昨日官方更新研究报告,“一人吃上面，一人吃下面”：独特的饮食文化现象解析

今日研究机构披露重要行业成果,乐道L90首月交付10575台，打开纯电黄金时代的黑马,很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下。全国标准化热线，维修过程透明可查

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近日研究机构传出突破成果:昨日行业协会披露最新报告,“一人吃上面，一人吃下面”：独特的饮食文化现象解析

在中国广袤的土地上，饮食文化博大精深，各地风俗习惯各异。其中，有一种独特的饮食现象——“一个人吃上面，一人吃下面”。这种现象在部分地区尤为常见，既体现了地方特色，又蕴含着深厚的文化内涵。 “一个人吃上面，一人吃下面”通常出现在一些地方特色小吃中，如云南的过桥米线、贵州的酸汤鱼等。在这些地方，人们将食物摆放在一个公共的容器中，由两个人共同食用。其中一人负责吃上面的食物，另一人则吃下面的食物。这种独特的饮食习惯，不仅是一种饮食方式，更是一种文化传承。 首先，这种饮食方式体现了人与人之间的和谐共处。在共享食物的过程中，人们相互关心、相互帮助，增进了彼此之间的感情。这种饮食文化，有助于加强社区凝聚力，促进社会和谐。 其次，这种饮食方式具有很高的实用性。在公共容器中，食物不易变质，可以节省食物资源。同时，这种饮食方式也有利于食物的保存和分发，尤其在交通不便的山区，这种饮食方式更是发挥了重要作用。 再者，这种饮食方式还蕴含着丰富的文化内涵。在一些地方，这种饮食方式与当地的民俗活动紧密相连。如云南的过桥米线，与当地的“赶街”活动密切相关。在赶街的日子里，人们围坐在公共容器旁，一边品尝美食，一边交流信息，共享欢乐。这种饮食文化，既是地方特色，也是民俗文化的传承。 然而，随着现代社会的发展，这种独特的饮食方式也逐渐面临挑战。一方面，城市化进程加快，人们的饮食习惯逐渐西化，传统饮食文化逐渐淡化；另一方面，食品安全问题日益凸显，公共容器中的食物卫生难以保证。如何传承和发扬这种独特的饮食文化，成为了一个亟待解决的问题。 为了保护和传承这种独特的饮食文化，我们可以从以下几个方面着手： 1. 加强宣传教育，提高人们对传统饮食文化的认识。通过举办各类活动，让更多人了解和体验这种独特的饮食方式，增强文化自信。 2. 改进卫生条件，确保食品安全。在公共容器中，加强食品卫生管理，提高人们的饮食健康。 3. 创新饮食方式，适应现代生活。在保持传统饮食文化特色的基础上，结合现代科技，开发出更多符合现代人饮食需求的美食。 总之，“一个人吃上面，一人吃下面”这种独特的饮食文化现象，既是地方特色，也是民俗文化的传承。在新时代背景下，我们要积极保护和传承这种文化，让更多的人了解和喜爱这种独特的饮食方式。

更深刻了解汽车产业变革出品： 电动星球作者：星球君乐道   L90 交付第一个月，成绩 10575 台。从媒体观察角度看来，这是一场出乎舆论意料的纯电「黑马」大胜——以纯电的形态，实现了超越大部分增程 / 插混 SUV 的交付量。同时，对过去十年对自研、对纯电毫不动摇的蔚来而言，这又是一场属于坚持和创新的大胜。从任何角度分析，L90 都无疑成为了今年蔚来体系打得极其漂亮的一场仗。甚至从乐道 L90 开始，三季度整个蔚来公司的舆论氛围，都迎来了一次彻底的扭转。四天前，李斌在内部讲话中提到：「2019 年我们走出谷底是靠用户，但这一次我们想要从谷底走出来，必须要靠自己的本事」。29 天交付就突破一万的乐道 L90，正是李斌口中「自己的本事」的完美诠释。但问题是，2025 大争之年，竞争远比过去任何时候更凶狠，蔚来的本事凭什么更强？我们今天从一次赌约开始聊。黑马的胜利十天前，博主 @小特叔叔 在微博上表示，他与一位网友关于乐道 L90 交付量的赌约，赌 L90 八周交不到 8000 台的对方愿赌服输，爽快地履行了 8000 块的约定。这份赌约，某种意义上象征着乐道   L90 的「翻身仗」：拿出成绩前，几乎是一边倒的负面舆论。第一个交付完整月，L90 的成绩是 10575。纵观新势力品牌，首个完整月可以实现过万交付的，首先数量极少：理想   L6、小米 SU7、小鹏 MONA M03、问界 M8，等等。其次，L90 的数字可以排到这些车型里面的前三。更具含金量的定语是：L90 是首月交付过万的新势力车型里面，唯一的纯电 SUV。想把新能源卖好，一可以卷价格，二可以加油箱。纯电大三排   SUV，则等于在产品定义阶段，把难度拉满。此前大部分对   L90 的负面预期，就来自于它的产品形态本身。三排座，空间怎么挖？纯电大块头，能耗怎么降？技术这么卷，要怎么定价？乐道   L90 之前，没有谁能给出满意答案。而另一方面，此前   30 万价位的大三排「王者」们，均为增程 / 插混车型，它们证明了油箱确实可以带来销量：问界 M8、理想 L8、领克 900...想成为「黑马」，就必须同时实现产品定义 + 技术领先 + 精准定价。但问题在于，为什么偏偏是蔚来，打赢了属于纯电的这场仗？纯电的黄金时代7 月 10 日，乐道 L90 预售发布会，李斌用三个小时的发布会，向市场传递 L90 的产品意义：「家庭纯电大三排   SUV 的革新之作」。8 月 21 日，全新 ES8 预售发布会，李斌用了另外两个半小时，向市场传递出纯电时代的声音：「大三排   SUV 的增程时代正在过去，大三排 SUV 的纯电时代正在到来」。一个月内两场席卷行业的发布会，蔚来兑现的是同一个属于纯电的趋势。进入   2025，纯电三排 SUV 迎来井喷。乐道 L90 和全新 ES8 之后，还有理想 i8、特斯拉 Model Y L、问界 M8 EV 等大批新品相继登场。产品数量爆发，证明车企押宝赛道，而乐道   L90 率先取得畅销，则证明蔚来与趋势同行，甚至是在引领趋势。用秦力洪成都车展媒体群访时说的一句话总结，就是「我们一起见证拐点的出现」。什么拐点？纯电黄金时代的拐点！根据乘联会数据，今年   1-6 月，我国新能源市场中，纯电车型的增长幅度依然高达 46.2%，占据新能源 60.2% 的份额。而插混增速仅为   31.1%，增程则大幅下滑至 16.5%，并且插混增程加起来，市场份额依然不到 40%。纯电在所有细分领域的进击，也让曾经大家怀疑顾虑的那句「增程的尽头是纯电」，逐渐清晰起来。特别是今年一众增程选手纷纷转型纯电，更让趋势落到实处。而如果要问为什么乐道   L90，成为第一个兑现趋势的纯电大三排 SUV，答案其实很简单，但也很复杂。NT3，是蔚来十年正向研发的第三代整车平台。NT3 带来了一系列技术创新：900V 电子电气架构、第三代碳化硅电机、车身结构设计 .... 等等，都让 L90 可以通过数字的量变，实现体验的质变，从而让大三排 SUV 彻底进入纯电时代。第一个，240 升，这是搜索乐道 L90，大概率第一个看到的数字，对应着前备箱容积。240 升甚至相当于普通三排 SUV，在满员状态下的后备厢容积。而 L90 不仅拥有超大前备箱，满员时后备厢依然高达 430 升。而这样「恐怖」的储物能力，却依然建立在   L90 六 / 七座版每一排腿部空间都超过 1 米的基础上。第二个，则是   605 公里纯电续航。如果论纯数值，L90 的工况续航似乎不如轿车们动辄 700 来得惊艳。这也是我们前面提到的，大三排 SUV 天生就在产品定义上难度拉满。而   L90 仅用 85kWh 电池，就让一台空间「辽阔」的 SUV 跑出 605km 的续航，这在同级别三排 SUV 里面，同样堪称「离谱」。受限于文章篇幅，我们再聊一个数字，先引用下李斌的原话：「蔚来全新 ES8 电池包只有 500 多公斤，乐道 L90 只有 400 多公斤，省了 200 多公斤。200 多公斤什么概念？别人的车和我们的车相比相当于一直多拉着三四个人，这就是很大的区别。为什么 L90 这么大的一个车，能比同级别轻几百公斤？这是可换电的纯电技术路线的优势，当我们的研发让大家看到非常显性的用户体验，收益拐点就来了。」乐道   L90 的单电机整备质量为 2250 公斤，相比雷克萨斯 LX700h 轻了超过 500 公斤，比宝马 X7 也轻了超过两百公斤。极致的轻量化和高集成度，让   L90 拥有远超汽油车，甚至增程插混车型的效率和体验。而体验背后的蔚来十年纯电坚持，则是   L90 推开黄金时代前的积累。李斌这样解释坚持的力量：「我们的对手都很聪明，加速向纯电转，说明大家都非常清楚技术和体验趋势到了拐点。我们大部分同行要兼顾几种技术路线，我们因为一直坚持可换电的纯电路线，所以反而今天我们可以心无旁鹜地提效。」事实上，乐道   L90 两场发布会，李斌提到的除了「同级最大」，更重要的还有「全新开发」：一体式偏置空调箱、49 合一热管理集成模块、斜置散热模块、超过 200 个前端零件重构、节省 8.4 升空间的自研智能保险丝 ...自研无微不至，才造就了   L90 的无往不胜。专注、创新、坚持自研，最终让   L90 迈过纯电拐点，带领纯电大三排 SUV 迈向更广袤的消费群体。不再问乐道是谁上周的成都车展上，乐道   L90 迎来第一万台交付。有意思的是，参与一万台交付的川渝地区车主，大部分都是燃油 / 插混 / 增程车型的老车主。沈斐发布会后接受我们专访时也专门强调：「（L90 用户）原来开各种各样车的都有」。破圈，是   L90 自发布以后的一个核心标签。破圈是每一家新势力都渴望的状态，因为破圈意味着某款车已经自带流量，意味着解释门槛不断降低。乐道的势能在累积，门槛则在快速消除。这是   2025 年乐道品牌最核心的转变。沈斐   29 号专访中透露的另一个信息，是   L90 的进店热度依然不减，甚至带动了 L60 的订单量持续攀升。李斌在   29 号晚用户面对面上，也专门强调：L90 的热度，让 L60 8 月的订单量，也上升了接近 30%。如果说   L90 是一炮而红，L60 则正如沈斐所说，是一名「复读生」——它的底子得天独厚，但有点偏科。L60 是一台被寄予厚望的车，更是 NT3 平台的首发车型。它经历的热度和挫折大家都见证过，而如今稳态 6000，且稳中向好的销量，则证明了它依然是一款绝对过硬的车型。从   L60 的谷底反弹，再到 L90 的热度不减，乐道才算完整走过全新品牌的从 0 到 1。我们曾经这样问沈斐：总裁生涯接近半年，有什么感受？沈斐的回答中有这么一句：卖车就是坚持不懈。他在很多场合都有类似的表达：润物细无声、今天比昨天多卖一台、明天比今天多卖一台 ...L90 质变的背后是蔚来十年纯电创新，而乐道品牌的质变，也正来自于这样跬步的累积。破圈之前，L90 已经跋涉得足够多，才有了如今的热度和交付量。乘胜追击二季度，蔚来公司环比交付上涨   71.2%。三季度尚未结束，但   L90、L60、萤火虫，包括刚刚调整价格体系的蔚来主品牌多管齐下，蔚来体系正迎来新一轮冲高。资本市场也对蔚来今年冲高给予极大的热情，今年以来，蔚来的股价涨幅已经接近   50%。我们很少写股价，因为虽然股价可以证明企业做对了，但却很难反映出无声的耕耘和坚持——譬如过去十年，蔚来对于充换电网络的日拱一卒。8 月份除了 L90 和全新 ES8，蔚来的另一件大事，是正式贯通 318 川藏换电路线。全长 2950 公里一共部署了 15 座换电站，平均 200 公里就有一座。伴随着川藏换电线打通，蔚来能源换电网络已经扩张至「9 纵 11 横 16 大城市群」——这也成为乐道用户补能体验的先天优势。收获破圈热度的乐道   L90 和全新 ES8，如李斌所说，正是「可换电的纯电技术路线收益越来越大」，带来的拐点标志。L90 和 ES8 作为两款定位互补的大三排 SUV，完整覆盖了 18-45 万元价格带。而乘着 L90 首月交付量的东风，新一代 ES8 也将在 9 月份正式上市，开启交付。蔚来内部，则将全新   ES8 上市定义为「淮海战役」，类似于「淮海之后，后面都是打扫战场的工作」。秦力洪采访时回答我们，虽然用战争类比商业不合适，主要是为了方便大家理解做的类比，但乐道   L90 的热销，真的有点像「辽沈战役」，在意想不到的地方、用意想不到的方式来了个大会战。对于蔚来至关重要的   2025，L90 是一支意外的强心针。去年   11 月，李斌在内部信中说过「2025 销量翻番、2026 年实现公司盈利，是不容有失的工作任务」。上周，他在用户面对面上说「我责无旁贷的责任，就是把蔚来经营好，让蔚来活下去。这个是对我们   80 万用户最大的责任。」如果说二季度逆势大涨是小胜，L90 的交付速度是滚雪球的开始，那么全新 ES8 和价格体系调整后的四季度，蔚来的目标就将是打赢一场属于体系、坚持和创新的大胜。（完）