀的野心，迎来的却是现实狠狠泼下的冷水。嘎子成就了他，也限制了他，让他一朝成嘎子，终身是嘎子。谢孟伟接到的角色，无一例外都是傻愣小子，唯一的变化是，他不再是故事的主角，而是镶边配角。但他不甘愿如此。他曾在澎湃新闻的采访中坦言：" 那几年我演的不是拿起枪来打鬼子的傻小子，就是从农村来城里打工的愣小子，永远是这个，巨烦无比。"但更难的是，潮水褪去，没颜值、数据和流量，只有嘎子的谢孟伟，成了那个裸游的人。有时他即便接到角色，也会突然被人顶替。这种巨大的心理落差，让谢孟伟内心极为不平衡。在一次访谈中，他表示：" 就像一场梦，我现在甚至就觉得，那段故事没发生。"谢孟伟在《我的团长我的团》中饰演 " 豆饼 "为了摆脱嘎子的标签，谢孟伟也努力转型过，哪条赛道火，便钻营哪条赛道。可惜越努力，越辛酸，也越不对劲。2017 年，《战狼 2》创造票房纪录，在全国刮起一股阳刚硬汉风，战狼背后的男人吴京——一个演了 20 多年小角色的边缘艺人，成为 " 中国硬汉 " 的绝对形象。或许是在吴京身上看到了自己的影子：自幼习武、长期被市场边缘化，又或许是觉得自己练就的一身腱子肉比吴京的更硬，眼馋吴京的谢孟伟，马上自导自演了网络大电影《无主之城》，自封 " 中国硬汉 "，大秀中国功夫。可惜，别说复刻战狼式成功，观众都懒得评分。直到 2025 年，这部电影因评分人数不足仍未显示评分，现有短评也几乎都是 1 星恶评，" 甚至称不上是一部电影 " 有网友评论道。  谢孟伟《无主之城》剧照虽然电影扑街，但硬汉一入深似海，从此嘎子是路人，谢孟伟在硬汉赛道越闯越偏。后来，他又将硬汉的魔爪伸向了音乐领域，推出个人单曲《哥不是娘炮》，彻底放飞身体和精神状态。在霓虹色的 MV 中，他穿着粉色裤衩，展示形如米其林轮胎人的傲人身材，时而被一群半裸男伴舞簇拥着大跳广场舞，时而低沉唱道 " 哥不是娘炮 "，时而唱几句脏话，用自己的方式 " 去娘化 "。这首歌确实火了，谢孟伟也被骂惨了。观众这才发现，曾经那个散发泥土芬芳的嘎子哥，早就被廉价的工业土味腌入味，一去不复返了。谢孟伟《哥不是娘炮》MV矛盾的是，在戏中努力摆脱嘎子身影的谢孟伟，在戏外却活在嘎子的阴影下不肯出来。接受采访时，谢孟伟聊的是当年如何被选中成为嘎子哥，回忆的是白洋淀趣事，鲜少提及如今的自己，就连 2017 年和妻子领证结婚，也是自称嘎子，前往白洋淀故地重游。不是嘎子困住了谢孟伟，而是他困住了他自己。 只有在直播间，开着美颜特效，顶着 " 嘎子哥 " 名号的谢孟伟，才能重回 15 岁时的巅峰。他可以成为霸道总裁，放出豪言：" 能用钱解决的都不是问题，一定要给自家粉丝排面 "，还能锐评和自己一样的过气艺人，和各路帅哥美女进行 PK。起初，谢孟伟还不清楚直播背后的门道有多深，被其他主播用手指着大骂 " 拍戏挣不到钱，靠直播捞钱 "，他像个挨训的小学生，愣愣地一言不发。但常在河边走的谢孟伟，不但湿了鞋，还玩起了水。摸清门道后，他开始直播带货赚佣金，其中一款价值 199 元的白酒，号称是 " 真茅台 "，结果被网友打脸是 " 茅坛 "，被中国消费者协会点名：贴牌假酒，虚假宣传。撞上舆论风口后，谢孟伟的直播间乱成一锅粥，他连线 " 潘叔 " 潘长江求安慰。对着镜头，潘叔语重心长地劝道：" 网络水太深，你把握不住，不要为了赚达不溜（W，万元，这里指代钱）就直播卖酒。"谢孟伟听罢，痛哭流涕，答应潘叔今后不再直播卖酒。讽刺的是，屠 " 嘎 " 者终成恶 " 嘎 "，劝人好好做人的潘叔，后来也下场直播卖酒，卖的还是谢孟伟同款 " 嘎 " 酒。而谢孟伟那天流的，也并非悔恨的眼泪。他的眼泪，是为流量的洗礼而流。尝到甜头的谢孟伟彻底打通了任督二脉，在制造噱头、卖假货的路上狂飙。一个假装好人，一个不肯听劝，广大网友将这段交情总结为 " 潘嘎之交 "，更有人戏称：花言巧语潘尝浆，怒抢嘎子达不溜。为了流量，谢孟伟不断挑战社会底线，直到今年 9 月 10 日，终于彻底翻车。他在拍戏间隙，穿着一件带有警徽标志的警服直播带货。当时，有网友劝他：" 这样穿会出事。" 但谢孟伟不听劝，回怼网友 " 不安好心 "，坚持认为自己穿戏服带货没问题，还激动得爆粗口。就这样，谢孟伟亲手把自己送进了拘留所。直播卖酒的谢孟伟谢孟伟其实早就不在意自己的名声和尊严，他更在意的，是自己赚得还不够多。网上曾传言谢孟伟拥有百亿资产，他亲自拍视频辟谣：" 我没有 20 套别墅，加上四合院才 8 套别墅，总资产不超过 20 亿，真的不算什么有钱人。"不像是在辟谣，谢孟伟更像是在炫耀：我有钱，但还没那么有钱。直播累了，谢孟伟就奖励自己一部动作片，圆自己未竟的 " 硬汉梦 "。2022 年，他拍摄电影《硬汉狙击》，号称 " 投资 8 亿，票房 30 亿，制作成本 80 万 "。结果花絮一出，掀起嘲声一片。在视频中，谢孟伟端着枪从林子里跑出来，眼神飘忽不定，伸长脖子，身形佝偻，看起来有点滑稽，网友调侃：不像是打仗，像是来村里偷狗。这种荒诞的错位感，让谢孟伟本就脆弱的口碑和形象，支离破碎。谢孟伟其实很清醒，没有嘎子，他就无法拥有现在的一切。他曾在采访中表示：" 我演了嘎子给我带来了很多很多的便利条件。如果我不是嘎子，我的粉丝也不会积攒的那么快，我的直播间也不会有那么多的观众。"只是二十年过去，飘离原位的谢孟伟或许仍贪恋着当年的高度，不想落地。他至今没有认清，15 岁一夜成名，是时也，运也，而非他本就属于这个高度。就在 7 月 27 日，谢孟伟发布微博，纪念《小兵张嘎》播出 19 周年，他模仿儿时的自己，摆拍了一些高难度动作。但后来不知道出于什么原因，这条微博不再可见。童年时期的谢孟伟回望千禧年同一批童星，泯然众人矣的谢孟伟，并不是最伤的 " 伤仲永 "。有人被剥夺童年，在最纯真的年纪，被唯利是图的父母推往吃人的名利场，不仅迷失了方向，还彻底摧毁了自己的人生。在《小兵张嘎》火遍大江南北的前一年，台偶剧《海豚湾恋人》红极一时，不仅捧红了配角霍建华，还让 8 岁的王欣逸成为家喻户晓的童星。比起气质憨厚、长相朴素的谢孟伟，王欣逸灵气逼人，星光耀眼得多。不仅长相惹人怜爱，王欣逸的演技天赋拉满，哭戏极富感染力，许多观众夸赞他扑闪扑闪的大眼睛好像会说话。  王欣逸剧照王欣逸一跃成为童星顶流，影视剧和广告邀约不断，先后出演《绿光森林》《宝岛少女成功记》《斗牛要不要》等影视剧，13 岁便入围第 43 届金钟奖 " 最佳男配角奖 "。就在外界认为他星途坦荡，前途无量时，未成年的王欣逸被爆私生活混乱。12 岁时，他主动和 14 岁女粉丝裸聊，父母撞见后，非但没有教育他，反而辱骂女孩 " 勾引 " 自己的孩子，最终闹上法庭，登上社会新闻版面。或许是受到负面新闻的影响，此后的王欣逸慢慢淡出娱乐圈，画风越来越偏，逃学、抽烟、加入黑帮、打架斗殴 …… 和当年那个天真无邪、我见犹怜的童星形象相去甚远。  王欣逸纹身王欣逸再次出现在公众视野，已是在警方的一纸通报上。2016 年 7 月，由于毒品纠纷，21 岁的王欣逸参与一起斗殴事件，其中一名曲姓少年被砍成重伤，昏迷半年后不治身亡。王欣逸因此一审被判刑 15 年。二审期间，王欣逸畏罪潜逃，目前仍在逃亡中。被警方通缉的王欣逸从童星顶流到沦为在逃杀人犯，王欣逸走上歧途，其实在童年时期便早有预兆。2004 年，年仅 9 岁的王欣逸在《康熙来了》展示自己秒速落泪的绝活，让小 S 和蔡康永大为惊叹，现场观众掌声不断响起，仿佛一颗新星冉冉升起。这背后却是王欣逸难以言喻的痛苦。王欣逸之所以哭，不只是因为表演天赋强，而是小 S 的一句话伤了他的心：" 你的两个哥哥比你帅耶。"在王欣逸心里，这不是一句玩笑话。他真实地嫉妒两个哥哥，不想被他们比下去。虽然王欣逸是家中最小的孩子，父母却将两个哥哥带在身边，将他扔给乡下的奶奶照顾。直到王欣逸走红，父母才将他接到身边养育。然而，王欣逸不仅没有得到应有的关爱，反而被父母吸血，成为赚钱机器，每天都有干不完的工作。两个哥哥也沾着他的光，成功进入演艺圈。被父母压榨的王欣逸，在学校也不好过。他在《康熙来了》上透露，因为拍戏走红，他被校园霸凌，同学经常对他言语挑衅，还冲他扔垃圾，用铅笔打他头。向老师反映后，同学虽然受到了惩罚，但他并不开心。当小 S 问他 " 在学校有没有朋友 "，王欣逸原本脱口而出 " 有啊 "，但又立马改口，神情落寞地表示：" 没有朋友，只有‘徒弟’。"这番话看似童言无忌，却预示了他之后的人生轨迹。王欣逸初二时，唯一关心他的奶奶因病去世，这成为压垮他的最后一根稻草，此后他加入黑帮寻求归属感，从受害者沦为加害者。王欣逸的父母却始终将他视为自己的赚钱工具，漠视他的情感需求，无底线地纵