今日监管部门披露行业动向,和爸爸早餐的时候，那些温暖的记忆

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近日监测部门公开:本月官方发布行业新变化,和爸爸早餐的时候，那些温暖的记忆

清晨的阳光透过窗帘的缝隙，轻轻地洒在厨房的餐桌上。在这个温馨的角落，我和爸爸的早餐时光，总是充满了欢声笑语，那些美好的回忆，如同这阳光一般，温暖而持久。 记得小时候，我总是迫不及待地跑到厨房，看着爸爸忙碌的身影。他手法熟练地煎着鸡蛋，偶尔还会放上一片香脆的培根。厨房里弥漫着食物的香气，让我忍不住咽了咽口水。 “爸爸，你今天要做什么好吃的？”我一边问，一边在爸爸的旁边帮忙摆放餐具。 “今天做煎饼果子。”爸爸笑着回答，他的声音里充满了期待。 我帮着爸爸打鸡蛋，撒面粉，然后一起将面糊倒入锅中。看着金黄色的煎饼慢慢成型，我心中充满了成就感。 “爸爸，你看我打得多好！”我自豪地说。 “嗯，不错，我的小助手。”爸爸夸奖道，眼神中充满了宠溺。 早餐时间，我们总是边吃边聊。爸爸会问我学校里发生的事情，有时候还会给我讲一些他年轻时的趣事。我听得津津有味，仿佛能感受到爸爸年轻时的活力。 “爸爸，你小时候是不是也这么调皮？”我好奇地问。 “那当然，我小时候可是个捣蛋鬼。”爸爸笑着说，“不过，我现在可不敢了，不然你妈妈会打我。” 听到这里，我不禁笑了出来。我知道，爸爸是在逗我开心。在我们家，笑声总是那么容易响起。 吃完早餐，爸爸会帮我整理书包，叮嘱我路上注意安全。然后，他会送我到校门口，目送我走进学校。 “爸爸，再见！”我挥挥手，心中充满了温暖。 而爸爸则会站在原地，直到我的身影消失在人群中。那一刻，我知道，无论我走到哪里，爸爸的爱都会如影随形。 如今，我已经长大，离开了家乡，来到了一个陌生的城市。每当周末，我都会打电话给爸爸，告诉他我的近况。而爸爸也总是耐心地听我讲述，时不时地给我一些建议。 “爸爸，我想你了。”电话那头，我忍不住说道。 “傻孩子，爸爸也想你啊。”爸爸的声音里充满了温柔。 每当这个时候，我都会想起那些和爸爸一起度过的早餐时光。那些温暖的记忆，如同阳光一般，照亮了我的人生道路。 和爸爸的早餐时光，是我人生中最宝贵的财富。它让我学会了关爱，学会了责任，更学会了珍惜。我相信，无论未来走到哪里，那些美好的回忆都会陪伴着我，成为我前行的动力。 在这个充满阳光的早晨，我再次想起了那些和爸爸一起度过的早餐时光。那些温暖的记忆，如同阳光一般，永远照亮我的心灵。

记者丨刘婧汐编辑丨高梦阳  9 月 19 日下午，知名云南菜品牌 " 云海肴 " 微博发布讣告称，赵晗突发心梗，不幸于 2025 年 9 月 18 日 14 时 43 分在昆明同仁医院医治无效不幸逝世，年仅 40 岁。赵晗，男，1985 年出生，云南昆明人，曾任 " 心正意诚餐饮有限公司 "（云海肴餐厅的经营公司）执行董事。据天眼查显示，赵晗已于 2024 年 12 月卸任，此后执行董事由另一创始人朱海琴接任。目前，公司高管列表中已无赵晗信息。赵晗在餐饮行业摸爬滚打近 20 年。2008 年，赵晗与堂哥吕志韬、好友户峰阳和朱海琴一起组成了 80 后 4 人团队，在北京后海创立 " 云海肴 " 云南菜馆，此后，赵晗带领团队先后创立滇菜连锁品牌 " 云海肴 · 汽锅鸡 "" 刀小蛮半只鸡过桥米线 "" 舔鼻尖 "3 个品牌，成为滇菜连锁品牌领跑者。经过十余年发展，据窄门餐眼数据，截至 2025 年 7 月，云海肴在国内 29 座城市拥有 143 家门店，均为直营模式，其中 96.5% 的门店位于商场内。同时积极推动出海，2019 年，云海肴开始开拓海外市场，将分店开到了新加坡，截止 2025 年 7 月，其在新加坡已开设 5 家门店。此前，赵晗曾公开表示餐饮行业压力很大，疫情期间门店营业额一度掉到 0，现金流缺口巨大。SFC出品丨 21 财经客户端 21 世纪经济报道编辑丨张嘉钰