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在繁忙的都市生活中，手工豆制品逐渐成为了一种时尚和健康的美食选择。揉豆豆作为制作手工豆制品的第一步，其基础手法的重要性不言而喻。今天，就让我们一起来学习一下揉豆豆的基础手法，轻松掌握手工豆制品的制作秘诀。 ### 揉豆豆的基础手法之一：选豆 首先，我们要选择优质的黄豆。新鲜的黄豆色泽鲜亮，颗粒饱满，口感细腻。将黄豆清洗干净，放入清水中浸泡6-8小时，让豆子充分吸水膨胀。 ### 揉豆豆的基础手法之二：泡豆 泡好的黄豆要经过充分的水洗，去除豆皮和杂质。然后，将黄豆放入搅拌机中，加入适量的清水，启动搅拌机，将黄豆搅拌成细腻的豆浆。 ### 揉豆豆的基础手法之三：过滤 将搅拌好的豆浆倒入过滤袋中，用勺子轻轻按压豆浆，使豆渣与豆浆分离。这样，我们就得到了细腻的豆浆。 ### 揉豆豆的基础手法之四：煮浆 将过滤好的豆浆倒入锅中，用中小火慢慢加热，边加热边搅拌，防止豆浆烧焦。待豆浆煮至沸腾，继续煮制3-5分钟，使豆浆中的蛋白质充分凝固。 ### 揉豆豆的基础手法之五：揉豆 煮好的豆浆倒入揉豆机中，加入适量的食用碱面，搅拌均匀。然后，将揉豆机开启，将豆浆揉成豆泥。揉豆的过程中，要注意控制好力度和时间，使豆泥细腻、均匀。 ### 揉豆豆的基础手法之六：成型 将揉好的豆泥取出，放入模具中，用手压实，使其成型。豆泥在模具中成型后，放入蒸锅中，用大火蒸制10-15分钟，直至豆泥熟透。 ### 揉豆豆的基础手法之七：脱模 将蒸好的豆制品从模具中取出，放入冷水中浸泡，使其冷却。待豆制品冷却后，即可食用。 ### 揉豆豆的基础手法之八：注意事项 1. 揉豆时，要控制好力度和时间，以免豆泥太硬或太软。 2. 豆浆在煮制过程中，要不断搅拌，防止烧焦。 3. 蒸豆制品时，要注意火候，避免蒸煮时间过长。 通过以上八个步骤，我们就掌握了揉豆豆的基础手法。只要掌握了这些技巧，你就可以轻松制作出美味的手工豆制品。快来试试吧，让我们一起享受手工豆制品带来的健康与美味吧！

纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利 80 周年大会明天将举行。大会包括约 70 分钟的盛大阅兵。旗帜引领方向，旗帜凝聚力量。在明天的阅兵活动上，在党旗、国旗、军旗引领下，受阅方队将擎军旗和武警部队旗集中亮相，战旗方队也将展示功勋荣誉旗帜。本次阅兵，空中护旗梯队将由多型直升机组成多个编队，以护卫旗帜、编成字符、悬挂标语等方式，体现在中国共产党的领导下，国家日益繁荣昌盛，军队不断发展壮大。仪仗方队旗手将擎党旗国旗军旗带队行进徒步方队中，仪仗方队将第一个走过天安门广场接受检阅。三名旗手将高擎党旗、国旗、军旗，带领徒步方队行进。战旗方队将展示有代表性的功勋荣誉旗帜战旗方队将展示具有代表性的功勋荣誉旗帜，这些战旗都是从八路军、新四军、东北抗联、华南游击队等授称（命名）单位中遴选，是我军在抗日战争时期艰苦卓绝战斗的缩影。战旗的擎旗手都来自相应的功勋荣誉部队，体现抗战精神的薪火相传，体现优良传统的赓续弘扬。四兵种、四军种军旗将集中亮相今年七月，我军发布了军事航天部队、网络空间部队、信息支援部队、联勤保障部队军旗旗面式样。本次阅兵，受阅方队将擎各自军旗和武警部队旗，全方位展示我军军事力量。军事航天部队、网络空间部队、信息支援部队、联勤保障部队军旗，以八一军旗为基础设计，布局延续军种军旗上下设置、黄金分割的基本模式，选用具有相应兵种领域特色、辨识度高的主色调，加以辅助性条纹，在内涵意蕴、风格式样上总体与陆军、海军、空军、火箭军军旗一脉相承、体系协调。4 面军种军旗，风格简洁、大气庄重。陆军军旗草绿色，象征绿色的大地；海军军旗蓝白条相间，象征大海与海浪；空军军旗天蓝色，象征辽阔的蓝天；火箭军军旗橙黄色，象征导弹点火腾飞时喷出的烈焰。4 面兵种军旗，协调美观、特色鲜明。军事航天部队军旗深空蓝，象征进军浩瀚太空；网络空间部队军旗赛博灰，象征制胜无形疆场；信息支援部队军旗量子紫，象征抢占信息高地；联勤保障部队军旗松枝绿，象征厚植保障根柢。