最新监管部门公布行业研究成果,拔萝卜痛又降黄9.1现看：揭秘萝卜的神奇功效与食用技巧

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在我国民间，有一句俗语“拔萝卜，痛又降，黄9.1现看”，这句话道出了萝卜的神奇功效。萝卜，作为我国传统的蔬菜之一，不仅口感清脆，而且营养丰富，具有很高的药用价值。今天，我们就来揭秘萝卜的神奇功效与食用技巧。 一、萝卜的神奇功效 1. 增强免疫力 萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素锌，这些成分能增强人体免疫力，预防感冒等疾病。 2. 帮助消化 萝卜具有很好的助消化作用，能促进胃肠蠕动，缓解便秘，预防肠道疾病。 3. 降血压、降血脂 萝卜中的萝卜素、钾等成分具有降血压、降血脂的作用，对于高血压、高血脂患者有一定的辅助治疗作用。 4. 利尿消肿 萝卜有利尿消肿的功效，对于水肿、浮肿等症状有一定的缓解作用。 5. 抗癌作用 萝卜中含有一种叫做硫代葡萄糖苷的物质，具有抗癌作用，能够抑制肿瘤细胞的生长。 二、萝卜的食用技巧 1. 选择新鲜萝卜 购买萝卜时，要选择外表光滑、色泽鲜艳、无病虫害的新鲜萝卜。 2. 去皮去泥 萝卜皮和泥沙中含有较多的农药残留，食用前要彻底清洗干净，并去除皮和泥沙。 3. 烹饪方法多样 萝卜的烹饪方法有很多，如清炒、炖汤、凉拌等。其中，炖汤是保留萝卜营养的最佳方式。 4. 注意搭配 萝卜不宜与胡萝卜、辣椒等食物同食，以免影响营养吸收。同时，萝卜不宜与补气药物同用，以免影响药效。 5. 适量食用 萝卜性凉，脾胃虚寒者应适量食用。孕妇、哺乳期妇女、慢性胃炎患者等特殊人群，在食用萝卜时应遵医嘱。 三、萝卜的养生食谱 1. 萝卜炖排骨 材料：萝卜、排骨、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精。 做法：将排骨洗净，切块；萝卜去皮，切块。锅中加水，放入排骨、姜片、葱段、料酒，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖至排骨熟烂。加入萝卜，继续炖至萝卜熟透，加盐、鸡精调味即可。 2. 萝卜丝拌黄瓜 材料：萝卜、黄瓜、大蒜、香菜、盐、醋、香油。 做法：将萝卜、黄瓜洗净，切丝；大蒜捣成泥。将萝卜丝、黄瓜丝放入碗中，加入蒜末、香菜、盐、醋、香油拌匀即可。 总之，萝卜作为一种营养丰富、功效显著的蔬菜，深受人们的喜爱。在日常生活中，我们要学会正确食用萝卜，充分发挥其养生保健作用。同时，关注“拔萝卜痛又降黄9.1现看”，让萝卜成为我们健康生活的得力助手。

昨天（9 月 22 日），广州中医药大学第一附属医院被曝发生伤医事件，骨伤中心主任王海彬教授，疑似遭患者袭击。记者从多位知情人士处获悉，事发于当日上午，王医生经抢救，已脱离生命危险。一名参与了部分抢救工作的医生透露，王医生身上有多处伤口，" 受伤很重 "，行凶者已被抓捕。9 月 22 日晚，记者来到事发门诊地点，正在进行清洁工作的工作人员介绍，目前该院医护人员已经下班。该院骨科公告栏显示，王医生逢周一上午、周四上午和周日下午坐诊。有患者前来咨询后续出诊时间，医护人员表示将延后或取消。广州中医药大学附一院在医院骨科住院部、急诊中心等区域，不时有安保力量在巡逻。王医生团队内的一名知情人士告诉记者，王医生是 22 日上午出诊，有两名学生跟诊，" 网传跟随他出诊的两名学生也被砍伤系谣言，跟诊的两名学生并未受伤。" 在谈及王医生被伤一事，上述知情人士称，" 我觉得这种事情不应该发生在王医生身上。"一名当天上午跟随王老师出诊的学生介绍，他和另一个同学都没受伤，" 王老师是一个特别好的人，科研临床教学三手抓，对待病人也特别有耐心，手术技术高超，我们都很爱戴他，患者们的口碑也非常好。希望大家多一些包容和理解，祝王老师早日康复。"对于王医生遇袭原因及过程，上述人员均表示不便多说，后续等医院调查通报。医院 6 楼骨科门诊22 日晚，谈及王医生的遭遇，不少患者表示惋惜。在住院部走廊公示墙上，还贴有许多患者给王医生的感谢信。据该医院公示栏介绍，王海彬医生系该院人工关节与髋关节专科的科室负责人，科室担任着本科生、硕博研究生、规培医生、进修医师的教学培养工作。该科室可追溯至上世纪 80 年代，作为广州中医药大学髋关节研究中心和华南地区人工关节置换技术培训基地，科室髋、膝关节置换手术量长期位居华南地区前列。其中，不乏大量手术难度大、技术要求高的复杂病例，是目前国内开展髋关节手术数量最多、治疗手段最丰富的科室之一。医院官网显示，王海彬，男，1971 年 4 月出生于山东，博士，博士后，博导，为该院骨科主任中医师。专注中医药基础研究与临床应用研究 30 余年，现兼任广州中医药大学全国重点学科骨科实验室主任、中医骨伤科学学术方向带头人，国家自然科学基金课题评审专家，多本中文核心及 SCI 杂志审稿专家。至今有 2000 台以上关节置换的手术经验。22 日晚 11 时许，该院骨科科室的一名医生告诉记者，目前王海彬医生已经做完手术，已送到 ICU 病房。综合自红星新闻、中国 · 新闻周刊来源：新民晚报 作者：龚紫珺 , 龚莲 , 整合