本月行业协会传递研究成果,“一人吃上面，一人吃下面”：独特的饮食文化现象解析

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在中国广袤的土地上，饮食文化博大精深，各地风俗习惯各异。其中，有一种独特的饮食现象——“一个人吃上面，一人吃下面”。这种现象在部分地区尤为常见，既体现了地方特色，又蕴含着深厚的文化内涵。 “一个人吃上面，一人吃下面”通常出现在一些地方特色小吃中，如云南的过桥米线、贵州的酸汤鱼等。在这些地方，人们将食物摆放在一个公共的容器中，由两个人共同食用。其中一人负责吃上面的食物，另一人则吃下面的食物。这种独特的饮食习惯，不仅是一种饮食方式，更是一种文化传承。 首先，这种饮食方式体现了人与人之间的和谐共处。在共享食物的过程中，人们相互关心、相互帮助，增进了彼此之间的感情。这种饮食文化，有助于加强社区凝聚力，促进社会和谐。 其次，这种饮食方式具有很高的实用性。在公共容器中，食物不易变质，可以节省食物资源。同时，这种饮食方式也有利于食物的保存和分发，尤其在交通不便的山区，这种饮食方式更是发挥了重要作用。 再者，这种饮食方式还蕴含着丰富的文化内涵。在一些地方，这种饮食方式与当地的民俗活动紧密相连。如云南的过桥米线，与当地的“赶街”活动密切相关。在赶街的日子里，人们围坐在公共容器旁，一边品尝美食，一边交流信息，共享欢乐。这种饮食文化，既是地方特色，也是民俗文化的传承。 然而，随着现代社会的发展，这种独特的饮食方式也逐渐面临挑战。一方面，城市化进程加快，人们的饮食习惯逐渐西化，传统饮食文化逐渐淡化；另一方面，食品安全问题日益凸显，公共容器中的食物卫生难以保证。如何传承和发扬这种独特的饮食文化，成为了一个亟待解决的问题。 为了保护和传承这种独特的饮食文化，我们可以从以下几个方面着手： 1. 加强宣传教育，提高人们对传统饮食文化的认识。通过举办各类活动，让更多人了解和体验这种独特的饮食方式，增强文化自信。 2. 改进卫生条件，确保食品安全。在公共容器中，加强食品卫生管理，提高人们的饮食健康。 3. 创新饮食方式，适应现代生活。在保持传统饮食文化特色的基础上，结合现代科技，开发出更多符合现代人饮食需求的美食。 总之，“一个人吃上面，一人吃下面”这种独特的饮食文化现象，既是地方特色，也是民俗文化的传承。在新时代背景下，我们要积极保护和传承这种文化，让更多的人了解和喜爱这种独特的饮食方式。

汽势 Auto-First｜贾妮近日，奔驰将陆续为搭载第三代 MBUX 智能人机交互系统的约 50 万辆车推送 OTA 升级，以最新功能和体验优化焕新导航、语音、车载娱乐及泊车交互，令座舱智能化、生态丰富性与操控便利性再度进阶。与此同时，奔驰 APP 也完成功能升级，从掌上到座舱，奔驰凭借导航及娱乐交互与移动端的协同进化，构建起贯穿用车全场景的智能生态闭环，让智慧体验与用户如影随形。一直以来，奔驰都致力于为客户打造多元和持续进化的车内信息娱乐生态。2024 年，奔驰陆续向 280 万辆奔驰车推送了 OTA 升级服务，确保车辆功能与时俱进，老客户也能享受 " 新车 " 体验。搭载第三代 MBUX 智能人机交互系统的车辆在此次 OTA 升级后，高德定制导航新增目的地推荐功能，系统可智能推荐用户住宅或公司地址为目的地，一键出发。新增的 " 红绿灯倒计时 " 功能，支持用户在开启路线引导时，在导航界面清晰看到交通灯状态及等待时间，出行更加心中有数。语音播报新增 " 极简模式 "，减少驾车过程中语音播报对音乐播放的干扰，满足音乐发烧友在节拍中沉浸驰骋的需求；" 读心语音助理 " 的声音作为导航默认语音，进一步提升了体验的一致性。此外，用户现可将高德导航账号与梅赛德斯 - 奔驰 APP 账号绑定，省去重复扫码登录，出发更丝滑。新增 " 自定义导航车标 " 设置，支持多种个性化图标选择，出行更加轻松有趣。" 读心语音助理 " 更新后新增 " 可见即可说 " 功能，用户在 QQ 音乐、网易云音乐、喜马拉雅等音频应用中，只需直接说出屏幕上显示的歌曲、有声书名称等信息，即可快速听到想听的内容。副驾的语音交互能力也同步优化，提升副驾乘客使用语音控制导航相关功能的识别度与响应效率，配合全场景免唤醒、延时聆听、多指令识别等功能升级，让车内语音控制更自由、更懂你。第三代 MBUX 智能人机交互系统沉浸式娱乐生态持续升级，新增杜比全景声 ®（Dolby Atmos ®）资源支持，支持搭配 QQ 音乐、网易云音乐、腾讯视频、爱奇艺使用，为支持杜比全景声 ®（Dolby Atmos ®）的车型用户呈现精准的声场定位与环绕效果，每一次观影与听歌都如临现场。此外，经典赛车游戏《极品飞车™：集结》正式在搭载第三代 MBUX 智能人机交互系统的车型中上线，游戏交互与氛围灯、Burmester ® 柏林之声环绕立体声音响系统等打通融合 [ 1 ] ，视觉、听觉、触觉三位一体，让每一场竞速都仿若身临其境，为用户带来更有乐趣、更为沉浸的车载娱乐体验。搭载第三代 MBUX 智能人机交互系统的车辆泊车搜索界面新增摄像头实景车顶视图与车尾视图，周围环境一目了然；同时新增 " 智能辅助泊车 " 进度条；此外，当系统识别到可泊入车位，在挂入 R 挡后，车辆自动进入 " 驻车辅助 " 界面直接泊车入位，操作更加高效直观。奔驰 APP 功能拓展，车主现可在更多移动设备轻松掌控车辆状态，实现高效、便捷的用车体验。奔驰 APP 现已支持在打开应用时自动与 Apple Watch 配对（限 iOS 设备），用户也可在应用内扫描 Apple Watch 上的二维码，快速完成绑定流程。绑定成功后，用户可在手表端实现车辆解锁、状态查看、精准定位等操作。若账号下绑定多台车辆，亦可在 Apple Watch 的车库界面轻松切换管理。未来，Apple Watch 还将陆续支持车辆远程启动、空调控制等功能，用车更轻松、高效。目前，奔驰私有墙盒用户可通过 4 种方式启动充电——在墙盒上刷卡、使用奔驰 APP 并点击 " 开始充电 " 手动开启、预约充电或即插即充。在完成 APP 与充电墙盒的绑定后，用户可通过 APP 灵活设置每日充电时间段，实现预约充电；或选择即插即充——车辆一旦连接充电枪，系统将通过稳定的互联网连接启动充电，无需手动操作，补能更从容。" 最智能的奔驰 " 全新纯电 CLA 定档今秋上市，其搭载的 MB.OS 全新架构，实现软、硬件解耦，支持整车软件 OTA，令车辆能够常用常新，魅力持续进阶。全新纯电 CLA 搭载的奔驰虚拟助手，采用 " 豆包 "AI 大模型，可不断学习进化，整体交互效率提升 50%，唤醒速度快至 0.2 秒，执行速度仅需 0.8 秒、提速 1.5 倍，甚至可以识别说话人的不同感情，给予相应反馈。奔驰也是行业首个将三维地图导航信息和驾驶辅助视图进行融合的汽车品牌，全新沉浸式导航让导航指引和驾驶辅助环境信息同屏呈现，驾驶者对车辆周围环境一目了然，使用辅助驾驶更安心。此外，全新纯电 CLA 搭载的城区及高速领航辅助驾驶，由中国团队主导研发，采用行业顶级驾驶辅助芯片英伟达 Orin X，打造出安全可靠的智能辅助驾驶能力。