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秋季，是一个丰收的季节，各种蔬菜和水果纷纷成熟，为我们的生活带来了丰富的选择。今天，我们就来盘点一下秋季常见的几种美食：秋葵、草莓、丝瓜、黄瓜和榴莲，看看它们各自的特点和营养价值。 首先，让我们来谈谈秋葵。秋葵是一种营养价值极高的蔬菜，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。它不仅口感独特，而且具有很好的保健作用。秋葵中含有丰富的可溶性纤维，有助于消化，对于减肥和降血脂都有很好的效果。此外，秋葵还具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力等作用。 接下来，是草莓。草莓是一种美味可口的水果，含有丰富的维生素C和抗氧化物质。草莓中的维生素C可以增强人体免疫力，预防感冒。同时，草莓中的抗氧化物质有助于清除体内的自由基，延缓衰老。草莓的食用方法很多，可以生吃，也可以做成草莓酱、草莓汁等。 丝瓜，作为秋季的常见蔬菜，同样具有很高的营养价值。丝瓜中含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，具有清热解毒、利尿消肿的功效。此外，丝瓜中的木质素可以抑制癌细胞生长，具有一定的抗癌作用。丝瓜的做法也很多，可以清炒、炖汤，也可以做成丝瓜炖肉等美食。 黄瓜，作为夏季和秋季的常见蔬菜，口感清爽，具有很高的营养价值。黄瓜中含有丰富的水分、维生素和矿物质，具有清热解毒、美容养颜的功效。黄瓜中的黄瓜酶可以促进新陈代谢，有助于减肥。黄瓜的食用方法也很丰富，可以凉拌、炒菜，也可以做成黄瓜汁等。 最后，我们来谈谈榴莲。榴莲被誉为“水果之王”，虽然味道独特，但营养价值极高。榴莲中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，具有很高的营养价值。榴莲具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力等作用。榴莲的食用方法也很简单，可以直接食用，也可以做成榴莲酥、榴莲布丁等美食。 当然，在享受这些美食的同时，我们也要注意适量。每个人的体质和需求不同，所以在食用这些食物时，要根据自身情况进行调整。此外，对于一些特殊人群，如孕妇、糖尿病患者等，在食用这些食物时要更加谨慎。 总之，秋葵、草莓、丝瓜、黄瓜和榴莲都是秋季的美食佳品，它们不仅美味可口，而且营养丰富。在享受这些美食的同时，我们也要注意饮食的均衡，保持健康的生活方式。让我们一起迎接这个丰收的季节，品尝大自然的馈赠吧！

01张水华是国内最会跑马拉松的女护士。最近她在生理期情况下，勇夺哈尔滨马拉松赛国内女子组冠军。本该庆贺一番。但是在终点线，她哭了起来，说希望领导支持周末调休。不用给特别的假期，只需要支持周末调休，看上去合情合理吧。再冷酷的领导，也应该体恤下属。但评论区网友一个劲地说她是精致的利己主义者。然后反复刷梗：远离 " 张水华 " 这类同事。还动不动讽刺：不行哦，马拉松阿姨又要去跑步了。后来评论干脆骂了，骂得也不是一般的凶。问题来了，一个跑出全国女子第一的护士，怎么被群嘲了呢？02怎么回事呢？我去看了看。张水华在镜头前说了两段话。" 领导说你参加马拉松，这是你自己的爱好，要调你跟同事调好。"" 医护工作者很忙，自己还要训练，所以希望领导支持自己调休。"仔细看，不是领导不给调，而是张水华不想跟同事协调，直接让领导排班。所以这里领导说的没错啊。当然可能是张水华遇到了不讲理的同事，就不想让她舒服，所以需要领导介入。这就要看她跑的频次让不让同事介意了。按照网友的爆料和她抖音账号视频记录，她近半年至少跨省跑了 10 次比赛。尤其是四月跑了三次，三月跑了五次，差不多这两月每周都在跑。再往前翻，去年 11 月 4 次，12 月 5 次，这两月也是每周都跑。再往前，还有 63 天跑了 4 场的事。事实上，跑马拉松不是到了起跑线就能跑的，像顶级选手还要适应场地，前一晚住当地，所以跑一次马拉松，等于周末要花两天。也就是说，张水华每年有四个月周末基本不上班，这在护士岗位上难以想象。这些还只是她拿到名次的比赛，更别说张水华账户下很多跑步训练是晚上进行的，而护士是出了名的要上夜班的岗位，那这会和日常工作冲突吗？既然有影响工作的嫌疑，又是全国顶尖选手，为什么不辞职后去全职跑全马呢？30 岁的张水华属于业余顶尖，但与专业选手的纪录有不小差距，所以想在巅峰末期的岁数去全职跑马，不是明智之举。但如果她不离职，反而有意外收获。因为护士是个人设，全国不缺一个会跑马拉松的女性，但是缺一个跑得快的护士。这恐怕也是国内运动品牌签约她的原因。签了后，一边干护士工作，一边跑马赚钱，除了累点，生活过得还是很滋润的。但同事看了心里可能就有想法。这里就要插播一下，很多人说她拿了 8 万美元的奖金。因为奖项设置里这么写。按赛事规定，奖金只发给男子或女子前八名；但张水华只是国内第一，没排进全部女子组前八。所以这次她是没拿赛事奖金。但不论比赛里拿没拿奖金，光是签约品牌每年给的数万以上的基础津贴，就是不小的外快了。说到这里，画面很清晰了：她需要经常跑，经常跑就不能周末上班；不能周末上班，就要找同事调休。一开始大家觉得调就调了，就当支持民间体育爱好者了，但时间长了谁受得了。尤其是周末干的活比周中要多得多，工资也更高，被调来干她的话的同事有没有拿到这本该多的加班费也是一个问题。反正越来越多同事不愿意调休了，就出现了开头一幕，张水华公开喊话领导，倒逼同事给调休。本来到这里，我们也是在推测，另一边网上支持张水华的声音依然不小。但没多久，她又写了长文澄清，里面说：马拉松并不是可有可无的消遣娱乐，是她实现人生价值的一部分。马拉松一年只有两季，非赛季时，她从未要求特殊调班。问题又来了：既然跑马是人生重要价值，那为啥不辞职去跑呢？既然是非赛季不调班，那赛季时调不调班？只能说张水华是一名成熟跑者，但在面对镜头时还不够成熟，没想好怎么表达自己的诉求。其实全世界都一样。冠军要学会怎么站上领奖台，也要学会怎么在台下发言。03张水华有句话说的很对：" 医护工作者是特别的忙，特别的累。"这句话多少揭露了护士生存现状，但还不够。首先，确实太忙了。去年 11 月国家卫健委给出了一组数据。2023 年全国二级及以上医院入院人次达到 2.2 亿人次。每名责任护士每天白班护理住院患者平均约 9 名，夜班护理住院患者平均约 16 名。临床护士平均每月轮值 8 — 12 个夜班。忙起来的时候每日每夜，你也请不出假，更是调不了休。一位姑娘吐槽自己已经一天完整的休都没有的。一位姑娘后天有一场考试，想着已经上过大夜班，也帮人顶过班了。结果，领导就是要求她再顶一次。所以很多护士不仅仅没双休，甚至好几个月都凑不出周末双休。而且很多人对护士太求全责备了。在很多患者看来，护士就得给他们 100% 的服务，一点不满足就投诉，这让本就忙碌的护士更是面临被扣钱的压力。干脏活累活，收入可观还好说，可实际上护士的薪酬不见得多好。2021 年，中国护理周刊上的文章指出，76.5% 的护士月收入低于 5000 元，仅有 4.5% 的护士月收入在 8000 元以上。到现在也好不到哪里去。哪怕是本科学历的护士去了三甲医院，最后到手的也可能是 6000。那是不是医院缺钱，所以不给护士涨薪呢？倒也未必，绝大多数医院愿意给医生加工资，但不愿意给护士加。理由很简单：" 招医生是能赚钱的，招护士是赔钱的。好医生可以为医院带来病源，但没有哪一个病人会因为护士护理得好、态度好，选择去这家医院。"更关键的是，你不干，有的是护士干。过去一二十年，我国护士数量迅猛增长，截至 2023 年底，注册护士总量达 563.7 万人。换算一下，每千人口注册护士数达到 4 人，但这还远远不够，因为欧美国家一般都是要到 10 人以上。另外，我们的医护比是医护比为 1:1.18，每 1 名医生对应约 1.18 名护士，这数据也明显低于国际标准。数量不够，力量来凑，就出现了护士工作时间长、排班不规律的问题。翻译一下这残酷的真相就是：我们很需要护士，但需要的可能是工资很低的护士。不过，通常被捧得很高的职业，过得都没想象的好，不是吗？-END-