今日行业报告传递研究成果,“三糙一软”：探索生活美学中的平衡之道

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在我国传统文化中，生活美学是一种追求和谐、平衡的哲学思想。而“三糙一软”这一理念，便是其中颇具代表性的生活美学表现。所谓“三糙一软”，即糙米、糙面、糙菜与柔软的豆腐。这四种食材在口感和营养上各有特色，相互搭配，既满足了人们对食物的味蕾享受，又体现了生活的和谐之美。 首先，糙米是“三糙”之首。糙米是去掉了稻米外层糠皮的米粒，保留了米粒的大部分营养。糙米含有丰富的膳食纤维、B族维生素、矿物质等营养成分，对调节血糖、降低胆固醇、预防心血管疾病等都有积极作用。在日常生活中，糙米可以煮粥、蒸饭，或与其他食材搭配，如糙米豆浆、糙米炒饭等，既美味又健康。 糙面，即全麦面粉，也是“三糙”之一。全麦面粉富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素等营养成分，具有很高的营养价值。糙面制成的食品口感粗糙，但营养价值却比精制面粉要高。用糙面制作的馒头、面条等，不仅口感独特，还能为人体提供丰富的营养。 糙菜，即未经过精加工的蔬菜，如青菜、白菜、菠菜等。糙菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，有助于提高人体免疫力、促进消化。糙菜的做法多样，可炒、可炖、可凉拌，既保持了蔬菜的原汁原味，又保证了营养的吸收。 “一软”则是指柔软的豆腐。豆腐是一种以大豆为原料制成的食品，口感细腻、柔软，含有丰富的蛋白质、钙、铁、镁等营养成分。豆腐不仅可以单独食用，还可以与其他食材搭配，如豆腐炖鱼、豆腐炒肉等，为人们带来丰富的味觉享受。 “三糙一软”在搭配上，也有着独特的魅力。糙米与豆腐搭配，可以做成豆腐糙米饭，口感丰富，营养均衡；糙面与糙菜搭配，可以做成全麦面条，口感粗糙，营养丰富；糙菜与豆腐搭配，可以做成豆腐炒菜，既美味又健康。 “三糙一软”这一理念，不仅体现在饮食上，还体现在生活的方方面面。在日常生活中，我们应学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，追求和谐之美。比如，在忙碌的工作之余，给自己留一些粗糙的时间，如读书、锻炼、旅行等，以放松身心；在繁忙的生活中，给自己留一些柔软的空间，如听音乐、品茶、赏花等，以陶冶情操。 总之，“三糙一软”这一生活美学理念，既是对食物的尊重，也是对生活的热爱。在追求物质生活的同时，我们不应忘记对精神生活的追求。在“三糙一软”的指导下，让我们学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，品味生活的美好。

近日，巴黎世家官网上新了一款蓝色中号可折叠的托特包，不少网友认为该托特包外观神似塑料袋、垃圾袋甚至是尿素袋。官网信息显示，这款蓝色包高 53 厘米、长 50 厘米，宽 1 厘米，长得和塑料袋几乎一模一样，连折痕都相似。但它的材质是 Dyneema 面料，这是一种超强聚乙烯纤维，承重高达 10 公斤。这款托特包亮相于巴黎世家 2025 冬季系列 Look 25，包内部有一个平口袋，可将包折叠收纳其中，官方定价为 8200 元。目前，该产品在巴黎世家官网和官方小程序均显示缺货状态。9 月 1 日上午，巴黎世家客服热线工作人员回应经视直播记者称，其材质为织物，与普通塑料袋并不相同，品牌设计总监非常喜欢从日常的生活用品中汲取灵感。" 这个也是他在日常生活中接触到的，然后将它重新建构创造的一款托特包。因为它这个手袋是比较大的，所以是放在托特包品类里的。"据九派新闻，9 月 1 日，巴黎世家客服热线的工作人员表示这款托特包是新品，目前可能是还没有到货。对此，有网友评论表示，这不就是我们平常去商场买东西的购物袋吗？买不起又看不上。巴黎世家不是第一次推出类似塑料袋的包。2017 年 5 月，巴黎世家首次推出了一款价值 2145 美元（约合人民币 1.4 万元）的亮蓝色、超大尺码手提包，外形酷似宜家 99 美分（约合 7 元人民币）的蓝色大购物袋；2022 年秋季，巴黎世家推出一款 " 垃圾袋 " 包，官网将其命名 "Trash Pouch"，直译为垃圾袋，海外售价达 1790 美元（约合人民币 1.2 万元）。今年以来，巴黎世家还因推出多款有争议的产品，而频频登上热搜引发热议。6 月份，巴黎世家一款 " 北京烤鸭 " 包袋，也曾引发网友吐槽。巴黎世家北京三里屯太古里旗舰店店员称，该包外层为牛皮皮质，采用的是意大利顶级皮质，专柜售价 15500 元。巴黎世家母公司开云集团最新财报数据显示，2025 年上半年，开云集团销售额下降 16%，至 76 亿欧元；净利润暴跌 46%，降至 4.74 亿欧元。