昨日行业协会发布新报告,“三糙一软”：探索生活美学中的平衡之道

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在我国传统文化中，生活美学是一种追求和谐、平衡的哲学思想。而“三糙一软”这一理念，便是其中颇具代表性的生活美学表现。所谓“三糙一软”，即糙米、糙面、糙菜与柔软的豆腐。这四种食材在口感和营养上各有特色，相互搭配，既满足了人们对食物的味蕾享受，又体现了生活的和谐之美。 首先，糙米是“三糙”之首。糙米是去掉了稻米外层糠皮的米粒，保留了米粒的大部分营养。糙米含有丰富的膳食纤维、B族维生素、矿物质等营养成分，对调节血糖、降低胆固醇、预防心血管疾病等都有积极作用。在日常生活中，糙米可以煮粥、蒸饭，或与其他食材搭配，如糙米豆浆、糙米炒饭等，既美味又健康。 糙面，即全麦面粉，也是“三糙”之一。全麦面粉富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素等营养成分，具有很高的营养价值。糙面制成的食品口感粗糙，但营养价值却比精制面粉要高。用糙面制作的馒头、面条等，不仅口感独特，还能为人体提供丰富的营养。 糙菜，即未经过精加工的蔬菜，如青菜、白菜、菠菜等。糙菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，有助于提高人体免疫力、促进消化。糙菜的做法多样，可炒、可炖、可凉拌，既保持了蔬菜的原汁原味，又保证了营养的吸收。 “一软”则是指柔软的豆腐。豆腐是一种以大豆为原料制成的食品，口感细腻、柔软，含有丰富的蛋白质、钙、铁、镁等营养成分。豆腐不仅可以单独食用，还可以与其他食材搭配，如豆腐炖鱼、豆腐炒肉等，为人们带来丰富的味觉享受。 “三糙一软”在搭配上，也有着独特的魅力。糙米与豆腐搭配，可以做成豆腐糙米饭，口感丰富，营养均衡；糙面与糙菜搭配，可以做成全麦面条，口感粗糙，营养丰富；糙菜与豆腐搭配，可以做成豆腐炒菜，既美味又健康。 “三糙一软”这一理念，不仅体现在饮食上，还体现在生活的方方面面。在日常生活中，我们应学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，追求和谐之美。比如，在忙碌的工作之余，给自己留一些粗糙的时间，如读书、锻炼、旅行等，以放松身心；在繁忙的生活中，给自己留一些柔软的空间，如听音乐、品茶、赏花等，以陶冶情操。 总之，“三糙一软”这一生活美学理念，既是对食物的尊重，也是对生活的热爱。在追求物质生活的同时，我们不应忘记对精神生活的追求。在“三糙一软”的指导下，让我们学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，品味生活的美好。

北京时间 9 月 2 日，欧洲杯夺冠赔率更新，德国男篮凭借出色的表现已经跃居榜首，超越了原先排名第一的塞尔维亚，而土耳其队从开赛前的第八飙升至目前的第三。最新夺冠赔率排名前十的球队如下——1. 德国 +200、2. 塞尔维亚 +275、3. 土耳其 +650、4. 希腊 +1000、5. 法国 +1500、6. 西班牙、立陶宛、意大利同为 +3000、9. 拉脱维亚 +4000、10. 芬兰和斯洛文尼亚同为 +5000。德国目前小组赛 4 胜 0 负，高居 B 组第一，场均能赢对手 33.5 分，特别是最近一场对阵英国队的比赛，德国男篮更是狂胜 63 分，创下欧洲杯历史最大分差纪录。此前的分差纪录是 55 分：2001 年欧洲杯，当时的南斯拉夫队 113-58 战胜爱沙尼亚队。德国队双星闪耀，施罗德场均 22.3 分 2.5 篮板 5.5 助攻 1.3 抢断，投篮命中率 53.4%，三分命中率 44.4%，小瓦格纳场均 21.3 分 4.8 篮板 3.8 助攻 1.8 抢断，投篮命中率 55.8%，三分命中率 50%。塞尔维亚男篮也是 4 胜 0 负，暂列 A 组第二。塞尔维亚之所以不再是夺冠头号热门，一个重要原因在于博格丹腿筋撕裂，提前退出欧洲杯，对于球队来说是一大打击。不过，约基奇小组赛阶段打得并不累，场均只打 23.9 分钟，贡献 19.8 分 9.3 篮板 4.5 助攻。塞尔维亚真正的考验在后头，比如小组赛的最后一场，他们就要对上 A 组目前第一的土耳其。申京和约基奇的对话，令人期待，而土耳其也凭借小组赛阶段 4 胜 0 负，场均赢 23.7 分的表现，目前很被看好。夺冠赔率从第八飙升到第三，让火箭球迷更兴奋的是申京的状态，在场均 27.2 分钟的出场时间内，能贡献 20 分 8.8 篮板 6.5 助攻 0.8 抢断 1.0 盖帽的全面数据，投篮命中率是惊人的 68.1%。大家更看好哪支球队捧起欧洲杯的冠军？欢迎留言发表见解。