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生物膜，作为生命体系中不可或缺的一部分，自其被发现以来，就一直是科学家们研究的焦点。生物膜不仅构成了细胞的基本结构，还在细胞内外物质交换、信号传递和能量代谢等生命活动中扮演着重要角色。今天，让我们一起来揭开“一边膜上面一边下面膜”的神秘面纱。 生物膜是由两层磷脂分子构成的，这种结构被称为“双分子层”。在这个双分子层中，磷脂分子的头部朝向水相，尾部则相互靠近，形成一个稳定的界面。然而，在生物膜中，除了磷脂分子外，还存在着各种蛋白质、糖类和脂质等生物大分子，它们在膜上形成不同的结构域，共同完成细胞的各种生理功能。 “一边膜上面一边下面膜”这一概念，主要指的是生物膜中蛋白质和脂质分子的分布情况。具体来说，就是生物膜上层的蛋白质和脂质分子与下层的蛋白质和脂质分子在种类、数量和功能上存在差异。 首先，从种类上来看，上层和下层的蛋白质和脂质分子存在差异。上层蛋白质主要参与物质的跨膜运输、信号传递和细胞识别等功能；而下层蛋白质则更多地参与维持生物膜的稳定性和形态。此外，上层脂质分子以磷脂为主，而下层脂质分子则以胆固醇为主，胆固醇的存在有助于降低生物膜的流动性，从而维持细胞的正常生理功能。 其次，从数量上来看，上层和下层的蛋白质和脂质分子也存在差异。研究表明，上层蛋白质和脂质分子的数量约为下层的两倍。这种差异可能与生物膜上层的生理功能密切相关，如物质的跨膜运输和信号传递等。 此外，从功能上来看，上层和下层的蛋白质和脂质分子也存在差异。上层蛋白质主要参与物质的跨膜运输和信号传递，而下层蛋白质则更多地参与维持生物膜的稳定性和形态。这种差异使得生物膜具有不同的结构和功能，从而适应细胞在不同环境下的生理需求。 在生物膜研究中，科学家们发现了一种特殊的膜结构——“不对称膜”。不对称膜是指生物膜上下层在蛋白质和脂质分子种类、数量和功能上存在显著差异的膜结构。不对称膜在细胞的生命活动中具有重要作用，如细胞识别、信号传递和物质运输等。 总结来说，“一边膜上面一边下面膜”这一概念揭示了生物膜在结构和功能上的复杂性。通过对生物膜的研究，科学家们不仅可以深入了解生命活动的奥秘，还可以为药物设计和治疗疾病提供新的思路。在未来的生物膜研究中，我们期待有更多关于生物膜不对称性的发现，为人类健康事业作出更大的贡献。

《史记 · 货殖列传》中记载了从春秋到汉武帝时期一些商人的传记，这些内容可以说是对他们发家致富智慧的总结。上一文中，我们提到了战国时期商人鼻祖白圭的经营理念、方法和策略。本篇咱们聊一聊猗顿。猗顿的记载在《货殖列传》中，非常简单。司马迁只用了一句话：猗顿用盬盐起，与王者埒富。（靠挖盐池晒盐起家，财富可比君王）那么，猗顿究竟是如何怎么做的？资源怎么来的，如何发家的？《孔丛子》中说的更详细，我加上一些自己的分析，跟大家说一说。猗顿原本是鲁国的一个穷小子，出身平凡，生活困苦。因为家境贫寒，他从小就没少干活，但由于自然灾害的影响，经常吃不饱饭，日子过得很是艰难。当时，鲁国有一位著名的大富豪子贡，可以说是名扬天下。猗顿听说子贡很有钱，有致富之术，于是前去拜访子贡，希望能拜在子贡门下，向他学习经商致富的本事。但是，子贡却拒绝了猗顿的拜师请求，对他说：" 我的经营方法并不适合你。"随后，子贡推荐猗顿去陶地寻找陶朱公范蠡，让他去向范蠡学习致富。猗顿听从了子贡的建议，去找范蠡请教。范蠡根据猗顿的具体情况，给他指明了方向，说：" 你要想快速致富，应该去做畜牧业。"具体猗顿怎么做的，史书中没说。大佬一句话，倒是指明了方向，指出了猗顿的个人技能变现，但是，启动资金从哪里来呢？猗顿当时大概率没有创业的本钱，我估计啊，应该是范蠡资助了猗顿启动资金。于是，猗顿跑到西河的猗氏这个地方，开始做起了畜牧业。十年间，猗顿养的牲口不断生产，猗顿的养殖规模也越来越大，逐渐在当地小有名气。因为猗顿发迹于 " 猗氏 " 这个地方，所以后来改名为 " 猗顿 "。畜牧业取得成功后，猗顿又开始涉足盐业，转向盐池的经营。他摸索出一套晒盐的方法，扩大了晒盐面积，缩短了出盐时间，从而提高了盐的产量和效率，推动了盐业的发展。有了盐这种高利润产品后，猗顿还专门开辟了运输主线。一条路线经过中条山，运往山南，通向齐国、鲁国等地；另一条则通过黄河运往秦地，甚至远达西域。可以说，正是依托这两条运输线路，猗顿的生意越做越大。此外，猗顿还涉足珠宝生意。因为羊群运到西域后，返程时不能空载，多浪费呀！于是，他猗顿顺手把西域的珍珠、玛瑙、玉石等珍贵宝物带回中原。摇身一变，成为了珠宝商人。由此，猗顿的生意越做越大。这就是猗顿的发家史。猗顿身上体现了中国人吃苦耐劳的精神，更有穷则思变、艰苦创业、勤奋好学、勇于进取的品质，他也因此成为晋商的榜样，被称为 " 晋商鼻祖 "。那么，猗顿是如何成就自己的？他又是如何成为富豪的呢？其实，猗顿的成功并非偶然。他最初连饭都吃不饱，靠种地难以维生，只能转行经商。但经商时，他既没有经验，也没有资本。于是，他首先去拜访子贡，但子贡是个儒生，还做过官，并没有直接收他为徒。猗顿本想向子贡学习经商经验，但子贡并不适合他，子贡拒绝他不是没有道理。猗顿既没读过书，家境贫寒，又缺乏人脉关系，跟子贡学，学不到什么精髓。于是，子贡将他推荐给范蠡，猗顿便转而投奔范蠡，这可谓 " 跟对名师 "。猗顿起家的第一桶金，除了得益于范蠡的重要建议外，还接受了范蠡的第一笔风险投资。否则，一个穷小子哪来的启动资金？由此可见，致富是有方法可循的：改行、拜访名师、找到前辈、获取启动资金，这才是致富的捷径。你觉得是这样吗？煮酒论英雄，持杯赞豪杰。关注我，为你分享一读就上瘾的人物故事。