今日行业报告公布最新研究成果,八重神子焯出白水来怎么办？教你轻松解决烹饪难题

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本月官方渠道传达政策动向:今日行业报告更新最新政策,八重神子焯出白水来怎么办？教你轻松解决烹饪难题

在烹饪过程中，我们经常会遇到各种问题，比如食材的处理、火候的掌握等。今天，我们就来聊聊一个让许多烹饪新手头疼的问题：八重神子焯出白水来怎么办？下面，我将为大家详细解答这个问题，并分享一些实用的烹饪技巧。 首先，让我们来了解一下什么是“八重神子焯出白水来”。在烹饪过程中，当我们焯水时，如果食材中的营养成分过多地溶解在水中，导致水变得浑浊，甚至出现白色沉淀，这就被称为“八重神子焯出白水来”。这种情况在焯蔬菜、豆类等食材时较为常见。 那么，遇到这种情况该怎么办呢？以下是一些实用的解决方法： 1. **控制焯水时间**：焯水时间不宜过长，一般蔬菜焯水时间在1-2分钟左右，豆类在3-5分钟左右。时间过长会导致食材中的营养成分流失，同时也会使水变得浑浊。 2. **使用新鲜食材**：新鲜的食材营养价值更高，焯水时营养成分流失较少。在购买食材时，尽量选择新鲜、无病虫害的食材。 3. **提前浸泡**：在焯水前，将食材提前浸泡在水中，可以减少营养成分的流失。对于豆类等不易煮熟的食材，提前浸泡可以缩短烹饪时间。 4. **使用清水**：焯水时，最好使用清水，避免使用含有矿物质的水，如硬水。硬水中的矿物质会与食材中的营养成分结合，形成白色沉淀。 5. **控制火候**：焯水时，火候不宜过大，以免水沸腾过快，导致食材中的营养成分流失。保持中小火，让水缓缓沸腾即可。 6. **使用焯水工具**：使用焯水篮或焯水夹等工具，可以避免食材直接接触水面，减少营养成分的流失。 7. **及时换水**：在焯水过程中，如果水变得浑浊，应及时更换清水。这样可以保证食材的口感和营养价值。 8. **合理搭配**：在烹饪时，尽量将焯水与其他烹饪方法相结合，如炒、炖等。这样可以充分利用食材的营养成分，提高菜肴的口感。 总之，遇到“八重神子焯出白水来”的情况，我们可以通过控制焯水时间、使用新鲜食材、提前浸泡、使用清水、控制火候、使用焯水工具、及时换水以及合理搭配等方法来解决这个问题。希望这些实用的烹饪技巧能帮助到大家，让我们的烹饪之路更加顺畅。

微软正在化身 AI 基建狂魔，加码投入数据中心建设。美东时间 18 日周四，微软公布，公司在美国威斯康星州斥资 33 亿美元建设的 " 全球最强大 AI 数据中心 " 将于 2026 年初投入使用，计划再投入 40 亿美元，在同一州建设第二座同等规模的数据中心，在该州的总投资额超过 70 亿美元。上述接近竣工的数据中心名为 Fairwater。微软介绍，它将作为一台大型 AI 超级计算机运行，使用单一扁平网络连接数十万计最新的英伟达 GPU，成为强大的 AI 训练设施，初期将用于训练 OpenAI 模型。Fairwater 占地 315 英亩，包含三栋总面积达 120 万平方英尺的建筑，部署数十万块英伟达 GB200 GPU。微软总裁 Brad Smith 表示，该数据中心集成了最先进的英伟达 GPU、强大的网络连接和系统架构，使其能够训练比以往更先进的 AI 模型。CEO Satya Nadella 称，Fairwater 的性能将达到目前全球最快超级计算机的 10 倍。本周四微软公布的新投资凸显了云计算巨头在 AI 基础设施领域的激烈竞争势头。荷兰的科技公司 Nebius 上周公布，拿下最高 194 亿美元的大单，为微软提供 AI 算力。微软本周二宣布，将在英国追加投入 155 亿美元用于基础设施。 威斯康星项目：技术规格与创新突破威斯康星数据中心项目展现了微软在 AI 基础设施建设上的技术野心。据微软总裁 Brad Smith 介绍，该设施的建设需要 120 英里的中压地下电缆和 72.6 英里的机械管道。数据中心采用独特的两层建筑设计，以实现更紧密的网络连接并降低延迟。Smith 表示：" 英伟达 GPU 数量、GPU 性能以及连接所有计算能力的网络和系统的结合，使这个项目如此前沿。"该设施配备了最先进的冷却系统，超过 90% 的设施将使用封闭循环系统循环水和化学物质，无需重新填充。剩余部分使用外部空气冷却，仅在高温天气时切换到水冷。Smith 称，单个数据中心的年用水量相当于典型 18 洞高尔夫球场夏季高峰期一周的用水量。 高管表态：押注 AI 基础设施规模化微软 CEO Satya Nadella 在社交媒体 X 上发声：" 如果智能是计算的对数……那就从大量计算开始！这就是为什么我们比其他任何人都更快地扩展 GPU 集群规模。"Nadella 透露，仅去年一年微软就新增了超过 2GW 的容量，" 大约相当于两座核电站的输出功率 "。他强调，Fairwater 是 " 数十万台英伟达 GB200 无缝集群，通过足以绕地球 4.5 圈的光纤连接 "。微软总裁 Brad Smith 在威斯康星州的市政厅会议上表示，公司已开始为首个数据中心的运营招聘全职员工。他透露自己童年时曾在 Mount Pleasant 生活近 5 年，" 这一刻不仅仅意味着个人怀旧，它表明威斯康星州不仅拥有悠久而自豪的工业历史，还在帮助定义美国创新的未来 "。 全球扩张战略：多地同步推进 AI 设施微软云 +AI 副总裁 Scott Guthrie 表示，威斯康星项目是微软在全球范围内推进的 AI 基础设施投资浪潮的一部分。" 除了威斯康星的 Fairwater 数据中心，我们在美国其他地区也有多个相同的 Fairwater 数据中心正在建设中。"上周，荷兰阿姆斯特丹的 Nebius 称，微软已同意在五年内斥资高达 194 亿美元，租用该司的数据中心容量。本周还有一些微软在美国以外的国际投资官宣：微软宣布与 nScale 和 Aker 在挪威 Narvik 合资开发新的超大规模 AI 数据中心；微软宣布与 nScale 在英国 Loughton 合作建设英国最大的超级计算机；Guthrie 强调，这些 AI 数据中心 " 代表着数百亿美元的投资和数十万枚尖端 AI 芯片 "，将与微软在全球 70 个地区超过 400 个数据中心的云网络无缝连接。本周二 Smith 表示，微软已承诺，到 2028 年在英国追加投资 155 亿美元用于基础设施建设。微软还与阿姆斯特丹 Nebius 集团达成协议，将在五年内花费高达 194 亿美元租用 AI 数据中心容量，进一步扩大其全球 AI 基础设施网络。