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秋季，是一个丰收的季节，各种蔬菜和水果纷纷成熟，为我们的生活带来了丰富的选择。今天，我们就来盘点一下秋季常见的几种美食：秋葵、草莓、丝瓜、黄瓜和榴莲，看看它们各自的特点和营养价值。 首先，让我们来谈谈秋葵。秋葵是一种营养价值极高的蔬菜，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。它不仅口感独特，而且具有很好的保健作用。秋葵中含有丰富的可溶性纤维，有助于消化，对于减肥和降血脂都有很好的效果。此外，秋葵还具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力等作用。 接下来，是草莓。草莓是一种美味可口的水果，含有丰富的维生素C和抗氧化物质。草莓中的维生素C可以增强人体免疫力，预防感冒。同时，草莓中的抗氧化物质有助于清除体内的自由基，延缓衰老。草莓的食用方法很多，可以生吃，也可以做成草莓酱、草莓汁等。 丝瓜，作为秋季的常见蔬菜，同样具有很高的营养价值。丝瓜中含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，具有清热解毒、利尿消肿的功效。此外，丝瓜中的木质素可以抑制癌细胞生长，具有一定的抗癌作用。丝瓜的做法也很多，可以清炒、炖汤，也可以做成丝瓜炖肉等美食。 黄瓜，作为夏季和秋季的常见蔬菜，口感清爽，具有很高的营养价值。黄瓜中含有丰富的水分、维生素和矿物质，具有清热解毒、美容养颜的功效。黄瓜中的黄瓜酶可以促进新陈代谢，有助于减肥。黄瓜的食用方法也很丰富，可以凉拌、炒菜，也可以做成黄瓜汁等。 最后，我们来谈谈榴莲。榴莲被誉为“水果之王”，虽然味道独特，但营养价值极高。榴莲中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，具有很高的营养价值。榴莲具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力等作用。榴莲的食用方法也很简单，可以直接食用，也可以做成榴莲酥、榴莲布丁等美食。 当然，在享受这些美食的同时，我们也要注意适量。每个人的体质和需求不同，所以在食用这些食物时，要根据自身情况进行调整。此外，对于一些特殊人群，如孕妇、糖尿病患者等，在食用这些食物时要更加谨慎。 总之，秋葵、草莓、丝瓜、黄瓜和榴莲都是秋季的美食佳品，它们不仅美味可口，而且营养丰富。在享受这些美食的同时，我们也要注意饮食的均衡，保持健康的生活方式。让我们一起迎接这个丰收的季节，品尝大自然的馈赠吧！

美国广播公司（ABC）当地时间 19 日播出一段对美国大豆协会主席凯莱布 · 拉格兰的现场直播采访。画面中，拉格兰坐在拖拉机上，再次提到目前美国大豆正值收获季，中国的订购量却为 " 零 "。他向美国总统特朗普发出紧急呼吁：我们需要的是强大的市场和机遇，中国市场对我们的生计至关重要。此前，拉格兰本月 9 日接受美国《财富》杂志采访时就曾警告，美国大豆迎来收获季，但历来是最大买家的中国却未下达任何订单，豆农面临的 " 形势极其严峻 "。在 19 日的最新采访中，拉格兰在被问及如果中国不从美国购买大豆，会对他本人和美国经济产生什么影响时表示，" 我们需要的是强大的市场和机遇。中国是我们最大的出口客户。大豆是（美国）出口量最大的农产品 "，目前美国大豆正处于收获季，中国的订购量却为零，这对美国大豆行业来说是一个警示。9 月 19 日，拉格兰坐在拖拉机上接受采访。 图源：美国广播公司视频截图" 美国有 50 万大豆种植户，中国市场对我们的生计至关重要。" 拉格兰表示。拉格兰表示，包括他本人在内的许多农户除农场外就没有其他收入来源，" 当你最大的客户突然消失，情况就非常糟糕了 "。他还称，由于关税，美国大豆相对于南美同行来说在价格上处于劣势，比其高出 20%，这使美国大豆缺乏竞争力，" 我们需要改变，现在就需要 "。在被问及有什么话想对特朗普说时，拉格兰直言，" 我们需要中国市场，我们需要的是立即行动，而不是空谈。" 拉格兰表示，大豆的出口是季节性的，销售和物流也需要规划，因此需要立刻采取行动，如果再等几个月，中国市场就会转向明年一月和二月开始收获的巴西大豆。8 月 19 日，拉格兰曾致信特朗普表示，美国大豆种植户正面临 " 极大的 " 财务压力。随着收获季迅速到来，美国就大豆出口与中国越晚达成协议，美国豆农受到的冲击就越严重。美国大豆协会发布的报告显示，在 2018 年之前的 7 年，美国生产的大豆平均有 28% 出口到中国，占同期美国大豆出口总量 60%。在 2023 至 2024 市场年度（2023 年 9 月 1 日至 2024 年 8 月 31 日），美国向中国出口近 2500 万吨大豆，远超向第二大市场欧盟出口的 490 万吨。