今日行业报告传递研究成果,“不怕粗短，就怕大头”：解析生活中的智慧与哲理

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在我们的生活中，常常会遇到各种各样的困难和挑战。有时候，我们会因为自己的短处而感到自卑，而有时候，我们也会因为别人的长处而感到羡慕。然而，有一种智慧，它告诉我们：“不怕粗短，就怕大头”。这句话不仅是一种生活哲理，更是一种人生态度。 首先，“不怕粗短”告诉我们，每个人都有自己的优点和缺点，我们不能因为自己的短处而自卑。在现实生活中，我们常常会遇到一些身材矮小、能力不足的人，他们可能会因为自己的短处而感到自卑。然而，正是这些看似“粗短”的人，往往能够在生活中展现出令人敬佩的品质。 比如，有些身材矮小的人，他们可能没有高大的身材，但却有着强大的内心。他们用自己的努力和坚持，在事业上取得了令人瞩目的成就。他们不畏艰难，勇往直前，正是这种精神，让他们在人生的道路上越走越远。 其次，“不怕粗短”也告诉我们，每个人都有自己的特长和优势。我们不能因为别人的长处而羡慕，而忽视了自己的优点。在现实生活中，我们常常会遇到一些才华横溢的人，他们或许有着出色的外貌、聪明的头脑或者卓越的才能。然而，我们不能因为羡慕他们而忽视了自己的特长。 每个人都有自己的闪光点，关键在于我们如何发现和发挥这些优点。正如一句古语所说：“尺有所短，寸有所长。”我们要学会欣赏自己的长处，同时也要学会包容自己的短处。只有这样，我们才能在人生的道路上越走越稳，越走越远。 接下来，“就怕大头”则告诉我们，一个人如果自以为是，骄傲自大，那么他的成功将会受到严重的限制。在现实生活中，我们常常会遇到一些自以为是的人，他们总是认为自己是最优秀的，看不起别人，甚至贬低他人的努力。这种“大头”心态，往往会导致他们失去朋友，失去合作伙伴，最终也会失去成功的机会。 相反，那些谦虚谨慎、虚心求教的人，往往能够取得更大的成就。他们懂得自己的不足，愿意向他人学习，不断提升自己。这种谦逊的态度，使他们能够在人生的道路上越走越稳，越走越远。 总之，“不怕粗短，就怕大头”这句话，既是一种生活哲理，也是一种人生态度。它告诉我们，要正视自己的优点和缺点，学会欣赏自己的长处，同时也要学会包容自己的短处。同时，我们要保持谦虚谨慎的态度，不断学习，不断提升自己。只有这样，我们才能在人生的道路上越走越远，实现自己的价值。 在未来的日子里，让我们牢记这句智慧的话语，勇敢地面对生活中的挑战，努力成为更好的自己。让我们在追求成功的道路上，既不怕自己的“粗短”，也不怕别人的“大头”，共同书写属于自己的精彩人生。

上海多所学校午餐中的虾仁炒蛋被紧急撤换，背后真相究竟如何，相关部门也应该有实实在在的回应。作者：言咏  封图：东方 IC9 月 15 日，上海多所学校午餐中的虾仁炒蛋被紧急撤换，补发饼干和面包替代。午餐供应商上海绿捷实业发展有限公司回应称是因为虾仁里有细沙，但学生家长表示，孩子反馈这道菜有臭味。家长们不认为这是一起偶然事件，长期以来他们对校园餐不满意：菜品质量差、油炸食品过多、孩子吃不饱、吃不好。他们向 12345 和市教育局反馈过问题，却没有得到很好的解决。罗永浩吐槽西贝 " 贵且难吃 "，上海家长们却说：让西贝来竞标校园餐吧。虽说众口难调，但当很多家长反馈同样的问题，他们的诉求应当被重视；此次虾仁炒蛋撤换事件背后真相究竟如何，相关部门也应该有实实在在的回应。校园餐必须经得起审视，因为它关系到孩子健康成长的切身利益，并且涉及面非常之广。中国目前中小学和幼儿园数量超过 46 万所，涉及学生超过 2.37 亿人，校园配餐不是一件小事。上海家长对校园餐品质的争议并不是个例，这些年，校园食品安全事件时有发生。对此，国家市场监管总局今年 7 月发布了《校园配餐服务企业管理指南》，将于 12 月 1 日起执行。这是关于校园配餐服务管理的首个国家标准，从人员配置、原料采购、制作运输、召回程序等多个方面树规立范，被认为是保障校园餐品质的关键一步。树立规范固然重要，但若不能在执行层面真正落实，再完善的标准也易流于形式。要让 " 国标 " 被严格遵守，有几个关键点：其一是公开。公开表层的含义是对每日食谱及食材信息公示，对食品加工的关键环节通过 " 互联网 + 明厨亮灶 " 系统展示，但它还有一个更深层的含义：开放——包括将食堂有序向家长开放，也包括在更前置的环节，比如对供餐企业的遴选中，引入家长代表共同参与决策。封闭容易滋生猫腻，透明与开放本身就是最好的防腐剂，能有效抑制校园餐管理中的潜在风险。从社交媒体上家长的反馈看，凡是餐食让学生和家长满意的学校，几乎都建立了家长陪餐制度，即家长可以申请进食堂亲自体验餐食，同时家委会在膳食管理和监督上也被赋予了充分的权利。其二是公正。对公正的要求很简单，那就是推行师生同餐。校长陪餐制早在 2013 年就在河北邢台推行，2019 年 4 月起实施的《学校食品安全与营养健康管理规定》也明确要求中小学幼儿园建立集中用餐陪餐制度，但有的地方落实得并不到位，校领导作秀式陪餐或者老师 " 开小灶 " 的情况时有发生。只有师生在同一个锅里吃饭，餐品好坏与老师们的切身利益挂钩，校园餐的质量才会得到更多的关注。其三是选择权。就吃午餐这件事而言，学生和家长就相当于市场中的消费者。消费者只有拥有 " 用脚投票 " 的权利，才有博弈的可能。现在很多学校为了统一管理的方便，不允许学生中午回家吃饭，也不允许学生自带便当。没有选择权，这也是最为上海家长诟病之处。在学校吃不好，又不能不在学校吃，难怪会生出怨言。一个没有充分竞争、消费者没有话语权的市场，服务提供者何来的动力让消费者满意？校园餐的治理绝非一蹴而就。它关乎孩子的健康与未来，考验着管理者的智慧与良心。唯有将 " 国标 " 的刚性约束、执行的透明公正、家长的深度参与以及市场的有序竞争紧密结合，才能构建起一道经得起审视的坚固防线，守护好每一位学生 " 舌尖上的安全与未来 "。