本周研究机构发布新报告,妈妈说，家里没人我们就做那个——家的味道，爱的传承

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小时候，每当放学回家，总能听到厨房里传来妈妈忙碌的声音。而每当家里只有我们母子俩时，妈妈总会说：“妈妈说，家里没人我们就做那个。”那个，就是妈妈亲手做的家常菜。 那个“那个”，是妈妈的味道，是家的味道，是爱的传承。它不仅仅是一道菜，更是一种情感的寄托。 记得有一次，我因为学校的事情心情不好，回到家后，看到桌上摆满了妈妈做的菜，顿时觉得心情好了许多。妈妈看着我，笑着说：“妈妈说，家里没人我们就做那个，让你感受一下家的温暖。”那一刻，我感受到了妈妈对我深深的爱。 妈妈做的那个“那个”，是红烧肉。红烧肉是妈妈最拿手的菜，也是我最喜欢的菜。妈妈说，红烧肉要炖得久一些，这样肉质才会酥烂，味道才会鲜美。每次炖红烧肉，妈妈都会提前准备，将猪肉切成小块，用料酒、生抽、老抽、姜片等调料腌制一段时间，然后放入砂锅中慢慢炖煮。 每当炖红烧肉的时候，厨房里弥漫着肉香和调料的香气，让人食欲大增。而炖好的红烧肉，色泽红亮，肉质酥烂，入口即化，味道鲜美。每次吃红烧肉，我都会忍不住赞叹：“妈妈，你做的红烧肉真好吃！” 除了红烧肉，妈妈还会做很多好吃的菜。比如清炒时蔬、红烧鱼、糖醋排骨等等。每道菜都有它独特的味道和做法，但都离不开妈妈的用心和关爱。 记得有一次，我生病了，妈妈特意为我炖了一锅鸡汤。鸡汤鲜美，喝起来暖洋洋的，让我感觉好多了。妈妈说：“妈妈说，家里没人我们就做那个，让你补充营养，快点好起来。”那一刻，我感受到了妈妈对我无微不至的关怀。 随着时间的推移，我渐渐长大，开始独立生活。每当周末回家，妈妈总会提前准备好饭菜，笑着说：“妈妈说，家里没人我们就做那个，让你感受一下家的味道。”每次听到这句话，我都会感到无比的温馨和幸福。 如今，我已经工作多年，有了自己的家庭。每当我在外面遇到困难或者不开心的时候，我都会想起妈妈说的那句话：“妈妈说，家里没人我们就做那个。”那个“那个”，不仅仅是一道菜，更是一种信念，一种力量。 家的味道，爱的传承，永远都是我们心中最温暖的回忆。那个“那个”，将永远陪伴着我们，指引着我们前行。 在这个快节奏的时代，我们常常忽略了家的味道。但只要我们愿意停下脚步，回到那个熟悉的地方，就能找到那份久违的温馨。因为，那个“那个”，就是家的味道，就是爱的传承。

美国总统特朗普 16 日至 19 日对英国进行国事访问，英方高规格接待。访问期间，两国签署《科技繁荣协议》，重点聚焦人工智能、量子计算和民用核能等技术领域合作。然而，两国在经贸、政治议题上的分歧再次显现。比如，关税。对于英国各界寄望借此访推动进一步减免关税、缓解钢铝等领域摩擦，相关议题进展有限，并未出现实质性突破。特朗普此前表示愿意“帮助”英国微调美英贸易协议，但在其访英行程中并未得到落实。再比如，加沙问题。18 日，特朗普在英国首相乡村官邸契克斯别墅会晤英国首相斯塔默时表示，他反对英国关于承认巴勒斯坦国的计划。斯塔默则表示，英美两国同意支持加沙实现和平并制定路线图，同时强调必须尽快向加沙提供人道援助。17 日，特朗普在温莎城堡晚宴致辞，盛赞美英之间所谓“特殊关系”“不可替代”“牢不可破”。当天，数千名抗议者在伦敦市中心参与示威游行。大量抗议者聚集在温莎城堡外，批评美国在移民、加沙问题和气候变化等领域的政策。抗议者卡亚 · 马尔告诉新华社记者，英美“特殊关系”对美国而言根本不存在，是英国“一厢情愿”。民调机构益普索集团 15 日发布的最新民调显示，仅约 36% 的英国民众依然相信英美之间存在特殊关系。英国《独立报》今年收集读者对英美特殊关系的看法，有的将之视为“过时的迷思”，有的认为是英国“单方面的趋附”，有的认为共同的语言和历史已不足以证明英国“今天继续保持忠诚”的必要性。（记者：金晶、赵家淞、郑博非、于艾岑、徐剑梅；视频：孙硕）