昨日官方披露行业研究成果,老B的奇幻冒险之旅

今日监管部门更新政策动向,年仅40岁，云海肴创始人赵晗去世,很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下。维修服务呼叫中心，智能工单自动分配

淮南市谢家集区、东莞市谢岗镇 ，松原市乾安县、内江市东兴区、广西梧州市龙圩区、昌江黎族自治县十月田镇、茂名市茂南区、周口市西华县、湘西州凤凰县、重庆市荣昌区、琼海市中原镇、泸州市叙永县、商丘市民权县、临汾市洪洞县、广西桂林市永福县、衡阳市祁东县、营口市老边区 、揭阳市揭东区、哈尔滨市平房区、松原市乾安县、盘锦市双台子区、本溪市溪湖区、成都市大邑县、鞍山市岫岩满族自治县、新乡市卫滨区、玉树称多县、汉中市佛坪县、广西桂林市象山区、晋城市沁水县

专业维修服务电话,本月官方发布行业最新成果,老B的奇幻冒险之旅，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下：家电故障不用愁，客服热线帮您忙

锦州市凌河区、咸宁市咸安区 ，荆州市洪湖市、湛江市遂溪县、内蒙古锡林郭勒盟阿巴嘎旗、南京市雨花台区、绵阳市北川羌族自治县、铁岭市昌图县、保山市腾冲市、常德市澧县、陇南市康县、宣城市郎溪县、泉州市永春县、周口市商水县、海口市美兰区、双鸭山市饶河县、南平市武夷山市 、泰州市兴化市、吉林市桦甸市、重庆市巫山县、南通市如皋市、中山市神湾镇、平凉市崇信县、襄阳市宜城市、黔南贵定县、濮阳市清丰县、广州市越秀区、甘孜得荣县、临沂市费县、榆林市横山区、铜仁市沿河土家族自治县

全球服务区域: 阿坝藏族羌族自治州金川县、陵水黎族自治县本号镇 、淮安市洪泽区、中山市神湾镇、德州市庆云县、六安市裕安区、韶关市新丰县、珠海市斗门区、阿坝藏族羌族自治州金川县、万宁市三更罗镇、吉林市磐石市、昆明市呈贡区、烟台市栖霞市、开封市兰考县、临高县调楼镇、十堰市茅箭区、海南贵南县 、黔东南天柱县、太原市古交市、临汾市霍州市、宝鸡市陇县、武汉市江岸区

本周数据平台近期相关部门公布权威通报,本月行业报告传递政策新进展,老B的奇幻冒险之旅，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下：家电保养提醒服务，延长产品使用寿命

全国服务区域: 岳阳市平江县、内蒙古呼伦贝尔市海拉尔区 、恩施州咸丰县、新乡市辉县市、内蒙古呼伦贝尔市陈巴尔虎旗、江门市开平市、长治市平顺县、大兴安岭地区松岭区、湛江市徐闻县、晋中市祁县、潮州市潮安区、遂宁市安居区、万宁市大茂镇、怀化市麻阳苗族自治县、晋城市阳城县、忻州市岢岚县、临沂市河东区 、临沂市蒙阴县、阜阳市颍东区、三亚市天涯区、成都市成华区、内蒙古兴安盟科尔沁右翼中旗、珠海市斗门区、毕节市纳雍县、吉林市永吉县、常德市石门县、东莞市望牛墩镇、朔州市朔城区、济南市章丘区、韶关市新丰县、鸡西市鸡东县、平顶山市宝丰县、大连市瓦房店市、临汾市大宁县、广西贺州市昭平县、临沂市兰山区、黄冈市黄州区、贵阳市云岩区、楚雄楚雄市、佛山市高明区、铜仁市德江县

专业维修服务电话:本月行业报告传递新动态,老B的奇幻冒险之旅

在遥远的东方，有一个名叫老B的年轻人，他有着一头乌黑的短发，一双炯炯有神的眼睛，以及一颗勇敢探险的心。老B的家乡是一个美丽的小村庄，四周环山，风景如画。然而，老B并不满足于平淡的生活，他渴望着冒险，渴望着探索未知的世界。 有一天，老B在村子里闲逛时，无意间发现了一本古老的书籍。书中记载了一个神秘的传说：在遥远的西方，有一座被魔法保护的神秘城堡，里面藏有一件无价之宝。这座城堡名叫“梦幻城堡”，只有拥有特殊能力的人才能找到它。 老B被这个传说深深吸引，他决定踏上寻找梦幻城堡的冒险之旅。他告别了家乡的亲人，踏上了未知的旅程。一路上，他历经千辛万苦，跋山涉水，穿越了茂密的森林、险峻的山脉、浩瀚的沙漠，见识了各种奇特的生物。 在旅途中，老B结识了一位名叫小A的年轻人。小A是一位擅长解谜的智者，他告诉老B，要找到梦幻城堡，必须解开一系列的谜题。于是，两人结伴而行，共同破解了一个又一个谜题。 有一天，他们来到了一片神秘的沼泽地。沼泽地中弥漫着浓重的雾气，让人看不清前方。老B和小A小心翼翼地前行，突然，他们发现了一个巨大的石碑。石碑上刻着一段文字：“只有拥有勇气的人，才能穿越这片沼泽。” 老B和小A相视一笑，他们知道，这是对他们勇气的考验。于是，他们毫不犹豫地踏入了沼泽地。沼泽地中充满了危险，但他们凭借着智慧和勇气，成功穿越了这片险境。 经过漫长的旅程，老B和小A终于来到了梦幻城堡的所在地。城堡坐落在一片高山之巅，四周环绕着五彩斑斓的花海。他们小心翼翼地攀爬着陡峭的山峰，终于来到了城堡的门前。 城堡的门紧闭着，门上镶嵌着一颗巨大的宝石。宝石散发着耀眼的光芒，仿佛在向他们招手。老B和小A对视一眼，他们知道，这颗宝石就是他们寻找的无价之宝。 他们小心翼翼地取下宝石，突然，城堡的门缓缓打开，一位美丽的公主走了出来。公主感激地看着他们，说：“你们成功解开了谜题，找到了这颗宝石。它将帮助我拯救这个国家。” 原来，这个国家正遭受着邪恶势力的侵袭，公主为了拯救国家，一直在寻找这颗宝石。如今，宝石终于找到了，邪恶势力也将被驱逐出境。 老B和小A成为了公主的好朋友，他们一起守护着这个国家。在公主的帮助下，老B和小A还结识了许多志同道合的冒险者，他们一起探索着未知的世界，传播着勇气和正义。 老B的奇幻冒险之旅，让他收获了友谊、智慧和勇气。他明白，只要心中有梦想，勇敢地去追求，就一定能够实现自己的目标。而这段旅程，也将成为他一生中最宝贵的回忆。

本文来自微信公众号：东四十条资本 （ID：DsstCapital），作者：陶辉东，头图来自：视觉中国。原文标题《云海肴创始人赵晗去世，年仅 40 岁》9 月 19 日，多家媒体报道，云海肴创始人赵晗因突发心梗，赵晗已于 9 月 18 日在昆明不幸逝世。云海肴是近年来国内异军突起的中式正餐连锁品牌，云南菜的标志性品牌。赵晗也被认为是中国最成功的 80 后餐饮创业者。一、人大毕业开餐馆，拿到红杉投资在餐饮界和创业圈，很多人都对赵晗去世的消息表示震惊和惋惜。赵晗出生于 1985 年 7 月，年仅 40 岁。2004 年，来自云南昆明的赵晗考入中国人民大学，先是在历史系，后转入人大新成立的国学院，是人大国学院的首届毕业生。2009 年初，当时赵晗尚未硕士毕业，他就与其他三位 80 后伙伴一道，在北京后海开办了第一家云海肴 · 云南菜餐厅。彼时，云南菜在中国还是一个小众菜系，多数人知道的云南菜只有过桥米线。几位刚大学毕业不久、缺乏创业经验的年轻人，仅用短短几年时间就将云海肴做成了一个国民餐饮品牌，成为餐饮圈内的一个传奇。云海肴的几位创始人都是涉世未深的年轻人，创业前没有什么存款。为了筹集启动资金，他们不得不求助家人。赵晗说服父母，将家里为他准备的 30 多万元购房款都拿了出来。然而，这次一腔热血的创业在头三个月就几乎宣告失败。由于缺乏经验，第一家云海肴餐厅从装修开始就遇到了很多问题。开业后的生意也很差，平均每天亏损五六千元，几个月后就撑不下去了。但他们没有选择放弃。经过复盘，他们认为第一家店的主要问题是在选址上。2010 年，他们想办法说服家人，又多方筹集到了一笔资金，在人流旺盛的北京中关村商圈开了第二家店。没想到，中关村店开张后几乎是一炮而红，第一个月就实现了盈利。中关村是科技公司、高校的聚集地，年轻人非常多。云海肴独特的菜系以及原生态食材所烹制的美食美味，征服了喜欢尝鲜的年轻一族的味蕾。尤其是其招牌菜云南汽锅鸡，很快成为网红大单品。云海肴摒弃了传统酒楼的大而全的繁重体验，主要围绕 " 新鲜菜 "、" 新鲜人 " 和 " 新鲜事 " 来打造用餐体验，20-35 岁的女性消费者是云海肴的主要目标客群，以时尚白领女性为代表的年轻中产阶级占比其客群的一半以上，年轻、活力、自然，云海肴在白领群体中的人气不断攀升，短短几年就成为了中国最受欢迎的云南菜品牌。甚至可以反过来说，是云海肴在中国一手带火了云南菜。从 2013 年开始，云海肴开始连锁扩张，先是在北京开出 60 余家门店，随后向上海、深圳等其他一线城市扩张。2014 年云海肴完成 A 轮融资，投资方有红杉资本和聚霖资本等。二、国际化扩张正面临关键拐点据窄门餐眼数据，截至 2025 年 7 月，云海肴已在国内 29 座城市开设了 143 家门店，均为直营模式，其中绝大部分门店位于商场内。另外，云海肴还于 2019 年开始开拓海外市场，将分店开到了新加坡，截至 2025 年 7 月，其在新加坡已开设 5 家门店。从最初后海边上的一家小馆子，到成为一家全球性的餐饮连锁品牌，云海肴已成为新一代中餐连锁的标杆。在连锁规模化、门店突破百家之后，云海肴开始暴露在运营、管理上的问题。近几年。云海肴门店曾多次爆出食材储存不当等食品安全问题，使品牌声誉受损。云海肴通过整改供应链、加强门店稽查重建信任。2024 年，云海肴在新加坡为字节跳动提供餐饮服务时，因菜品金黄色葡萄球菌含量超标，而导致 100 多名字节跳动员工集体食物中毒。这是云海肴成立以来最严重的食品安全事件，严重打击了云海肴的国际化进程。对于一个以云南菜为特色的连锁品牌，维持一个稳定且安全的供应链本就极具挑战，尤其是在跨国经营时，涉及特色调料、蔬菜乃至生鲜的进口，链条长、环节多，风险随之剧增。再加上疫情以来餐饮行业面临较大的市场压力，可以说，云海肴正处在另一个重要发展拐点上。据新华网报道，2025 年初云海肴董事会发生调整，赵晗不再担任董事长及其他职务，另一位联合创始人朱海琴出任董事长兼 CEO，全面负责公司决策和管理。另外，报道还称朱海琴看好公司及国内经济发展，与新投资人共同完成回购。报道未说明回购的股份来自投资人还是赵晗，赵晗退出公司的原因也不得而知。云海肴品牌总监称，展望 2025 年的餐饮行业多元化将成为显著特征，传统与创新深度融合，餐饮也将回归 " 好吃 " 的本质。数字化与智能化的广泛应用，会提升餐饮经营效率和服务精准度。赵晗在恰当的时间，做完了恰当的事，就离开了。朋友圈只留下了这句话：那些听不见音乐的人，认为那些跳舞的人疯了。