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在忙碌的日常生活中，做饭是我们每天必做的事情之一。然而，有时候厨房里的燥热环境会让人感到不适，影响烹饪的心情和效率。那么，一边做饭一边燥怎么办呢？以下是一些有效的应对策略，帮助您在炎炎夏日保持清凉，享受烹饪的乐趣。 ### 1. 通风换气，保持空气流通 首先，确保厨房的通风良好。打开窗户，让新鲜空气流通进来，带走厨房里的热气和油烟。如果条件允许，可以考虑安装一台排风扇，加速空气流通，降低厨房温度。 ### 2. 选择合适的烹饪时间 尽量选择在气温较低的时间段做饭，如早晨或傍晚。这时，厨房里的温度相对较低，烹饪过程中不会感到燥热。 ### 3. 穿着舒适 在厨房烹饪时，穿着透气、吸汗的衣物，如棉质T恤和短裤。这样可以减少身体的热量积累，提高舒适度。 ### 4. 使用厨房电器降温 利用厨房电器，如空调、电风扇等，降低厨房温度。空调可以迅速降低室内温度，而电风扇则可以加速空气流通，带走热气。 ### 5. 烹饪技巧 在烹饪过程中，可以采取以下技巧降低燥热感： - 尽量减少高温烹饪，如煎、炒、炸等，改为蒸、煮、炖等低温烹饪方式。 - 使用高压锅或电饭煲等快速烹饪工具，缩短烹饪时间。 - 合理安排烹饪顺序，先煮、炖、蒸等耗时较长的菜肴，再进行炒、煎等高温烹饪。 ### 6. 饮食调整 在炎热的夏天，饮食应以清淡为主，多吃蔬菜、水果和豆制品，少吃油腻、辛辣的食物。同时，多喝水，保持身体水分充足。 ### 7. 休息与调整 在烹饪过程中，适当休息，避免长时间站立或做重复动作。可以利用烹饪间隙，到凉爽的地方休息一下，缓解燥热感。 ### 8. 保持厨房整洁 保持厨房整洁，不仅可以提高烹饪效率，还能在一定程度上降低燥热感。定期清理油烟机、炉灶等设备，确保厨房通风良好。 总之，一边做饭一边燥热并不可怕，只要采取适当的应对策略，就能在炎炎夏日里保持清凉，享受烹饪的乐趣。希望以上建议能对您有所帮助。

有报道称，xAI 正在从投资者处筹集 100 亿美元新资金，本轮融资对公司的估值达到了 2000 亿美元。如果计划成行，这将是继 Anthropic 月初以 1830 亿美元估值完成 130 亿美元融资后，又一家基础大模型公司估值 " 火箭式 " 蹿升。目前行业龙头 OpenAI 在二级市场股权转让中，估值高达 5000 亿美元。尽管外界对科技业 " 烧钱 " 速度质疑不断，但资金仍疯狂涌向人工智能赛道。这也可能使 xAI 一跃成为全球市值最高的未上市公司之一，仅次于 OpenAI、中国字节跳动及马斯克自己的 SpaceX。值得注意的是，就在数周之前，xAI 通过贷款和现金投资筹集了 100 亿美元，当时估值大约为 1500 亿美元。去年 12 月，xAI 还曾筹集 60 亿美元，用于推动其人工智能研发。然而，高速膨胀的估值背后，xAI 却屡因产品伦理问题陷入舆论漩涡，此外，其 Grok 聊天机器人上个月被曝泄漏用户 37 万条私密聊天记录。业内人士普遍认为，Grok 在能力和用户规模方面都落后于 Anthropic 的 Claude 以及 OpenAI 的 GPT 大模型。今年 3 月份，马斯克宣布 xAI 与其社交平台 X 进行全股票交易合并，当时 xAI 的估值为 800 亿美元，而 X 的估值为 330 亿美元。马斯克在 2022 年以约 440 亿美元收购 Twitter，并随后更名为 X。马斯克在 5 月表示，他计划采购 100 万块人工智能芯片。预计本轮融资的大部分资金将用于在孟菲斯等地兴建搭载英伟达与 AMD GPU 的数据中心，以开发下一代人工智能模型，同时吸引高成本的人才。为更有力地与 OpenAI 等公司竞争，xAI 一直在加快扩展数据中心算力，其位于田纳西州孟菲斯的超级计算机集群 "Colossus" 被誉为全球规模最大。另一方面，特斯拉董事会本月早些时候已要求股东批准一份新的薪酬方案，该方案在极端情况下价值可能高达近 1 万亿美元。马斯克则表态称，他不支持 xAI 与特斯拉合并。针对上述融资报道，马斯克最新在社交媒体平台上回应称：这是假新闻，xAI 目前并未筹集任何资金。