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在我国的养殖业中,鸡肉以其肉质鲜美、营养丰富而深受消费者喜爱。然而,如何让鸡长得更大、更粗壮,一直是养殖户们关心的问题。今天,我们就来揭秘一下,吃什么能让鸡变大变粗,养殖户的秘诀大公开! 一、优质饲料是关键 1. 高蛋白饲料:鸡的生长发育离不开蛋白质,因此,在饲料中添加高蛋白成分是必不可少的。如豆粕、鱼粉、肉骨粉等,这些饲料富含氨基酸,有助于鸡的生长。 2. 粗纤维饲料:适量的粗纤维可以促进鸡的肠道蠕动,有助于消化吸收。如玉米、小麦麸、米糠等,这些饲料在鸡饲料中占比较大。 3. 矿物质和维生素:矿物质和维生素对鸡的生长发育至关重要。如钙、磷、镁、铁、锌等,以及维生素A、D、E、K等。这些营养物质可以通过添加预混料或直接添加到饲料中来满足鸡的需求。 二、科学饲养管理 1. 合理分群:根据鸡的品种、年龄、体重等因素,合理分群饲养,确保每只鸡都能获得充足的饲料和空间。 2. 适时免疫:定期对鸡进行免疫,预防疫病的发生,保证鸡群的健康。 3. 适时光照:合理控制光照时间,有利于鸡的生长发育。一般而言,光照时间控制在16-18小时为宜。 4. 适度运动:适当增加鸡的运动量,有助于鸡的骨骼发育和肌肉生长。 三、合理添加生长激素 1. 生长激素:生长激素是一种能够促进动物生长发育的激素,适量添加可以显著提高鸡的生长速度。 2. 注意事项:生长激素的使用需严格按照国家相关规定执行,过量使用会对鸡的健康产生不利影响。 四、其他辅助措施 1. 添加益生菌:益生菌可以调节鸡的肠道菌群平衡,提高饲料利用率,促进鸡的生长。 2. 添加中草药:中草药具有调节免疫、抗病毒、抗菌等作用,适量添加可以增强鸡的抗病能力,提高生长速度。 总之,要让鸡变大变粗,养殖户们需要从饲料、饲养管理、生长激素等多个方面入手。只有科学饲养,才能保证鸡的品质和产量。希望本文能为养殖户们提供一些有益的参考。
内容来源:笔记侠(Notesman)。责编 | 柒 排版 | 鹅妹子第 9180 篇深度好文:3740 字 | 13 分钟阅读思维方式笔记君说:熟悉贾国龙的人都知道,这是一个骨子里很骄傲的人。贾国龙从小便要强,考试就想考第一,初中打兵乓球,打到一天不吃饭,就想赢人。高中打排球,学校组织的电影都不看,一个人在操场上练球,就想进校队当主力。1988 年,贾国龙大二,他从大连水产学院退学了。退学后,贾国龙误打误撞地就进入了餐饮的赛道。在 1995 年西贝营收不到 300 万时,贾国龙就提出:不争第一,我们干什么!2019 年到 2022 年,疫情期间,西贝的外卖的营收大幅增长 86%,儿童餐增长 415%,整个零售业务增长 257%。这样的性格特征,也一直伴随着西贝这家公司,从西贝燕麦面到贾国龙中国堡一路折腾、跌跌撞撞。在贾国龙看来,创业犯错难免,不要怕犯错,只要别犯涉及生死的大错。作为一个拥有 37 年经营经验的餐饮人,他有哪些经验值得我们学习?为此,我们整理了贾国龙过往的采访、演讲内容,希望对你有所帮助。一、关于商业思维1. 市场就是人口、购买力,再加上购买意愿。消费人群足够,购买力在增长,购买意愿没问题,未来 " 吃喝玩乐 " 一定是主流消费项目。2. 能力会限制你的想象—当然想象也会限制你的能力,但主要还是能力限制想象。3. 做企业永远是高效率打败低效率。所有的东西都需要提高效率,效率不高就有浪费。4. 战略其实就是选择做什么、不做什么。5. 做企业和在球场上打球没有什么区别,状态必须保持火热。6. 只要我们持续地聚焦,做着做着就真的做成了。7. 战略是什么?天天想大事,哪有那么多的大事,所谓的大事不就是小事一点一滴做好。8. 餐饮行业是个 " 勤行 "。不辛苦,这个行业肯定是做不好的。它又是个贩卖人际关系的行业,你实在,顾客就对你实在。这么多年,我们做什么事都是实心诚意的,不管做产品、做服务,最后换来的也是顾客对实心诚意的认可。对员工也是一样,实心诚意地待他、对他,他就实心诚意地对你。把餐饮企业做大,挑战的是你的创新能力,但一切的底色是你的辛苦力和诚意。9. 我的能力就是我的瓶颈,包括认知能力、行为能力和领导能力。也许练着练着慢慢又能往大撑一点儿。有的东西是天分,我也够努力,但是我的能力局限把我锁住了,我认就行了。10. 我仰慕任正非,但是我不会羡慕任正非,因为我成不了任正非。我的基因、生活背景局限了我,我认就行了,为什么要羡慕呢?羡慕有时候会导致焦虑和不平衡。所以我永远平衡,我说我就是游戏心态,我已经尽力了,挺好。11. 我们标准化程度高,厨师想创作一下也很难,只要按照标准做就没毛病。一道菜,你想做好就能做好,这是你的能力和本事。其实很多人是想做好但做不好,甚至还可能用力过猛,越想做好,反而越做不好。12. 心和脑要分开,用心找感觉,用脑找逻辑。我们在顾客身上用心不够。二、组织管理1. 重点不在于会议上干部是否提出反对意见,而在于老板能不能听懂。老板自己的觉察力、判断力和辨别力决定了这个组织的天花板,这就是 " 老板封顶 ",任何组织都是这样。2. 西贝核心价值观的第二条就是实心诚意的待客之道。对员工也是实心诚意,这些人是跟着我一起干的。总之还是为人最基础的东西—良知良能。3. 产品能力来自组织的研发能力,供应链能力来自组织对供应链管理的能力。4. 一切结果的源头都是管理能力,个人的能力最终也都要转化为组织能力。作为首席执行官,组织的能力和个人的能力是直接相关的,个人能控制住多大的组织,取决于能否通过不断的学习提升自己的管理能力。5. 不管是研发能力、供应链能力,还是品牌能力,最终都是组织能力的变现,有了这个意识之后创始人就会去培养组织能力。培养组织能力的方法有两个:第一靠学习,第二靠人才。6. 要想有未来,一定是组织里面有源源不断的优秀年轻人补充进来,而且得让年轻人成长、干事,锻炼他的能力。7. 我认为善恶是两面,王阳明所说的 " 无善无恶心之体,善有恶意之动,知善知恶是良知,为善去恶是格物 " 说得太准确了。管理就是为善去恶,弘扬善、抑制恶。8. 只有聚焦在具体的事情上,才能给出意见,这是 " 有效管理 "," 说正确的话 " 太容易了,我布置副总,让他把这些事情搞定,副总再布置给项目经理搞定,至于如何搞定,也没有具体的标准。这样怎么可能干好?管理无大事,能把小事情做好,就能成就大事。9. 带团队,最重要就是要激活人。拿体育比赛举例子,运动员必须有足够的强度来训练,不管是体能训练,还是模拟比赛,还是正式打比赛,但不能造成运动伤害。员工的工作强度不够,长的本事是假的。我们要求各个部门的员工自己找工作做,自己往上加工作的强度。但也不能让他压力过大,需要一个平衡。10. 怎么定义工作强度?强度不看工作时间长,而是要让员工真的担事儿,真的去解难题,给他一些能够独立完成、但又能挑战他自身能力的事情。11. 人才是靠时间、靠业绩选出来的,不是突然发现的。三、企业经营1. 避免品牌老化,第一靠创新和坚持学习;第二要靠多用自带新观念、新方法的年轻人。2. 如何创新?第一,得有创新的强烈意愿。人们都说西贝爱折腾,贾国龙爱折腾。我觉得这就是喜欢变化,喜欢创新。创新就是在追求更好的路上,一直尝试。第二个,得有创新的能力,别以为做个不一样的东西就是创新。人们总说,创新就是要差异化,我觉得差异化还不够,差距化才是关键。差距化是,我要和你不一样,但我还要比你好。实现差距化的基石是什么呢?尊重常识,守住本分。这些看似普通的观念和词汇,从小父母、老师告诉你的那些道理,实践起来,不是一般的难。3. 我不相信集体决策,但我相信良性互动。我相信领导者做决策的时候要有良性互动,要充分听到各种声音的反馈。集体决策这个事儿我认为是个伪命题,决策就是一个人的事儿,但是集体讨论可以。4. 我改主意就是一念之间,昨天晚上定的向左,今天早晨就向右。昨天晚上向左有没有道理?有。但是今天早晨有人来跟我说左边有什么不对,向右才对。我就明白了,应该向右,一念之间,就是由于他提供了一些新的信息,我一下听懂了,觉得向右合理。经常有这种事儿。好多决策,就是一念之间的决定。5. 我做什么事,都保持着一种游戏心理,所以我没有那么多的纠结、沮丧、郁闷、抑郁。6. 我喜欢对抗性的游戏和有对手的运动,比如篮球、排球、足球、橄榄球、拳击等。一个人运动,我就觉得无趣,坚持不下去。一冲突就灵感就来了,一碰撞火花就出来了。7. 危机一来,我就兴奋得不得了,解决危机的时候,我觉得自己被激活了。8. 我的词典里没有担心这个词,都在积极地做实验、做探索。开饭馆 35 年,被我关过的店不知道有多少,这些都是正常的。就像体育比赛,你不能说由于这场输了,下场就不比了。做企业的好多乐趣不就在过程中吗?最后的结果,该是什么就是什么。9. 千万别想着人不要犯同样的错误,只是你犯错误的概率,可能相对小一点,还有靠组织是可以弥补的。不要犯大错,球场上的大错是什么,受伤是大错,把对方弄伤了也是大错。进不了球不是大错,输赢也不是大错。如果从经营企业来说,我没有犯过太大的错。生死是大错,就是让企业,或者企业严重受伤这是大错,大错不犯,小错不断。四、关于个人成长1. 要有信用。信用是在平时各种大事小事中维护的,说话算话、负责任。我们的价值观里有这样一句话:给予我说出的话最高尊重。实际上就是要维护自己作出的承诺。2. 不经历九九八十一难就做成的事,一定不是什么大事。3. 当你装,不真实时,你就特别没力量。4. 人生就是游戏,工作也是游戏,事业也是游戏。人这一生当中肯定喜欢过各种游戏,我上高中的时候特痴迷于打排球,每天就想这个事情。之后,我把我最喜欢的事放大成我的人生。我现在把做企业看成我喜欢的一个大游戏,这个游戏要有趣,没趣玩不下去;要有利,对自己有利,对玩的人也有利,这是动力;还要有意义,有意义就是受人尊重,这个事情对社会做贡献。有意义是换来尊重,有利是人都是趋利避害的动物。有趣,就是让我每天早上起来,全身心投入,晚上精疲力尽回家,睡一觉的目的是充电,充好电明天继续玩,我就这种心态。5. 人们永远都是在重复犯相同的错,且还一直犯错下去。就像在球场上打球一样,可能投三个,进一个就行了,练着练着变成投两个进一个,但想不犯过去的错误太难了,你还是那个你,我还是我,都有局限性。6. 我从小就天天自我激励,从小就是表扬与自我表扬,我对批评挺不敏感,老师批评我、骂我,甚至揍我,我也很快就忘了。我自己表扬自己,当然可能周边的人肯定一下,赞扬一下,夸奖一下,这也是激励,一直到现在,但是我会有一种 " 斗争性 ",你要说我不行,看我给你做一个行的,这种能力特别强,我觉得也是一种驱动力。你否定了我,你说我不行,给我的动力还更大,我的动力给你做出来让你看,你否定错了,你没看懂,这方面我特别强烈。其实还是自信,我是绝对自信的。7. 我认为人生无意义,人就是历史与空间里面的那一小段,有什么意义呢?活着,怎么才是意义呢?这个意义没法描述。但人可以追求意义,为什么追求,因为无意义,才追求有意义,我是这么想的。如罗曼 · 罗兰说的," 这个世界只有一种英雄主义 , 就是认清真相之后依然热爱生活 "。参考来源:1.《折腾不止:西贝创始人贾国龙的成败与蓝图》,李翔;2.《对话西贝贾国龙:三年大旱,一场大雨草原就会绿》,深网腾讯新闻;3.《对话西贝贾国龙:我就是那个白日做梦的人》,中国企业家杂志;4.《餐饮界最会折腾的男人,没认输》,新周刊;5.《西贝贾国龙:我不焦虑,我不冒险,我不担心,我不强求》,混沌学园。好文阅读推荐:分享、点赞、在看,3 连 3 连!