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在热闹的聚餐场合，小扫货往往能展现出令人惊叹的技艺。他们不仅能够迅速将喜欢的美食收入囊中，还能做到不夹到其他人的菜肴，堪称餐桌上的“夹菜高手”。那么，这些夹菜高手们究竟是如何做到的呢？下面，就让我们一起来揭秘他们的秘籍。 ### 1. 观察力 在夹菜之前，首先要学会观察。观察他人的夹菜习惯，了解他们喜欢夹哪种类型的食物，这样可以避免在夹菜时与他人的菜肴发生冲突。此外，还要注意观察菜肴的摆放位置，以便快速准确地找到目标。 ### 2. 手法技巧 手法技巧是夹菜成功的关键。以下是一些实用的手法： （1）夹子法：使用筷子夹菜时，要将筷子前端夹住食物，轻轻向上提拉，使食物脱离盘面。这种方法适合夹取块状或条状食物。 （2）勺子法：将筷子前端弯曲成勺状，夹取汤汁较多的食物。这种方法适合夹取汤类、粥类等食物。 （3）翻夹法：将筷子前端夹住食物，轻轻翻动，使食物脱离盘面。这种方法适合夹取容易碎裂的食物，如豆腐、鱼等。 ### 3. 动作敏捷 动作敏捷是夹菜高手必备的素质。在夹菜过程中，要保持手部动作的迅速和准确，避免因动作缓慢而夹到其他人的菜肴。 ### 4. 注意力集中 在夹菜时，要保持注意力集中，避免因分心而夹错菜肴。可以尝试以下方法： （1）集中注意力：在夹菜前，先深呼吸，让自己平静下来，集中注意力。 （2）与旁人交流：在夹菜过程中，与旁人进行轻松的交流，分散注意力，降低出错概率。 ### 5. 时机把握 夹菜的时机也是非常重要的。以下是一些建议： （1）等待他人放下筷子：在他人放下筷子后，再进行夹菜，这样可以避免与他人的筷子发生冲突。 （2）观察他人夹菜：在他人夹菜时，观察他们的动作和习惯，以便在合适的时候进行夹菜。 ### 6. 礼仪意识 在夹菜过程中，要注意礼仪，避免给他人带来不便。以下是一些建议： （1）夹菜时，尽量夹取自己喜欢吃的食物，避免夹取过于挑剔的食物。 （2）在夹菜过程中，注意不要让筷子接触到他人的菜肴。 （3）在夹菜时，不要用力过猛，以免将菜肴夹碎。 总之，要想成为餐桌上的夹菜高手，需要具备观察力、手法技巧、动作敏捷、注意力集中、时机把握和礼仪意识等多方面的素质。只要不断练习，相信每个人都能掌握这项技能，成为餐桌上的“小扫货”高手。

中足联即将在25号召开中超工作会议，直接关系到下赛季的准入规则的修改，其中也包括调整中超外援政策的草案，其中一条引发巨大争议，那就是如果有球队向欧洲五大联赛输送1名球员，就能额外签约1名外援，也就是说，有中超球队可以达到6外援，可以同时实现放开外援和鼓励留洋的双重利好，但也引发了一些反对的声音。第一个，这个条款完全可以称为王钰栋条款，因为目前中国球员真正具备去五大联赛效力的球员又正好在中超球队价值堪比外援的，几乎只有王钰栋1名球员，而浙江队显然不愿放走王钰栋，就像当年海港送走武磊后，球队竞争力大幅下降一样，这正好是一个补偿。第二个，外界普遍认为，中国球员目前不具备五大联赛实力，所以这一条款没有意义，但王钰栋确实是具备五大联赛踢球潜力的，此前权威机构国际体育研究中心发布的48个联赛U20最强200名球员中，王钰栋高居第51位，超越德甲埃利亚斯鲍姆、英超阿兹努和科斯图拉斯等五大联赛新星，此前更是传出他与意甲等欧洲豪门的绯闻，杨晨更是将他推荐到德甲，说他具备德甲实力。第三个，蒋圣龙此前也被传出被法甲看中，但他因家人没有前往，包括最近传出胡荷韬也被欧洲球队看上，现在的年轻球员，如果努力走出去，凭借年轻的身份和国脚资格，还是有机会去五大联赛从替补打起的，特别是西班牙人和欧塞尔等中资俱乐部，一直都非常盼望能签下一名有实力的中国球员。很多人认为这是中足联想一出是一出，而且很多俱乐部可以钻空子，与经纪人合作，但其实目前中超球队的投入水准，很难耗资巨大真正实现这一操作，包括当年说的用其他补偿来逃避中超外援限薪一样，目前的大环境想钻空子没那么容易，俱乐部也没那么明目张胆。（老邱）