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在热闹的聚餐场合，小扫货往往能展现出令人惊叹的技艺。他们不仅能够迅速将喜欢的美食收入囊中，还能做到不夹到其他人的菜肴，堪称餐桌上的“夹菜高手”。那么，这些夹菜高手们究竟是如何做到的呢？下面，就让我们一起来揭秘他们的秘籍。 ### 1. 观察力 在夹菜之前，首先要学会观察。观察他人的夹菜习惯，了解他们喜欢夹哪种类型的食物，这样可以避免在夹菜时与他人的菜肴发生冲突。此外，还要注意观察菜肴的摆放位置，以便快速准确地找到目标。 ### 2. 手法技巧 手法技巧是夹菜成功的关键。以下是一些实用的手法： （1）夹子法：使用筷子夹菜时，要将筷子前端夹住食物，轻轻向上提拉，使食物脱离盘面。这种方法适合夹取块状或条状食物。 （2）勺子法：将筷子前端弯曲成勺状，夹取汤汁较多的食物。这种方法适合夹取汤类、粥类等食物。 （3）翻夹法：将筷子前端夹住食物，轻轻翻动，使食物脱离盘面。这种方法适合夹取容易碎裂的食物，如豆腐、鱼等。 ### 3. 动作敏捷 动作敏捷是夹菜高手必备的素质。在夹菜过程中，要保持手部动作的迅速和准确，避免因动作缓慢而夹到其他人的菜肴。 ### 4. 注意力集中 在夹菜时，要保持注意力集中，避免因分心而夹错菜肴。可以尝试以下方法： （1）集中注意力：在夹菜前，先深呼吸，让自己平静下来，集中注意力。 （2）与旁人交流：在夹菜过程中，与旁人进行轻松的交流，分散注意力，降低出错概率。 ### 5. 时机把握 夹菜的时机也是非常重要的。以下是一些建议： （1）等待他人放下筷子：在他人放下筷子后，再进行夹菜，这样可以避免与他人的筷子发生冲突。 （2）观察他人夹菜：在他人夹菜时，观察他们的动作和习惯，以便在合适的时候进行夹菜。 ### 6. 礼仪意识 在夹菜过程中，要注意礼仪，避免给他人带来不便。以下是一些建议： （1）夹菜时，尽量夹取自己喜欢吃的食物，避免夹取过于挑剔的食物。 （2）在夹菜过程中，注意不要让筷子接触到他人的菜肴。 （3）在夹菜时，不要用力过猛，以免将菜肴夹碎。 总之，要想成为餐桌上的夹菜高手，需要具备观察力、手法技巧、动作敏捷、注意力集中、时机把握和礼仪意识等多方面的素质。只要不断练习，相信每个人都能掌握这项技能，成为餐桌上的“小扫货”高手。

美国总统特朗普出了一个给政府创收的新招：通过高价签证吸引富豪，提供办理居住美国签证的快速通道。美东时间 19 日周五，特朗普宣布推出名为 " 特朗普金卡 " 的签证计划，向全球富人出售美国居住权，个人申请者最高支付 500 万美元，可最长停留美国 270 天，无需为美国以外收入纳税，企业可无限量为员工个人办理金卡。特朗普表示，科技高管们会对金卡项目 " 非常满意 "，因为这将允许他们引入更多员工。特朗普在白宫办公室签署相关行政令时表示，金卡签证计划将 " 筹集数十亿美元资金，用于减税、偿还债务和其他有益用途 "。美国商务部长卢特尼克预计，该签证计划将为美国政府筹集超过 1000 亿美元。金卡签证计划是特朗普全面改革移民制度的部分行动。特朗普政府正在加强对其他移民途径的限制。特朗普周五还签署了一项公告，要求企业需支付 10 万美元费用才能获得 H-1B 工作签证。签证计划细节与定价结构美国政府的新签证计划官网显示，个人申请者可选择 " 金卡 " 和 " 白金卡 " 两个级别。其中，申请 " 特朗普金卡 " 需支付 100 万美元，申请者需支付手续费，并在经过国土安全部（DHS）审查后缴纳 100 万美元，即可以 " 创纪录的速度 " 获得美国居留权。更高级别的 " 白金卡 " 需支付 500 万美元，它允许持有者在美国停留长达 270 天，且无需为在美国以外地区获得的收入而纳税。金卡签证也有企业版本。企业也可为个人员工支付 200 万美元费用获得金卡，且企业可以借此为不限数量的员工获得美国居住权。官网显示，" 特朗普企业金卡允许企业将金卡权限从一名员工转移给另一名员工，需支付转移费用并接受国土安全部审查。此外还需支付少量年度维护费。"目前网站已开通 " 立即申请 " 板块，要求申请者提供姓名、居住地区和电子邮箱地址。不过签证具体发放时间尚不明确。法律障碍与国会审批需求移民专家指出，新签证计划可能需要国会批准才能实施。法律专家和移民律师表示，总统无法在没有国会授权的情况下创建新的签证类别。目前尚不清楚新的金卡计划是否会取代现有的 EB-5 签证项目。EB-5 签证长期以来一直是富人快速移民美国的途径，目前投资门槛为 80 万美元。专家还警告，允许富人 " 插队 " 的做法可能面临法律挑战和诉讼。特朗普政府去年 6 月就已为该项目建立等候名单，吸引有意申请者注册。移民政策双重标准引发市场反应该签证计划的推出正值特朗普政府加强对其他移民形式限制之际。政府不仅针对无证移民采取行动，还削减了临时保护地位项目和人道主义假释等合法移民途径。特朗普政府周五同时宣布对 H-1B 签证项目征收 10 万美元费用，以遏制此类签证被滥用。这一举措将大幅提高科技公司和其他企业雇佣外国工程师及技术工人的成本。卢特尼克周五谈到现有的签证项目时表示，" 我们过去接收的是底层人群，现在要停止这种做法。我们将只接收最顶尖的杰出人才，而不是那些抢夺美国人工作的人 "。周五传出 H-1B 签证新费用的消息后，一些 IT 咨询公司的股价刷新日低，埃森哲一度跌超 2%，后微幅收涨，高知特（Cognizant）收跌 4.7%。