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在快节奏的现代生活中，做饭成为了许多人生活中的必备技能。然而，在忙碌的工作之余，面对厨房里的繁琐事务，有时我们难免会感到烦躁不安。一边做饭一边狂躁，不仅影响烹饪质量，还可能影响家庭和谐。那么，如何在这场烹饪与情绪的较量中保持冷静与和谐呢？以下是一些建议。 ### 1. 深呼吸，调整心态 当我们在厨房里感到烦躁时，首先要学会深呼吸，调整心态。深呼吸有助于缓解紧张情绪，让我们更加冷静。试着将注意力从烦躁的情绪中抽离出来，专注于烹饪本身。每当感到烦躁时，深呼吸几次，让自己回归平静。 ### 2. 制定烹饪计划 在烹饪之前，制定一个详细的烹饪计划，将烹饪过程分解为几个步骤。这样一来，我们就可以有条不紊地进行烹饪，避免因为手忙脚乱而感到烦躁。同时，计划还可以帮助我们合理安排时间，提高烹饪效率。 ### 3. 优化烹饪环境 一个整洁、舒适的烹饪环境有助于缓解烦躁情绪。在烹饪前，将厨房打扫干净，将烹饪工具摆放整齐。此外，还可以在厨房里摆放一些绿色植物或香薰，营造一个轻松愉悦的氛围。 ### 4. 适当休息，保持体力 长时间烹饪容易让人感到疲惫，进而引发烦躁情绪。因此，在烹饪过程中，适当休息，保持体力至关重要。可以在烹饪间隙，喝杯水、听听音乐或与家人聊天，缓解疲劳。 ### 5. 分享烹饪乐趣 将烹饪过程视为一种乐趣，与家人或朋友一起参与烹饪，可以大大减轻烦躁情绪。在烹饪过程中，相互交流心得，分享快乐，让烹饪成为一种美好的家庭活动。 ### 6. 学会放手，寻求帮助 在烹饪过程中，难免会遇到一些困难。此时，学会放手，寻求家人或朋友的帮助，可以减轻我们的压力。将烹饪任务分配给家庭成员，共同完成，既能提高烹饪效率，又能增进家庭感情。 ### 7. 保持乐观心态 乐观的心态是缓解烦躁情绪的关键。在烹饪过程中，保持乐观，相信自己能够应对各种挑战。遇到问题时，积极寻找解决办法，相信自己一定能够克服困难。 总之，一边做饭一边狂躁并不可怕，关键在于我们如何调整心态，采取有效措施。通过以上方法，相信我们可以在烹饪过程中保持冷静与和谐，让厨房成为温馨的家常之地。

烽火年代，家书抵万金。82 年前，在山西辽县十字岭的战火中，左权将军指挥部队突围，身先士卒、壮烈殉国。他写给妻女的十一封家书，字字泣血、句句深情，写满对民族的赤诚、对亲人的眷恋，是一位抗日将领以笔为枪、以血明志的赤子宣言。而今，山河无恙、家国安宁，他所期盼的幸福生活早已如愿。左权将军的外孙，将带来这份跨越时空的告慰。抗日将领左权外孙 沙峰：姥爷上中学的时候接触到了马列主义思想，在黄埔军校学习时期加入中国共产党，真正走上了革命道路。抗战全面爆发以后，他被任命为八路军的副参谋长，跟随朱德总司令、彭德怀副总司令一起带领八路军开赴华北，建立我们的抗日根据地，进行敌后抗日战争。毛主席在抗日战争期间评价我的姥爷说：" 他把吃的‘洋面包’都消化了，这个人硬是个‘两杆子’都硬的将才。" 那么 " ‘洋面包’都消化了 " 的意思就是说他把在苏联时期学习的这些军事理论，充分运用到了我们抗战前线的工作和战斗当中；那么 " ‘两杆子’都硬 " 就更好理解了，就是 " 笔杆子 " 和 " 枪杆子 "。讲到 " 枪杆子 "，就是他参与指挥了像平型关大捷、百团大战、黄崖洞保卫战等等很多著名的战斗战役，而且都取得了非常辉煌的战果。" 笔杆子 " 我觉得更多的就是反映他在写文章上。部队该怎么打这个游击战，他针对这个写了很多的文章，像《埋伏战术》《奇袭战术》等等。我的姥爷左权牺牲的时候是在辽县附近的叫十字岭的地方，当时在这个山头上，他是为了指挥部队，冲破敌人最后一道封锁线，不幸被敌人炮弹的弹片击中头部壮烈牺牲的。当时发现有一个机密文件箱不见了，然后他就立刻要求自己的警卫员回去找，这时候姥爷就等于是放弃了唯一的对他的这种贴身保护了。就像彭德怀爷爷在跟我母亲讲到的时候说，你的父亲是死于自己的职守，死于自己的岗位，死于对革命队伍的无限忠诚。左权的牺牲，是一场明知危险却义无反顾的奔赴，这一切都源于他心中那个早已坚定的 " 愿 "。而他的十一封家书，则一字一句地诠释了这个最赤诚的夙愿。抗日将领左权外孙 沙峰：其实我觉得姥爷的愿望，从家书里边可以看到有两点。给母亲那封信里面讲到 " 日寇想亡我之国，必想灭我之种，亡国灭种惨祸已经临到每一个中国人民的头上 "。他给叔父的信里边也讲到了，说 " 牺牲我的一切幸福来为我的事业而奋斗，请您相信这一事业是光明的伟大的 "。我的姥爷就是告诉家人，我走上抗战前线的原因是什么。他一共写了 11 封家书，每一封家书里边很重要的内容就是他对妻子和女儿的这种思念。他讲到 " 志兰，亲爱的，别时容易见时难。分离 21 个月了，何日相聚，念、念、念、念 "。其实从这句话里面就更可以看出姥爷他最大的愿望是什么，就是能够与家人团聚。为了 " 大家 " 的幸福，为了民族的解放，为了所有的人都能过上这种幸福的生活，他选择放弃自己的幸福生活。我最想跟姥爷说的两点，第一个就是我们现在的幸福生活已经如您所愿了，甚至远远超过了他们能够想象的这种幸福。我们不会忘记你们那一代人去做的这种牺牲、这种贡献，我们要把你们的精神继承下来，然后去作出自己的贡献，让我们的国家和民族更加好。