今日行业报告传递新变化,《品味中华美食，领略“一品二品三品”中的文化内涵》

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官方技术支援专线:本月行业协会传达重大通报,《品味中华美食，领略“一品二品三品”中的文化内涵》

中华美食，源远流长，博大精深。自古以来，我国饮食文化就有着丰富的内涵和独特的韵味。在众多美食中，有一类美食因其独特的地位和深厚的文化底蕴，被尊称为“一品二品三品”。今天，就让我们一起来品味这些美食，领略其中的文化内涵。 “一品二品三品”最初源于宫廷饮食，是古代皇室对美食的等级划分。其中，“一品”代表着最高级别的美食，通常只有皇帝和皇后才能享用；“二品”则稍逊一筹，为皇室贵族所享用；“三品”则相对普通，为一般官员和百姓所品尝。这种等级划分，不仅体现了古代皇室的尊贵地位，也反映了我国饮食文化的独特魅力。 一、一品美食：皇家盛宴的象征 “一品”美食，是皇家盛宴的象征。在古代，皇帝为了彰显自己的尊贵地位，对美食的烹饪和摆盘都极为讲究。其中，最为著名的“满汉全席”便是“一品”美食的代表。满汉全席汇集了满族和汉族的美食精华，菜品丰富多样，色香味俱佳。每一道菜品都经过精心挑选和烹饪，充分体现了皇家宴席的奢华与尊贵。 二、二品美食：贵族的品味 “二品”美食，则是贵族的品味。这类美食在选材、烹饪和摆盘上，虽然不及“一品”美食那般奢华，但同样讲究精致与美味。在古代，贵族们喜欢在宴请宾客时，展示自己的品味和地位。因此，“二品”美食在贵族宴席中占据了重要地位。其中，如鲍鱼、海参、燕窝等珍贵食材，都是“二品”美食的常见食材。 三、三品美食：百姓的日常 “三品”美食，则是百姓的日常。这类美食在选材和烹饪上，相对简单，但同样美味可口。在古代，百姓们的生活水平有限，无法享受到“一品”和“二品”美食的奢华。然而，他们依然能够通过自己的智慧和勤劳，创造出许多美味佳肴。如豆腐、饺子、红烧肉等，都是百姓们喜爱的“三品”美食。 品味“一品二品三品”美食，不仅能让我们感受到中华美食的独特魅力，还能领略到其中蕴含的文化内涵。从皇家盛宴到百姓日常，这些美食见证了我国饮食文化的变迁和发展。在现代社会，我们依然能够通过这些美食，感受到古代皇室的尊贵、贵族的品味以及百姓的智慧。 总之，“一品二品三品”美食是我国饮食文化的重要组成部分，它们不仅代表着我国丰富的饮食资源，更承载着中华民族的历史与文化。让我们在品味这些美食的过程中，传承和弘扬中华美食文化，共同感受中华民族的韵味。

美国海军真是太搞笑了，每每想起美国海军正在干的那些 " 奇葩工程 "，总能让人不禁感慨：" 帝国海军怎么成了这副模样！"就拿最近的一件事情来说吧。8 月 30 日，美国著名军火公司、北美最大军事技术开发集团 -- 洛克希德 · 马丁公司，开展了一项颇为有趣的测试：将 M903 型 " 爱国者 " 防空导弹系统，部署到了一艘名为 " 蒙哥马利 " 号（LCS-8）的 " 独立 " 级濒海战斗舰飞行甲板上，以验证和展示这样的改造，可以为海军舰艇提供远征防空能力。这一做法让人很容易联想起俄罗斯海军黑海舰队，在俄乌冲突中的做法：俄军将一套道尔 M1 中程防空导弹系统，部署在 21631 型护卫舰飞行甲板上，以提升其防空能力。当时大家都笑话俄军的做法属于 " 棚改 " 行为，又简易又丑陋，然而美军现在竟然也开始这么做了，真是滑天下之大稽。按照美国海军的说法，此次验证的背景甚至还和中国海军有关系。美军模拟的背景是：在太平洋地区同中国的一场战斗中，美国海军的濒海战斗舰需要远征进入西太，然而中国的导弹系统迅速扩张，威胁到了美军舰艇的安全，因此美国海军决定在濒海战斗舰上临时部署 " 远征一体化 " 防空反导系统。该演示一共持续了约一周的时间，洛马公司和美国海军都对演示的结果表示满意。从图片中可以清楚看到，美军这艘濒海战斗舰的飞行甲板上，系留了一套爱国者防空系统的发射装置，结合方式十分简单粗暴，就是直接将陆基导弹固定在飞行甲板上，使用方式极其 " 山寨 "、极为 " 棚改 "。当然，美国海军这么做，也实属无奈，毕竟濒海战斗舰的防空能力实在太差，而美国海军的盾舰又不能保证够用。就拿目前来说，独立级濒海战斗舰的防空作战，仅能依靠舰尾机库上的一套 RIM-116" 海拉姆 " 防空导弹，充作近程点防空使用，最多能够快速拦截来袭的反舰导弹，不具备拦截导弹载机的能力。同时，濒海战斗舰上还预留了 MK-48 防空导弹的垂发空间，但是目前使用的还不多，大部分濒海战斗舰实际上不具备有效的防空手段。过去，美国海军之所以建造濒海战斗舰，还是因为军事战略定位出现了偏差，苏联解体之后就搞了 20 多年的 " 由海向陆 " 军事战略，把作战的重点瞄准在反恐作战和治安战上，自然可以依靠濒海战斗舰搞低成本的军事介入。然而现在，美国恍然发现自己的海上优势已经十分微弱，必须要开启 " 重返制海 " 军事战略了，此时濒海战斗舰没有防空能力、缺乏反舰能力的弱点就暴露了出来。近年来，美国已经开始大量的退役濒海战斗舰。美国海军一共建造了 35 艘濒海战斗舰，最后一艘 " 皮尔 " 号已经下水；但是与此同时，美国海军已经退役了 6 艘濒海战斗舰，并且封存了 4 艘。剩余的濒海战斗舰要么在等待退役，要么就在等待进行战力升级改造。此次为濒海战斗舰 " 棚改 "，搭载爱国者防空导弹系统，与其说是美国海军有了什么创造性的思路和点子，倒不如说是美国在为濒海战斗舰进行最后的 " 抢救 "。要是能 " 救过来 "，那濒海战斗舰就还能继续用 20 年；但若是救不过来，那濒海战斗舰就会面临 " 大量下岗 " 的尴尬了。然而，这样没有技术含量的 " 棚改 "，笔者是不看好其前景的。倒不是因为改造的太过于粗糙和简单，而是因为这样的改造只是为濒海战斗舰增加了区域防空导弹的发射能力，却没有为其配备相应的搜索雷达、火控雷达、自动化作战指控系统，也就是一个难以正常使用的样子货罢了。换言之，濒海战斗舰即便是可以这么改造使用，也必须要有其他搭载爱国者防空系统雷达的军舰配合行动，如此麻烦和临时搭建的作战体系，只能是又低效、又低质。所以说，笔者还是不看好濒海战斗舰的未来，军事技术的简易 " 棚改 " 也注定不会有前途，对俄罗斯是这样，对美国也一样。