本月行业报告发布最新动态,“三糙一软”：探索生活美学中的平衡之道

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在我国传统文化中，生活美学是一种追求和谐、平衡的哲学思想。而“三糙一软”这一理念，便是其中颇具代表性的生活美学表现。所谓“三糙一软”，即糙米、糙面、糙菜与柔软的豆腐。这四种食材在口感和营养上各有特色，相互搭配，既满足了人们对食物的味蕾享受，又体现了生活的和谐之美。 首先，糙米是“三糙”之首。糙米是去掉了稻米外层糠皮的米粒，保留了米粒的大部分营养。糙米含有丰富的膳食纤维、B族维生素、矿物质等营养成分，对调节血糖、降低胆固醇、预防心血管疾病等都有积极作用。在日常生活中，糙米可以煮粥、蒸饭，或与其他食材搭配，如糙米豆浆、糙米炒饭等，既美味又健康。 糙面，即全麦面粉，也是“三糙”之一。全麦面粉富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素等营养成分，具有很高的营养价值。糙面制成的食品口感粗糙，但营养价值却比精制面粉要高。用糙面制作的馒头、面条等，不仅口感独特，还能为人体提供丰富的营养。 糙菜，即未经过精加工的蔬菜，如青菜、白菜、菠菜等。糙菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，有助于提高人体免疫力、促进消化。糙菜的做法多样，可炒、可炖、可凉拌，既保持了蔬菜的原汁原味，又保证了营养的吸收。 “一软”则是指柔软的豆腐。豆腐是一种以大豆为原料制成的食品，口感细腻、柔软，含有丰富的蛋白质、钙、铁、镁等营养成分。豆腐不仅可以单独食用，还可以与其他食材搭配，如豆腐炖鱼、豆腐炒肉等，为人们带来丰富的味觉享受。 “三糙一软”在搭配上，也有着独特的魅力。糙米与豆腐搭配，可以做成豆腐糙米饭，口感丰富，营养均衡；糙面与糙菜搭配，可以做成全麦面条，口感粗糙，营养丰富；糙菜与豆腐搭配，可以做成豆腐炒菜，既美味又健康。 “三糙一软”这一理念，不仅体现在饮食上，还体现在生活的方方面面。在日常生活中，我们应学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，追求和谐之美。比如，在忙碌的工作之余，给自己留一些粗糙的时间，如读书、锻炼、旅行等，以放松身心；在繁忙的生活中，给自己留一些柔软的空间，如听音乐、品茶、赏花等，以陶冶情操。 总之，“三糙一软”这一生活美学理念，既是对食物的尊重，也是对生活的热爱。在追求物质生活的同时，我们不应忘记对精神生活的追求。在“三糙一软”的指导下，让我们学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，品味生活的美好。

原创｜路知遥   编辑｜Cong今天，阿维塔官方确认，现任长安汽车副总裁王辉将出任阿维塔科技董事长，全面统筹公司战略规划与决策、经营管理、全球业务等工作。王辉于 2003 年加入长安汽车，现任长安汽车副总裁、阿维塔科技董事长。他深耕汽车行业逾 20 年，在企业战略、资本运作、工艺研发、海外市场及产业链协同等方面具有丰富经验，牵头推进长安汽车与华为、宁德时代等多家优秀企业战略合作落地，快速推动长安汽车海纳百川全球化战略，泰国工厂建成投入使用。这一人员变动，伴随着此前长安汽车横跨一月有余的集中人事换防，充分展现了长安和阿维塔发展的下一阶段重点。身为 80 后的王辉具有深厚的海外工作背景，他曾任长安汽车海外事业发展部总经理、东南亚事业部总经理，主导战略规划及海外业务拓展，今年 5 月投产的长安泰国罗勇工厂从选址到建设等工作就由王辉主导。事实上，从去年开始逐步布局海外市场的阿维塔，在整个东南亚已经收获了一定成绩。7 月底，在长安汽车成为新央企后的首次媒体沟通会上，对于市场关注的阿维塔出海情况，阿维塔科技总裁陈卓就作出了回应：" 阿维塔开启海外之旅，首个出海国家是泰国，其表现令团队感到惊讶。"而在泰国之后，阿维塔还进入了小国不丹的市场。当地经销商第一批一共只进了 12 辆车，计划半年卖完，结果仅用一个礼拜就已经全部卖空。本月初，阿维塔登陆慕尼黑车展，再度展现了阿维塔走向全球的决心。截至目前，阿维塔科技已经推进东盟、中东非、拉美等多个海外市场布局。按照规划，2025 年阿维塔将在海外市场覆盖 50 个国家和地区，销量目标 1.5 万辆；2026 年进军欧洲市场；2027 年实现海外目标 6 万辆。在这样的背景下，在海外市场拥有丰富经验的王辉，显然就是阿维塔一号位当前最合适的选择，借助他在海外业务上的丰富经验，可以进一步加速阿维塔的海外市场拓展，这也正是阿维塔现阶段所需要的。当然，这并不是说阿维塔对于国内市场的关注会有变化。阿维塔在今年上半年累计销售 5.9 万，仅完成了今年 22 万辆目标的 26.9%，距离整体的市场预期还有相当的距离。      而王辉虽然主要履历在海外，但和阿维塔也有过时间线的交集：早在阿维塔创立初期，王辉就曾深度参与并推动了长安与华为的战略合作，并在后续阿维塔对华为车 BU 核心业务的投资、引望公司的设立等一系列关键项目中，都扮演了核心的协调与推动角色。简而言之，王辉是一位深度参与了阿维塔从 0 到 1 全过程的 " 局内人 "。这意味着，王辉对阿维塔的品牌理念、组织架构、技术路线、业务节奏乃至三方合作中的每一个 " 关节 " 和 " 痛点 "，都有着最深刻和直接的理解。对华为及合作方式有着深刻理解，有丰富的战略规划和新业务拓展经验；同时又可以兼顾海外市场，具备主导海外市场布局的实战能力，以这两方面经验和核心来衡量掌舵人，可以充分证明此时此刻阿维塔对于整体布局的思路想法。一方面，阿维塔显然会进一步深入和华为的合作，提振其产品在市场的号召力和认可度，另一方面，阿维塔也需要快速布局拓展海外市场，在品牌和销量双线发力，在当前换取销量表现的同时也对未来进行深入布局，迎接下一波的市场考验。作为新长安密集人事变化的一部分，阿维塔主动求变，充分证明了阿维塔乃至长安对当前业务表现改变的迫切性，也证明了他们希望利用 " 人 " 的因素，持续推动整体的战略部署。我就知道你 " 在看 "